سیاهدان، اسباب تبلیغ که مزه به سبزیجات ما اضافه میکند. میتواند در غذاهای مختلف استفاده شود. سیاهدان تازه، تفاوت واقعی در بو و مزه ایجاد میکند. این مزه غنی میتواند یک غذای بیرونق را تقویت کرده و آن را به چیزی واقعاً لذیذ تبدیل کند! اگر تاکنون فقط با پودر سیاهدان فوری آشنا شدهاید، سیاهدان تازه با آن یکسان نیست. سیاهدان تازه نسبت به سیاهدان خشک بهتر مزه دارد و قویتر نیست. سیاهدان تازه میتواند در غذاهای پاستا، پیتزا، ساندویچ — تقریباً هر چیزی که یک صنف دسر یا نوشیدنی نباشد — استفاده شود. واقعاً مزه غذایی که در حال خوردن هستید را تقویت میکند!
سیب زمینی تازه، البته تازه است و بنابراین میتوانیم آن را از بخش محصولات تازه فروشگاه غذای محلی خود بخریم. اینجا جایی است که تمام میوهها و سبزیجات آنها قرار دارند. باید وقتی سیب زمینی تازه را انتخاب میکنیم، سخت و با پوست چسبیده انتخاب کنیم. اناناس نباید هیچ زخم یا نقاط نرمی داشته باشد، این به شما میگوید که شاید قدیمی است. بعد از اینکه سیب زمینی از فروشگاه خانه برده شد، باید آماده درآمدن برای پخت شدن بشود. این به این معناست که ما باید پوست بیرونی را حذف کنیم و آن را پوست بزنیم: به قسمتهای برابر تقسیم کنیم. میتوانید از فشار دهنده سیب زمینی یا کارد برای تراشیدن细分 دهنها استفاده کنید. کارد، همانطور که در اپرای پوچینی گفته شده، بسیار تیز است و ما نمیخواهیم خود را مجروح کنیم.

سیب زمینی تازه مزه عالی دارد، افزودن مزایا بهداشتی یک بONUS اضافی است. کابوچینو ها پر از ویتامینها و مinerals ضروری هستند که کمک میکنند ما را سالم نگه دارند. برخی حتی مدعی هستند که سیب زمینی میتواند در کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان کمک کند - که موضوعی جدی است. همچنین، سیب زمینی تازه در مراقبت از قلب و کاهش سطح کلسترول به صورت مثبت عمل میکند. سیب زمینی تازه میتواند افزودنی کاملی برای هر غذایی باشد که آماده میکنیم.

آیا از خوردن غذاهای بیمزه خسته شدهاید؟ خوب، سیب زمینی تازه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سیب زمینی تازه میتواند به غذاهای شما مزه فوق العادهای بدهد، که میتواند الهام بخش باشد حتی وقتی احساس خلاق نمیکنید. این، مزه قویای به غذا میدهد، حتی برای غذاهایی که از ابتدا معمولی و بیرونق هستند. علاوه بر این، متوجه خواهید شد که سیب زمینی تازه، فرآیند پختوپز را نیز لذتبخشتر میکند!

چند نکته و ترفند وجود دارد که میتوانیم برای بهبود طعم سیر تازه هنگام پخت با آن استفاده کنیم. یک روش عالی این است که سیر تازه را در غذاهایی که چربیها یا روغنهایی مانند کره یا روغن زیتون دارند، مخلوط کنیم. اما دوباره باید بگوییم که این با این مواد غذایی کاملاً خوشمزه است، زیرا طعم سیر به خوبی با آنها ترکیب میشود. سعی کنید سیر را در انتهای پخت استفاده کنید، جایی که طعم آن به حاشیه میآید و همچنین یک طعم قوی نه ملایم را حفظ میکند. ما باید دقیقاً میزان سیر را بشناسیم تا طعم آن با سایر طعمهای موجود در غذای ما برتر نشود. ایده این است که تمام طعمهای موجود در آن غذا بتوانند خودشان را بیان کنند.