إذن، ما معنى IQF؟ I.Q.F: مجمدة بسرعة فردية. هذا يعني أن كل فطر Nameko يتجمد بشكل منفصل، فردًا فردًا. وهذا يعني أنه لا يتم طهيه قبل أن تقرر أنت أنه حان الوقت للطهي باستخدام هذه الخضروات. بفضل هذه الطريقة للتجميد، لا يخسر الفطر طازجته أو طعمه أثناء التخزين طويل الأمد ويحتوي على جميع الفيتامينات كما لو كان قد اشتري حديثًا طازجًا.
التوافر طوال العام: فطر Nameko ينمو فقط في أوقات معينة من السنة. ومع ذلك، بسبب تقنية IQF يمكنك الاستمتاع بهذا الفطر اللذيذ في أي وقت تريده وحتى عندما يكون غير موسمي. هذا يسمح لك بطهي وجبات أكثر وأكثر لذة.
أفضل خيار: إذا لم يكن لديك فطر Nameko طازج، فإن فطر Nameko المجمد بتقنية IQF هو الخيار الصحي المثالي. يتم تجميده مباشرة بعد القطف، مما يساعد في الحفاظ على جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها جسمك. ستجدها تساعدك على البقاء بصحة جيدة وقويًا!
القلي السريع: استخدم فطر nameko في القلي السريع. مع قوام لذيذ يحتفظ بنكه عندما يُطهى بسرعة مع الخضروات واللحوم الأخرى، هذا النوع من الخضار المليء بالنكهة يستحق إضافته إلى نظامك الغذائي. يمكنك أيضًا إضافة الأصناف المحلاة وصنع طبق ملون ولذيذ بهم!
أطباق المعكرونة: فطر nameko رائع في أطباق المعكرونة مثل الريزوتو الكريمي أو السباغيتي التي تحررك من العمل. المكونات 1 حبة كبيرة من الفلفل الأحمر المفروم حتى تعطي الثلاجة حرية كاملة للمستقبل بدلاً من الاستمرار في اللحم. ثم يضيفون نكهة رائعة لأي طبق من المعكرونة.
التجميد - تأكد من تخزين فطر nameko المجمد والمقطّع فرديًا في حاوية محكمة الإغلاق واتركه في الفريزر. القيام بهذا سيساعد على الحفاظ عليه من التعرض لحروق التجميد، وتجنب نقل النكهات من الحاويات إلى الفطر المجمد!
من العمق من التجميد: إذا أردت طهي بعض فطر Nameko المجمد بشكل فردي (IQF)، خذ جزءًا واتركه ليذوب في الثلاجة ليلة كاملة. هذا مهم لأنه يسمح لهم بالحفاظ على نكهتهم الرفيعة وقوامهم الجيد أثناء الطهي.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
