جب آپ کو 'سپرینگ' یہ لفظ سناتا ہے تو آپ کے ذہن میں کونسا تصویر آتی ہے؟ کچھ گرم تصورات جیسے فلورز کھلوڑ رہے ہوں، سورج روشن چمکتا ہو اور امید سے آپ کے دل کو روشن کرتا ہو۔ آپ کو یہ بھی پسند ہوسکتا ہے - Frozen Diced Green Beans اس فہرست میں شامل کیے جانے والے۔ IQF کا مطلب کیا ہے؟ یہ صرف ہے — Spring Onion جو چند گھنٹوں میں ٹیکھا کیا گیا ہے۔ یہ تیز رفتاری کے باعث آپ کی فوڈ تیاری میں زندہ طور پر موجود ہوتا ہے۔
جب آپ 'Frozen Onions' یہ سنیں تو ہمارے بہت سے لوگوں کو یہ سوال پड় سکتا ہے: میں کیوں فrozen پیاز استعمال کروں اور نئے نہیں؟ چالیے، واقعی یہ ہے — بہت سارے اچھے وجہات ہیں! پہلے یہ یاد رکھیں، نئے پیاز ہمیشہ تک نہیں بچتے۔ سفید حصے اگر فوری طور پر استعمال نہیں کیے جاتے تو بہت جلد خراب ہوجاتے ہیں۔ ان کا شلف لايف بہت چھوٹا ہوتا ہے (لیکن آپ کے انھیں ٹیکھا کرنے کے بعد وہ فانتاسٹک بن جاتے ہیں)۔ اس طرح، آپ کبھی بھی غصہ نہیں کریں گے کہ وہ بد طعم ہوں یا ان کی غذائی قدر کم ہو جائے۔
IQF پیاز کے بارے میں سب سے بہترین چیزیں اس کی ہیں، یہ چھوٹی ہوئی اور تیار خوراک ہے! جب آپ اسے نکال لیتے ہیں تو یہ معنی رکھتا ہے کہ پیازوں پر گرنیڈ ہے اور چھوٹے پیازوں کو تیزی سے چھڑکنا۔ اور تمام مشق آپ کے لیے کی گئی ہے - IQF پیاز کے ذریعے! کافی کہا گیا، آخری منٹ میں کوکنگ کے بغیر اور خاندان اور دوستوں کے ساتھ زیادہ سندگی کے لیے کوئی آسان طریقہ نہیں ہے، جبکہ گھریلوں کی خوشمزگی کے ساتھ مل کر کھانا بناتے ہیں۔
میں آپ کو کہتے ہوئے سن سکتا ہوں کہ، IQF پیاز اور ہمارے پاس کیا کام ہے؟ آپ کے انگوٹھے کے نشانوں پر لا محدود موقعیتیں! یہ دوسرے شرابوں میں مفید ہونا چاہیے، لیکن چینی طرز پخت (جیسے سوپ) آپ کو گرم کرنے اور کربز واپس کرنے کا عظیم طریقہ ہے کہ ہم صبح کے مسلسل مراحل میں ان کی دردمندی کو کم کرتے ہوئے وہ پوری طرح سے بازیاب ہوجائیں۔ اس کے علاوہ مستقبل میں زیادہ ipv_encoded چینی طرز پخت ہوں گے - اس کے لیے جیت!

جیسے کہ ایندہ بکفاسٹ کے لئے گلاباں جاتا ہے، ویسا ہی اسکریبلڈ اینڈز بنائیں اور آپ کے پلیٹ میں IQF سپرینگ اینون کا ایک چھوٹا سا دھومکنا ہی طعم دیتا ہے اور رنگ بھر کرتا ہے۔ پاستا کے لئے مکمل تomatو صوص بنانے کا خواہش ہے تو صرف IQF سپرینگ اینون کے چھیلے اور لاہب اور ریڈ پیپر فلیکس کو تلا کریں جو گرمی دے گا جو یہ دس حیات دے دے گا۔

آپ دیکھیں، فرش کی جگہ IQF سپرینگ اینون استعمال کرنے سے ہمیشہ آپ کی زندگی کھانا پکانے میں بہت آسان ہو جائے گی! آپ کو چکن اور سبزیاں چھیلنے کے لمبے عمل کو چھوڑ دیں - یہ پہلے سے ہی چھیل چکا ہوا ہے اور پکانے کے لئے تیار ہے۔ اگر آپ اس کا استعمال نہیں کر رہے ہیں تو اسے فروزن کر دیا جا سکتا ہے، تو بریاں خوراک سے درد کی کوئی ضرورت نہیں ہے!

اس کے علاوہ، IQF سپرینگ اینون کے استعمال سے آپ کی گھریلو ڈش کو ایک اعلیٰ سطح تک بلند کر سکتے ہیں۔ وہ فرش، پورے خوراک کے ساتھ بنائے جائیں تو وہ شاندار طعم دیں گے۔ کیونکہ IQF سپرینگ اینون اس کی تازگی کے اپنے ذریعے سرحد پر تیزی سے فروزن کیا جاتا ہے، یہ معنی ہے کہ آپ کو صرف تازہ ترین طعم ملے گا چاہے یہ آپ کی تمام کھانا پکانے کی ضرورت کے لئے ہو۔