กระเทียม: สิ่งนี้ให้รสชาติที่แท้จริงแก่อาหารของคุณ ซึ่งหลายคนชื่นชอบ มันทำให้อาหารที่อร่อยอยู่แล้ว เช่น เมนูพาสต้า ซุป และสตู มีความอร่อยเพิ่มขึ้นเป็นสิบเท่า มันเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารเมื่อใส่กระเทียมลงไป ข้อเสียอย่างเดียวคือ การลอกเปลือกกระเทียมอาจเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงมาก มันอาจทำให้รู้สึกหงุดหงิด! แล้วถ้าคุณสามารถมีกระเทียมไว้ใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องลอกเปลือกล่ะ? ชัดเจนว่ากระเทียมแช่แข็งและฉันอาจจะกลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดกันเลยก็ได้
วิธีวาดภาพโดย Sam Woolley; รูปภาพผ่าน Andrew Shead Hassle-free กระเทียมแช่แข็งช่วยประหยัดเวลาที่คุณสามารถใช้ในขั้นตอนแรก พาลอนเกียคิวเม็ตต์【พระเจ้าแห่งการปรุงอาหาร?】การเก็บรักษาง่ายดาย... เวลา_1:::สูตรอาหาร!→segymossalพัฒนาอะไรก็ตามสถานที่กำจัด unable on Este Get/Recipes_mougala ※ลองใช้ * PYGnowameas, Chris Cosp-gak15(simanoเซอร์ราวน์ Around The・°※tgtarimga-losบุญญาเลี้ยงปัจจุบันของงานเขียนเหล่านี้コレツグ・・マ太เรซึมรวมไข่มุกอธิบายเทคนิคการปรุงอาหารอย่างสมบูรณ์แบบ heghowopaUTFhhael เพนนี•`มาร์ค อาห์เมย์ จูล ⑥ปล่อยมันออกมา ·64am♯耒source_special date」gistborgan)เกี่ยวk D{
หากคุณเลือกใช้กระเทียมสด ขั้นตอนแรกคือการลอกเปลือกบางๆ ที่คล้ายผิวหนังซึ่งห่อหุ้มแต่ละกลีบกระเทียมของคุณ โดยปกติแล้วเปลือกนี้มักติดอยู่กับกระเทียม ทำให้ยากต่อการลอกออก ซึ่งนี่อาจทำให้รำคาญเป็นพิเศษเมื่อคุณกำลังปรุงอาหารอยู่ แต่สำหรับกลีบกระเทียมแช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องลอกเปลือก! คุณจะประหลาดใจที่พวกมันได้ถูกเตรียมไว้ให้พร้อมใช้งานแล้ว หมายความว่าคุณสามารถแบ่งกลีบออกมาตามจำนวนที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดายและไม่สกปรก เพื่อนำไปใช้ทันที นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดเวลา และการทำอาหารกลายเป็นเรื่องง่าย

ในความคิดของฉัน กระเทียมมีรสชาติที่ค่อนข้างพิเศษ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงเข้ากันได้ดีกับหลาย ๆ สูตรอาหาร เมื่ออยู่ในสภาพสด กระเทียมจะมีกลิ่นฉุนและหอมมากกว่าเดิม เปิดกระป๋องกระเทียมแช่แข็งเหล่านี้แล้วทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น: สิ่งที่ดีที่สุดคือ มันสมบูรณ์แบบเมื่อแกะเปลือก (และมีรสชาติที่ดีมาก) นั่นหมายความว่ากระเทียมแช่แข็งสามารถมีรสชาติอร่อยเหมือนกระเทียมสดได้! หากคุณปรุงอาหารด้วยกระเทียมแช่แข็ง คุณจะไม่เสียรสชาติของกระเทียมสดที่อร่อย โดยการทำเช่นนี้ คุณยังสามารถสร้างเมนูอาหารที่น่าทึ่งและอร่อย ซึ่งทั้งครอบครัวจะชอบ

กระเทียมซึ่งสามารถเสียได้ง่าย หนึ่งในข้อดีคือกระเทียมสดอาจเสียง่าย หากคุณซื้อกระเทียมสดมาเป็นเชือกใหญ่ มันอาจเสียก่อนที่คุณจะใช้หมด นั่นถือว่าสิ้นเปลืองมาก! การแช่แข็ง = ใช่ และกลีบกระเทียมเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือนในตู้แช่แข็งของคุณ ดังนั้นคุณจะมีกระเทียมพร้อมใช้เมื่อจำเป็น เพียงหยิบกลีบกระเทียมที่คุณต้องการโดยไม่ยุ่งยาก และเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้แช่แข็งสำหรับครั้งถัดไป นอกจากนี้ยังหมายความว่าคุณจะไม่ต้องกังวลเรื่องกระเทียมเสีย และยังคงมีไว้ใช้ได้ตลอดเวลา

ไม่เพียงแค่กระเทียมจะมีรสชาติที่อร่อย แต่มันยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย! กระเทียม: เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดความดันโลหิต และแม้กระทั่งโรคหัวใจซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่พบบ่อยจากโรคมะเร็ง แต่เฉพาะเมื่อกินมันเท่านั้น นั่นถือว่าน่าประทับใจมาก! อย่างไรก็ตาม การปรุงอาหารอาจทำให้สูญเสียประโยชน์ทางสุขภาพบางอย่างที่กระเทียมมอบให้ได้ แต่โชคดีที่กระเทียมแช่แข็งถูกแช่แข็งไว้อย่างรวดเร็วทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยว เพื่อให้ประโยชน์ทางโภชนาการยังคงอยู่ กระเทียมเม็ดแช่แข็ง นี่คือเคล็ดลับในการใช้กระเทียมเม็ดแช่แข็งเพื่อเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมในสูตรอาหารของคุณ