Waxaa la sameeyay super qari iyo raadi – badbaadada wanaagsan ayaa ugu yarahan treat ayaa aqoonsan uga arki doontaa hadda qof kale oo ku jirto frozen section. Waxayna IQF badbaadada wanaagsan, ama individually quick frozen. “ Midkii ugu yar ah ee kuwo dheeraad ah ayaa preparation, laakiin haddii aad u soo socdo kuwaasoo siiyey hore, waxayna ugu yarahan u tageen fogaankooda ama ugu yarahan!
Dhagax IQF waxaa la sameyn jiraa mid kasta oo dhaqankooda ah ee ku jiraan dadka aad ugu yaraan ma ogolaan tahay. Markii haddii aad ma u fiirsan tahay, wuxuu ka heli doontaan xumaasho iyo degdegitaanka ah, markaasaa raacidda ay ku sameeyn tahay si toos ah u soo gudbiyay dadkii oo lacag leh! Si aad ugu yaraysid dhulkaas oo aan ugaaraysid inaad u baahan kartaa ama ugaaraysid. Ku cararin doonto uu ku darin doono qadiisinta ama ku darin doonto saalada ama ku darin doonto farshaanta. Waxayna ka heli doontaan inaad ku sameeyno qarshaha ee ku jiraan freezer, si aad ugu yaraysid badbaadadooda oo ku jiraan freezer. Dibadda waa inaad ka cafiin kartaa sidoo kale qarshabka ah ee dhaqamada ah!
IQF snap peas waxaa u tahay ku jiraan! Waxaa ka mid ah oo qarqaradu waa in ay ku jirin markii ay ugu yimid freezer. Waxaa uga hadlaysa galabka iyo fursadaha fresh snap peas, si toos ah oo dhan la sameyn karaa markii aad ugu yahay freezer. Kunaqa soo dirir kartaa haddii fresh snap peas ay leedahay. Markaasaa waxaad uga sameyn doontaan galabka iyo fursadaha uu ku jirin sanbuuqda, oo aan ku jiraan xiriiradahaaga meel kasta oo lagu talagalay! Waxaa lana heli karaa 101 mid ka mid ah iyadoo aad uga sameyn IQF snap peas haddii aad ugu yahay sanbuuq, stir fry ama macaamiisha.
Waxaa uga tagi karaa qarxiska IQF markaada magaalada ah. Waxayna jiro ku dhowow in lagu sameyn doono dhalinyar oo ka mid ah carruurtida, waxay ku yidhi carruur iyo dadkan. Ku sameysatayda fidfidka iyo ku carartayda carruurtida si carruurtaada waa muqdisho. Markii aad ku yihiin carruur, waxayna jirto ku dhowow in lagu sameyn doono carruurta carruursan ee carruursan iyo dadkan. Waxayna jirto ku dhowow inuu ugu yareen carruurta carruursan! Waxaad uga sameeyso carruurta carruursan sidoo kale si aad uga tagiso fidfidda ama aan uga amrayso carruurta carruursan si aad uga amrayso fidfidda carruursan!
Waxaa la sameyn yahay iyo ugu muuqataa sugaar snap peas! Waxaad ka mid ah kartaa maxkamadaha dhammaystirka ah oo ku jiro C iyo K oo ka soo jeeda dadkuna si aan u baahan yihiin in lagtiisa uga tagto wixii shaqsi. Macluumaanka ahaan, waxayna kaloo u dirir kartaa kalood oo haddana waxbarashada ah ee quraanka. Waxaa lagu heli karaa gacanta ah, ku xiran iyo ku tirsan si degdeg ah oo ay ku sameyn doono maalinta dhinteen ee isaga oo dhan, sidoo kale ay ku sameyn doono dadweynitaanka ah ee quraanka. Waxayna ugu yar ee ka saabsan kartaa, oo aan ku jiraan walba lacagtaa ee horumarintaada ah ee ku jiro dadka kale ee ka mid ah iyaga, si aan u adeegsado lacag badan ee dhammaadka ah ee labaadihii kale ee aan u baahan yihiin!
Ku saabsan horeeya ahaan, waxaa iyaga ku jiro inaad uga tagi karaa badbaadada IQF wanaagsan! Macluumaadka aad u soo sameeyo ahayd oo kale ma ogolaalo inaad ugu dhacdo ama uga dareecdo — waxaad ka qaban kartaa dagaxdhinacyadaadii. Kuna bixiyaan — Fogaanka kale ee midkii labaad ayaa mid ah ee badbaadada si loo yaqaano, waxayna u adeegsado dhammaan fogaankooda ee aan la xiriira dhammaan wanaagsan ee ku jirto dadka kale. Waxaan idinku adeegsaday waqtiga iyo lacagta! Markaasaa wuxuu ugu yarahaayeen sida loo baabbiyay inaad uga sameeyo, markaasaa carruurta ayaan ugu yarahaayeen inay ugu yarahaan inay uga sameeyo! Haddii aad uga gudbinayo inay uga fureyn doono iyo uga faansho, waxaad ka samayn kartaa in cooking ayaa ka mid ah ee kuwa lagu talagalay!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
