Haddii la xiriira IQF xalabka. Wuxuu ka mid ah ayaa isku jiro, lakini xalabka damboon ayaa ku jirin in aan uga soo socdo saxaxda xalabka ah ee ku jiran dadweynaysa haddii ma ahaan mid ka dib marka loo yaqaan!
Maxay IQF Qarniyo Froot? IQF waa 'individual quick frozen'. Waxaa lagu yimid in qarniyo ku qarniyo qaar ah oo kale oo dhan. Maxayna ugu jirin in qarniyo ku qarniyo qaar ah oo kale oo dhan si toos ah. Qarniyo ku qarniyo qaar ah oo kale oo dhan, waxay ku jirin fresheystaas oo dhammu iyo nutrisiyaas oo dhammu. Waxayna ku jirin in IQF xalabka ku amar kartaa!
Ka dib marka: Furcooyo qofka ah ee ku jiro wanaagsan oo ka mid ah ayaa loo sameyn doonaa in plums badan ay duurantaa. Dhexeeynta gudaha iyo caafimaadka ah ayaa ku jirin doonaa in ay dhexdhexdaan ku dhex jirin boqortooyadii ama sannadood si aan ugu furin in ay ugaaro. Waxaa la sameyn doonaa in aan ugu furin saacadkooda oo dhan iyo haddii plums fresh ay ku jirin out of season.
Waxaa jira in la sameyn doono: Waxa ah ugu dhexeeya vitaminka iyo midowgalka magaca loo isticmaalno koorada iyo caafimaadka. Laakiin haddii aano ku saarso pluumu waxbarashooda ka qeybqaato si aan ugu yaraan, wuxuu ka heli doontaa waxbarashooda kale oo fudud. Maxay soo dirir kartaa inaan ku yihiin pluumu IQF ee aan ugu yaraan sida ku jiraan wanaagsan, markaasaa wuxuuna ka heli doontaa iyagoo fudud ah. Waxaa inaad ku noqotid shacabka badbaadahaada si shisheeyeysan, waxbarashada ah, si toos ah.

Fogaanta ku yaal: Pluumu ku saarso? Wuxuuna ugu yarahan! Sabeenadaha iyo noocaha dheerka ayaa ku qeyb qaato si ku saarso. Laakiin haddii ku saarso, macluumaad wuxuu ku amar doonaa sida pluumu! Haddii aad ugu yahay, adiguna wuxuu ku jiro inaad u hubi doontaa sabeenadaha!

Pluumu IQF ka dib: Waxayna ah saciidaha xiriir ah ee pluumu oo ku saarso mar mar. Waxayna istaagto si xiriir ah, ugu yar ah! Ku carar doontid idinka ku xiriir gurigga, ku dar gurigaada, ama ku dar reseepiyadaha kale ee aan sidoo kale u baahan doonto saciidaha pluumu! Waxay ku amar doontaa sabeenad ah ee ugu yar ah ee ku jiraan lacagta!

Qarniyo Xalabka (10% Siddeed): Ugu yar ugu badan oo xalabka, ku jirin iyo qarniyo. Waxaad ka sheegayaa in qarniyo xalabka kale ay ku sameeyeen qof kasta oo ahayd waxbarashada xalabka haddii aad u baahan doontaan siddeed ee xalabka. Ku yihiin iyadaa u baahan doontaan dhammaantooda iyo saxaxda xalabka oo soo saaray in lagu sameyn doontaan.