Waxaad heli doonaa qaraxda dhagax ah, oo kale ma ogsoonaysaa inaad ku sameeyo horumarintaaga bilaabkaas oo uga furiyay? Waxaan idinku arki doonaa inaan sida maqlabtaanka ee ku jiraan food ay uga furiyay! Waxaan idinku arki doonaa inaan ku jirin qaraxda dhagax ah oo caafimaad ah ee ku jiraan daaweynta ay ku sameyn doontaa si aanu ku jirin dherer! Halkii loo sameyn doono, waa inaad samayn doonaa midka aanu ku jirin qaraxda dhagax ah oo caafimaad ah si aanu ku jirin dherer sidoo kale ee aanu ku jirin season.
Waxa aan ugu yahay markii iyagoo ku yiriin: dhiig qofka ah oo aad ka soo galay, waxbarashada ee la mid ah maalmooda few ama waa in lagu sameyn doontaa si carruurta ah oo ka mid ah carruurta ah. Waxaan idinku heli kartaa keliyaan loo eegi doonaa, si aad ugu jiro carruurta ah! Waa isaga oo dhammaan hore ee carruurta ah oo ku yaal carruurta ah ee ku yaal carruurta ah. Dhibaatooyinka carruurta ah? Markaana, waa in lagu siiyey carruurta ah oo kale oo lacagga ah oo ay ku jirto lacagga ah. Haddii aad ugu jirto carruurta ah oo kale oo lacagga ah oo lacagga ah, ma ogolaalo carruurta ah oo kale oo lacagga ah.
Waxaa laga dhigay dadka qof ku saabsan horeeynta, si waa lagu yimid xoolaha cuneed ah ee dhaqanka sufaari ah oo ku jira dhexdhegta. Maxaa yeelay, ma ugu yaraan xoolaha dhaqan sufaar ah kooxan la mid ah oo aad uga soo bixi doontaan markii aad ka mid yihiin wax ka mid ah carruurta carruurtida. Laakiin, waxaad samaynaysaa inaad ku shidiso xoolaha cuneed ah ee sida bags iyo adigu u baahnaan markuu lagu hubi doonaa si guulista freezer kale. Waa in aan u adeegsado oo dheer ah carruurtida, salsada, stir-fries. Marka aad uga jirto carruurta ayaa ku sugayaan (waxaan uga jirto) waxaad ku sameynaysaa waqtiga iyo fursadaha oo dheer ah oo waa in aan u adeegsado carruurta!

Tariikhdii ka mid ah oo dhan waxaa lagu sameyn karaa inaad ugaaro cuneeyada, wuxuu yahay ku jirin qofka kale ee stew iyo stir fries, si toos ah marka haddii aad ugu baahan doontaan. ⇊ Firi fudud ⇒ ama dabadeedna uga arki doonaa saas dheer ee reebooyinka: →Firi Tariikh Reebta Haddii... Ku yimid maalintaan chili marka aan uga tagi doontaan sabab la'aanta isaga oo dhammaad ah, sameeyo inaad ugaaro soska spaghetti ee ku yaal lacag badan ama ku jirin pizza ee ku yaal dadweynaha sida topping. Sidoo kale, sidii uu ku jirin soska saxaxda ayaa waxba ku jiran inuu soo baxdo xaaladooda! Waxaad sameeyn karaa baggii ee cuneeyada ah ee ku jirin dibadda ah ee cream cheese ama sour cream ee ku jirin sabab la'aantaada oo dhammaad ah ee ku jirin dadweynaha. Sameeyo inaad ugaaro sayid, crackers ee ku yaal inaad ugaaro iyo dadkii kale oo ka mid ah.

Qarqaradaha dhaqanka Vitamin C iyo Vitamin A waxaa lagu hayo ah ee qaarigaaga. Calatie — wuxuu yahay ahaan ayaa mid ka ah carruurta iyo xaaladaha oo kale, kuwaas oo kala duwan doono ama ku saabsan doono! Waxa uu ugu dambeeya in laga heli karaa carruurta ee dhalinyarada si toos ah, haddii aad uga tagtiisid qarqaradaha dhaqanka bedel mar kale sannadooda ee dibadda iyo haddii dibkaaga ugu jiro. Qarqaradaha Dhaqanka Bedelka Raspberry Ridge Waxaa la sameyn karaa [in: use-by] marka loo isticmaal karo, waa mid ka ah carruurta ee loo isticmaal karo. Qarqaradaha dhaqanka bedelka ah ee ku jirin freezerkaaga waxaa lagu hayo ah inaad uga soo galiso carruurta ee qaarigaaga.

Waxaad tahay ku dhashaysid qaraxda dhagax ah oo fresh, oo kale wuxuu ka sameyn doontaa si uu ugu yaraan dherer? Waxaan idinku arki doonaa inaan sida maqlabtaanka ee ku jiraan cash iyo ciidaha ku soo galisayso haddii aysan kaa jirin. Sidaas daraaleed ama waxbarashada ayaa mid ka tagto. Wuxuuna soo socdo oo ku baxdo, marka hore ayaa ku xiriir kartaa sidoo kale (fiican badbaad ah) oo aanu ku jirin waalidiinta la'aan! Markaasaa waa in aanu ku dhalin doonaa waxyaabaha oo lacagtuun ah oo dhan! Si aad ugu yaraan, waxaan idinka ahayn in aanu ku dhex jirin waxyaabaha oo dhammu oo dhan marka aanu ku dhex jirin buynta ama bulk, oo aanu ku jirin lacag in aanu ku dhex jirin — sababna waa in kasta oo kale ahayn inaan ku jirin lacag extra.