Você gosta de ervilhas? O pepino é uma fantástica e deliciosa hortaliça saudável. As ervilhas são incrivelmente ricas em nutrientes, e carregadas de vitaminas, minerais e outros nutrientes-chave necessários para apoiar ações promotoras de crescimento dentro de nossos corpos. Elas são versáteis e podem ser incluídas em várias receitas, que é como nós as aproveitamos todos os dias. As ervilhas podem ser uma adição nutritiva e saborosa a praticamente qualquer prato, seja consumida sozinha ou como parte de outro prato.
As ervilhas IQF são uma das maneiras populares de consumi-las. Então, o que são ervilhas IQF? IQF = Individually Quick Frozen Isso significa que as ervilhas são colhidas frescas à mão e imediatamente congeladas assim que amadurecem. Esse processo único significa que nossas ervilhas são frescas e saborosas durante todo o ano, independentemente da estação.
Você Sabe Por Que Temos Ervilhas IQF? Um processo tão interessante, e as ervilhas saem em perfeitas condições. As ervilhas usadas no produto são frescas e perfeitamente maduras, colhidas nos campos onde crescem naturalmente. E depois de serem colhidas, são lavadas para remover qualquer sujeira ou impurezas. Isso é seguido por uma fervura que envolve mergulhar as ervilhas rapidamente em água quente. Fazemos isso para dar-lhes uma boa limpeza e manter sua bela cor intacta.
Os outros vitaminas e minerais, como folato, B1 e cobre encontrados nos pepinos IQF, também são muito importantes para nossa saúde. Ele contém vitamina C, K-a e A, que são vitaminas muito importantes para o sistema imunológico, saúde ocular e fortalecimento dos ossos. Além disso, os pepinos são uma excelente fonte de fibras, que é tão importante para a digestão. As fibras mantêm nossos estômagos saudáveis e podem ajudar a prevenir a constipação.

Os pepinos são praticamente livres de gordura e muito baixos em calorias. Eles são ideais para aqueles que desejam manter seu peso atual ou talvez alcançar um pequeno grau de perda de peso. Além disso, os pepinos te dão proteína – que é importante porque nos ajuda a continuar construindo e reparando músculos fortes... e coisas no nosso corpo.

Há toneladas de maneiras de preparar ervilhas IQF para que você possa ter refeições deliciosas e saudáveis. Você pode usá-las em várias coisas, como sopas e guisados ou gratins. Também podem ser espalhadas sobre saladas ou pizzas. Você pode até amassá-las para servir como acompanhamento ou misturá-las com outros vegetais para uma medley saborosa de legumes.

Um exemplo de um método simples e amplamente usado para cozinhar ervilhas IQF é fritá-las com alho no azeite. Tudo o que você precisa fazer é aquecer o azeite em uma panela, depois colocar alho picado e ervilhas nela. Ferva ambos juntos por alguns minutos até as ervilhas ficarem macias e pastosas. Em seguida, tempere com sal e pimenta, e elas ficarão deliciosas. É um acompanhamento robusto ou um prato principal independente!