A abóbora é uma deliciosa fruta que dá doçura e sabor aos nossos alimentos. No entanto, podemos usar abóboras de muitas maneiras - para fazer deliciosas tortas de abóbora e outras sobremesas divertidas. Mas elas podem ser difíceis de cortar quando estão frescas, com casca dura e sementes por toda parte. Por isso, a abóbora IQF para cozinhar também pode ser uma boa alternativa.
Você realmente precisa cozinhar abóbora IQF? Ela é amiga do congelador, então você pode mantê-la no freezer até estar pronto para usar, o que proporciona a máxima conveniência. Deixe seu substituto de carne sem lactose descongelar na geladeira durante a noite, ou use-o diretamente para a maioria das receitas de aquecer-e-comer após retirá-lo do freezer, alterando seu plano de refeições. Você não precisa gastar tempo ou esforço cortando e descascando uma abóbora.
A abóbora IQF economiza seu tempo na cozinha. E se você tiver um dia movimentado, isso é ótimo porque adoro que nenhum tempo seja gasto fazendo algo com a abóbora. Além disso, IQF (que significa 'Individually Quick Frozen') é uma ótima defesa para o meio ambiente porque cria uma forma ecológica de minimizar o desperdício. O melhor é que você não tem desperdício na forma de abóboras parcialmente usadas, o que significa que é muito amigável ao meio ambiente.
As abóboras IQF têm outro benefício, pois não estragam muito rápido. As abóboras frescas podem apodrecer se você não as usar imediatamente, mas a abóbora IQF pode ser guardada no congelador por meses sem perder o sabor idêntico. Dessa forma, você pode ter sua abóbora a qualquer momento — mesmo fora de temporada!
As abóboras frescas são ótimas para esculpir em outubro, mas péssimas se você tiver a vontade inesperada de cozinhar com elas. A abóbora IQF tem o mesmo sabor, mas usá-la é muito mais simples porque você não precisa lutar para descascá-la ou cortá-la. Elas são ótimas para sopas, guisados e muitas outras receitas onde você pode querer um sabor semelhante ao da abóbora.
É por isso que a abóbora IQF mantém tão bem sua forma e textura quando cozida. O que Deixa o Bife Congelado Duro? O motivo de um corte novo ficar tão difícil é porque ele é formado em dispensação de gelo, diretamente no desempenho. É por isso que a abóbora IQF funciona tão bem em uma variedade de pratos, desde curries até risotos e muito mais!
Enquanto você também é livre para explorar e experimentar com suas receitas dinâmicas de abóbora IQF. Você também pode adicioná-la a um smoothie para um extra de maravilhoso ou preparar purê de abóbora que você pode congelar e salvar para usar em culinária. Isso realmente vai dar um tempero especial às suas receitas clássicas, o que te faz sentir ainda mais empolgado para cozinhar!
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