लहसुन, यसो राम्रो सामग्री हो जसले खानालाई त्यसैगरि पहिचानिएको स्वाद दिन्छ। यसले रसदार खानाहरू बनाउनमा मदत गर्छ! यदि तपाईं केही अनुभव छ, म धारण गर्दछ कि तपाईंले लहसुन को छिलो फर्कने र काट्ने गर्न थिचो... कम्तिमा हामी भन्दा धेरैले लागि। यसैले ठण्डो लहसुन प्यूरी सबैको बचत गर्छ, कुनै पनि कौशल स्तरको बाट! यस ठण्डो लहसुन प्यूरीले यस फिरित बनाउँदै र तपाईंको खानालाई राम्रो बनाउँदै, जसले तपाईंलाई कच्चो, छिलो लहसुनसँग निपट्ने जटिलता बचाउँदै।
फ्रोजन लहसुन प्यूरी ताजा लहसुनले बनाइएको छ। लहसुनलाई कपड़्याउन र छोटाउन भइसकेपछि, यो प्यूरी माथी आउँदछ। ...फिर पेस्टलाई फ्रीज गरी केही महिनासम्म ठुल्लो राखिन्छ। जब आवश्यक हुन्छ, फ्रिजबाट बाहिर गर्नुहोस् र केही समय दिनुहोस् खोल्ने लागि। तपाईंले लहसुनको स्वाद ताजा जस्तो मजबूत र राम्रो ठान्न सक्नुहुन्छ! यसलाई अनुभव गर्न सजिलो छ।
अगर तपाईं आगामीको खानाहरू तयार गर्न चाहानुहुन्छ, फ्रिजमा फ्रोजन लहसुन प्यूरी राख्न एक रमाइलो काम हो। यो बहुत साधारण र सजिलो रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, त्यसैले यो तपाईंलाई रसोइघरमा बहुत समय बचाउन सक्छ। सबै घर एकदम सजिलै खोल्न सक्छ, त्यसपछि आफ्नो खानाको थुलो भागमा जान सक्छ। फ्रोजन लहसुन प्यूरी फ्रिजमा अनन्तकाल भन्दा थोरै वा केही महिनासम्म ठूलो रहन्छ। यसले खानाको तयारीलाई बहुत सजिलो बनाउन सक्छ!
यसको छाट्नु र काट्नु पनि समय लाग्छ र त्यही बढी स्थान लिन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईं यस प्रतिबद्ध काम नै नराख्दै हुनुहुन्छ। कथलो एउटा शक्तिशाली सामग्री हो र यदि तपाईं यसको साथ काम गर्न अभिजात छैनन् भने यसले केही महत्वपूर्ण उत्तेजना पनि दिन सक्छ। फ्रिज मा राखेको कथलो प्युरीको कुरामा, तपाईं सबै कुराहरू भूल्न सक्छ। तपाईं जे चाहिन्छ सँगै लिन सक्छ र कुनै पनि झन्झा बिना। धेरै व्यक्तिलाई यसको कारण तपाईंको हातमा कथलोको गन्ध चल्छ भनेर चिन्तित छ त्यसैले यसलाई भए पनि भन्दा बढी राम्रो छ।
कथलो फिङ्गर्स फ्रिज मा राखेको कथलो प्युरीसँग आफ्ना भिडीहरू सजिन गर्न मद्दत गर्ने उत्पाद हो। यो पेस्टा सॉस, मारिनेड, सूप र कुल्लीमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले तपाईंका भोजन त्यसैगरि रोचक बनाउन मद्दत गर्दछ र धेरै काम र झन्झा थप्दैन। यसको बारेमा चिन्ता गर्न नपर्ने एउटा तरिका फ्रिज मा राखेको कथलो प्युरी प्रयोग गर्नु हो।