ठण्डा फ्रेंच फ्राइजहरू

दिन बचाउने ठण्डा फ्रेंच फ्राइजहरू

जब तुम्हाले फ्रोजन फ्रेंच फ्राइ चयन गर्दै, अब यसलाई पकाउने समय हो! आफ्नो ओवनलाई पैकेजमा दिइएको तापमानमा पहिले गर्म गर्नुहोस्। छेदहरू महत्वपूर्ण छन् किनकि यी फ्राइहरूलाई समान रूपमा पकाउँछन्। उसपछि, तपाईंले फ्राइहरूलाई बाहिर लिने र त्यहाँलाई एउटा बेकिङ्ग शीटमा थप्ने चाहनुहुन्छ। यदि तिनीहरू सानो दूरीमा छैनन् भने, यसले तिनीहरूलाई समान रूपमा र खुर्सी बनाउनमा कठिनाई उत्पन्न गर्न सक्छ। ढाकिएको भन्दा तिनीहरू नम्याउन बजाएर खुर्सी हुन सक्छन्।

फ्राइज अलग-अलग थैलीमा दिएको समय पर्यन्त ओवनमा डाल्नुहोस्। बदल्ने भएको पक्कै पक्को बन्न सक्छ। यसले उनीहरूलाई राम्रो र गोल्डन भएर जान दिन्छ। ऑलिव तेल थप्नुहोस्। ओवनलाई ४०० डिग्रीसम्म चालू गर्नुहोस्। टमाटरलाई रोस्टिङ्ग पैनमा राख्नुहोस्। विनेग्रेटले छिड़क्नुहोस्। थोडै लिम्बु कीच र साल्ट र पेपर छिड़क्नुहोस्। थोडै थाइमसँग फेरि रोस्ट गर्नुहोस्। रोस्ट भएपछि खूब रसायन हुन्छ, आधा-आधा मान्छे यसलाई धोखा दिन्छ (कौलिफालर स्टीकहरू) बदल्नुहोस्। यसलाई राम्रो र भैंसाको बाट बेक गर्न थाल्नुहोस्। यसपछि उनीहरूलाई ओवनबाट बाहिर लिन सक्नुहुन्छ र तपाईंले उनीहरूलाई खान पर्दा पहिले थोडै समय ठण्डा गर्न सक्नुहुन्छ।