ताजा पीसो को खरीद्दछौँदा पनि तपाईंलाई कुराहरू गर्नु पर्छ। पहिलो, तपाईंलाई पीसोहरूलाई बाहिर निकाल्नु पर्छ (म जान्छु, सचमुच?) र फेरि तयार गर्नु पर्छ। यो समय खप्दो हुन सक्छ, तपाईंका अग्राहणी ठूला हुन् भने पनि थुलो चाट्ने गर्न थियो। तर, ठन्डाई पीसोहरूले पहिले जारी गरिएको छ… कुनै काम आवश्यक छैन! पीसोहरूलाई बाहिर निकालिएको र धोइएको छ। अब तपाईंले तिनीहरूलाई रोजखानीमा थप्न सक्छ (वा नहीं, यदि तपाईंको प्रिय रीति काले खाना हो भने।)
सजिलो हरियो मटरको लागि फ्रोजन मटर पोडहरू।मेटा नाम"विवरण" सामग्री="../../assets/categories/Farming/frozen-peapods1.jpg" मेटा_एक्सेल_मेन्टे-15_इमा जेनेरेसन्स.डेस्क श्रेणी="फार्मिङ/मेटा00:18<मेटा आइटमप्रोप इमेजयूआरएल../../assets/categories/Farming/map.png<स्टडलिब।

ताजा रूपमा हरियो मटर आम्देखि एक वर्षको निश्चित समयमा प्राप्त भएको छ, जसलाई "in season"भनिन्छ। यसको कारणले, यदि तपाईं असमयमा तिनीहरू पेश गर्नुहुन्छ भने plain मटर (जो कि निश्चित परिस्थितिमा उगाइएको वा ताजा हुन सक्छ) लागि धेरै पैसा लाग्छ। तपाईं canned मटर पनि पेश गर्न सक्नुहुन्छ (सीमित तरल र plasticky रस, राम्रो छैन), तर सबैभन्दा राम्रो भाग यो हो कि तपाईं frozen pea pods बाट सक्देखि कुराकानी भोजनको समयमा हरियो मटरको स्वाद प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ! यी मटर तिनीहरू पूर्णपने पकिएका पर्दछन् र त्यसपछि त्वरित फ्रिजमा ठानिएका छन्। यसले रसात्मक स्वादहरू र महत्वपूर्ण पोषक तत्वहरू बचाउने गर्छ जसले तिनीहरूलाई कुनै पनि खानामा सबैसम्म थप्ता पर्फेक्ट बनाउँछ!

क्यारी तपाईंलाई क्रन्चिंग गर्ने सानो सानो भाउँदो लाग्छ, तर चिप्स वा अन्य अस्वस्थ खाजानी हामी खान चाहानुभयो? एक राम्रो विकल्प हो फ्रिज मा राखेका पीस पॉडहरू! तपाईंको आवश्यकतालाई कम गर्ने बाटो विराम दिन्छ। तिनीहरू बाहिरमा अति क्रिस्पी र क्रन्ची छन् र तपाईंले त्यहाँलाई खाने समय ठूलो सफैट ध्वनि उत्पन्न गर्छ। तिनीहरू सानो कैलोरी भर्ने छन्, त्यसो भए तिनीहरूले तपाईंको व्यापक डाइटमा कुनै प्रभाव दिनन्। तिनीहरूलाई अलग खाने रूपमा खानुहोस् वा तपाईंको भोजनमा थप्नुहोस् जसले तपाईंलाई अतिरिक्त पर्फेक्ट क्रन्च दिन्छ।

फिक्रको दिनहरूले त्वरित रूपमा बढ्न सक्छ र शायद भोजन लिन सम्म पनि छोड्न सक्छ। अब बाटो फ्रिज मा राखेका पीस पॉडहरू यस तरिकाका दिनहरूको लागि राम्रो स्नैक्स बन्छन्! तिनीहरूलाई तयार गर्न नै अघि लाग्छ। तिनीहरूलाई कच्चा खानुहोस् वा माइक्रोवेवमा त्वरित रूपमा पकाउनुहोस्। तिनीहरू सानो छन् र तपाईंले जान्छौ भन्दा अघि तिनीहरूलाई लगायत ठाउँमा ले जान सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई थैलीमा राख्नुहोस् र तपाईंले शूल वा काममा ले जान सक्नुहुन्छ जसले दिनको कुनै पनि समयमा तपाईंलाई राम्रो स्नैक्स दिन्छ।