फ्रिजमा राखिएको केलरी

तपाईंले आवश्यक मानेन भनेर पनि जस्तो सुविधाजनक र पोषणपूर्ण पदार्थ

कसरी: ३ साधारण कदमहरूमा शलगम फिरोज गर्नुहोस् पहिले, तपाईंलाई यसको ठीक रूपमा सफाइयो र धुनु पर्दछ कि यसमा मलाँ वा रासायनिक पदार्थहरूबाट मुक्त छ। जब यो सफाइयो, त्यसपछि कुनै पनि रेसिपीको लागि प्रयोग गर्न सकिने खाने आकारमा काट्नुहोस्। शलगम फिरोज गर्नुहोस् तपाईंले यसलाई चाप्न बाद, यसलाई बन्द थैलीमा र वा कन्टेनरमा राख्नुहोस्। कति व्यक्तिहरूको लागि २ – ३ महिनाको लागि प्रत्येक सब्जीको आवश्यकतालाई विभाजनुहोस्। फिरोज गर्दैगरी बाद बाग खिच्नुहोस्। फेब्रुअरीपछि आवश्यकतामा अनुसार खिच्नुहोस्। फिरोज गर्नका लागि कसरी गर्नुहोस्। लिङ्क शलगमलाई फिरोज गर्नै पूर्बमा ब्लाञ्च गर्नुहोस्। ब्लाञ्च गर्न अर्थ यसलाई उबाउन र त्यसपछि ठाण्डो पानीमा त्वरित रूपमा डुबाउन। यसको उद्देश्य यसको चमकीलो रङ र कडक संरचना बनाउनु हो। हाँ, यसले स्वादलाई बनाएरख्छ। शलगमको पानीहरूलाई फिरोज गर्नुहोस्! तपाईंले यसको पानीहरूलाई सूप र कटरीमा थप्नु पर्दछ कि यसको प्रभाव सधैँ यसको अनुरूप रहन्छ।