फ्रिजमा राखिएको हरित बीन फ्रिजमा राखिएको सबैभन्दा एउटा प्रकारको हरित सब्जी हो। तपाईंले यी फ्रिजमा राख्नुहुन्छ कि यी थोडा समयसम्म ताजा रहन्छ। यी हरित बीन रसायनको अलावा धेरै राम्रो छन् — वास्तवमा यी स्वस्थ छन्। यी विश्वको धेरै भागमा पाइन्छ, किनकि यी केही परिवारको प्रिय छन्।
मध्ये, ठंडैरहेको हरियो सारिया भन्दा तपाईंलाई रोजगार प्राप्त गर्न चाहन्छ कि खाने व्यक्तिहरूको लागि उपलब्ध सबैभन्दा राम्रो विकल्पहरू मध्ये छन्। तिनीहरू शक्तिशाली र रोगातिरिक्त हुन पर्ने हाम्रो शरीरको आवश्यकतामा भर्ने विटामिन र माइनरलहरूसँग भरपूर छन्। एक, तिनीहरू विटामिन सी र के सँग भरपूर छन् जसले दुई अपस्वासन समर्थन गर्दछ र मजबूत अस्थिहरूको रखाईमा सहयोग गर्दछ। ठंडैरहेको हरियो सारियाहरू वसा र कैलोरीमा निम्न छन्। त्यसैले यो हितकारी रूपमा भार घटाउन र विशिष्ट पोषण बनाउन चाहने व्यक्तिहरूको लागि एक रोजगार छ।
ठंडैरहेको हरियो सारियाको बारेमा राम्रो बात यो हो--उनीहरू वर्षहरूदेखि राख्न सकिन्छ। ताजा हरियो सारिया यदि यसलाई पाऊँदो पाउँदै आउँदै ताजा मानिन्छ, र त्यसपछि केही घण्टामा तिनीहरूको नारियाँ गम्याउन थाल्छन् जबकि ताजगीमा फरक आउन थाल्छ। हरियो सारियालाई त्यसपछि ठंडैरहेको भन्दा जल्दै भण्डारण गर्न राम्रो छ। जब हरियो सारियालाई तेजीसँग सफाई गरिएको छ, तब तिनीहरूको गुणस्तर बढी समयसँग राम्रो छ। यसको अर्थ यो हो कि तपाईं लिमा सारियाको फाइदाहरू पनि ताजा हरियो सारियाको एउटा फाइदाको साथै फाइदा पाउन सक्नुहुन्छ जबतक यसलाई ठंडैरहेको छ!

फ्रोजन हरित मोटे भाटमा पनि राम्रो छ, जसले अपनो साप्ताहिक खाना-पानाको खरीदमा कुछ पैसा बचाउन आशा गर्दछ। किनाबेलामा, स्पष्टतया यस खानामा तपाईंलाई धेरै मिल्नेछ किनकि फ्रोजन हरित मोटे भाट ताजा वटा पनि ठूलो खर्च भए पनि सधैं तल्लो छ! फ्रोजन हरित मोटे भाट कुल रूपमा बिक्री गरिन्छ जसले तपाईंलाई यसलाई घरमा भण्डारण गर्न सजिलो बनाउँदछ जब तपाईंलाई यसको आवश्यकता पर्छ। तथा, यी केही खानाहरूमा प्रयोग गर्न सक्ने छन् जसले यसलाई धेरै प्रकारका खानाहरूको लागि राम्रो विकल्प बनाउँदछ।
फ्रिज मा राखिएको हरित बीनले भोजन तयार गर्न सहज बनाउँछ (सिर्फ कहिले आवश्यक छ भने केही निकाल्नुहोस्, र फ्रिजमा रहेको रूपमा त्वरित पकाउनुहोस्), यसले अघि तयारीमा धेरै समय बचाउनुहुन्छ! यी धेरै तरिकामा पकाउन सकिन्छ — उबाइएको, भापमा; सेन्धे र बढी! तपाईंले निर्धारण गर्न सक्नुहुन्छ कि कुन पद्धति तपाईं र तपाईंको परिवारलाई सबैभन्दा राम्रो लाग्छ। सुप, स्टु र कसरोलमा राम्रो छ — फ्रिजमा राखिएको रूपमा उपयोग गर्दा आदर्श छ। एक व्यस्त परिवारले ठूलो समय रसोईमा खर्च गर्न चाहान्छैन भने पनि राम्रो खाना खान चाहान्छ, यसले तपाईंलाई कुनै पनि रेसिपीमा फ्रिजमा राखिएको हरित बीन थप्न सजिलो बनाउँछ।