သင့်ဟာ ပီးကို မျှော်လင့်တယ်လား။ ချောင်းသီးသည် အရည်အချင်းဖြစ်ပြီး အနုန်းရှိသော အရွက်အသီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပီးများသည် အလွန်အရည်အချင်းရှိပြီး အိမ်ထောင်မှုများ၊ ဒရူးများနှင့် အခြားသော အဓိကဆိုင်ရာ အရည်အချင်းများဖြင့် လေ့လာသော အကြောင်းအရာများကို ထောင့်ပေးရန်အတွက် လိုအပ်သည်။ သူတို့သည် အခြားသော မှန်ကန်သော စားသောက္ကူများဖြင့် ပါဝင်နိုင်သည်။ ပီးများသည် အများစုသော စားသောက္ကူများတွင် ပါဝင်နိုင်သည်။ ပီးများသည် အများစုသော အရွက်အသီးတွင် အရည်အချင်းရှိသော အသုံးအဆောင်မှုကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။
IQF ပီးများသည် သင့်တို့၏ စားသောက္ကူအတွက် အလွယ်တကူ ပြောင်းလဲနိုင်သော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ IQF = Individual Quick Frozen ဆိုသည်မှာ ပီးများသည် လျှော့ချသောအခါတွင် လက်မှတ်ချိန်တွင် အများဆုံးဖြင့် ချိုးဖောက်ထားသည်။ ထိုအထူးသဘောတူညီမှုကြောင့် ပီးများသည် နှစ်လုံးအတွင်း အသစ်ပင်ဖြစ်ပြီး အရသာရှိသည်။
IQF အိမ်သာလေးများရှိရင်ဘာလို့လဲ သိလား။ အဲဒီလို စိတ်ဝင်စားစရာရှိသောလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အိမ်သာလေးများသည် ပုံမှန်အခြေအနေဖြင့်ထွက်ရှိလာသည်။ ထုတ်ကုန်တွင်အသုံးပြုသော အိမ်သာလေးများသည် ပြင်သစ်နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောအချိန်တွင်သုံးသည်။ သူတို့ကို သဘာဝအားဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသော ကျောင်းများမှ ရယူသည်။ သူတို့ကို ရယူပြီးနောက် မြောင်းများ သို့မဟုတ် မျက်နှာပြင်များကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ဆေးချသည်။ ထို့နောက် ပြောင်းခြင်းဖြင့် သူတို့ကို ပြေးရေတွင် အနည်းငယ်ချိန်ကြားတွင် ကျိုးပြုသည်။ သူတို့အား ကောင်းမွန်သော အားဖြင့် ဖြေဆိုခြင်းနှင့် သူတို့၏အလွန်လှပသောအရောင်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် လုပ်ဆောင်သည်။
IQF ပီးများတွင် ရှိသော အခeren်းကြေးနှင့် လူးဖောင်းများအတွက် အခြား ဝီတာမင်နှင့် လူးဖောင်းများ၊ ဥပမာ folate, B1, copper တို့လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ အသက်ရှင်မှုအတွက် အရေးကြီးဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဒါမှာ vitamin C, K-a နဲ့ A တွေရှိပြီး ဒါတွေဟာ immune system, မျက်နှာပြင်ရဲ့ အသက်ရှင်မှုနဲ့ bone strengthening အတွက် အရေးကြီးတဲ့ vitamins တွေဖြစ်ပါတယ်။ ထပ်မံပြောရင် peas ဟာ fiber ရဲ့ အဆင့်ကြီးသော မူရင်းဖြစ်ပြီး ဒါဟာ digestion အတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ Fiber က stomach ကို ကောင်းစေပြီး constipation ကို ရှောင်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
ပီးများဟာ အရည်အချိုးမရှိချောမွေ့ပြီး calories အနည်းငယ်ပါဝင်သည်။ ဒါက weight ကို လျှော့ချထားသော သူများအတွက် ideal ဖြစ်ပြီး weight loss ကို အနည်းငယ်ရရှိခြင်းအတွက်လည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထပ်မံပြောရင် peas ဟာ သင့်တို့အား protein ပေးပြီး ဒါဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခြောက်သားတွေကို တည်ဆောက်နှင့် ပြန်လည်ပြင်ဆင်ရန်အတွက် အရေးကြီးပါတယ်။
IQF ပီးများကို အရသာရှိပြီး သွေးဆိုင်းတဲ့အစားအစာဖန်တီးဖို့ အလုပ်လုပ်နည်းဟာ အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ သင့်ဟာ ဒါတွေကို ဟင်းချက်၊ ဟင်းထုတ် သို့မဟုတ် ကာဆာရှဲများထဲမှာ သုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် ဆလာဒ်များပေါ်မှာ သို့မဟုတ် ပီဇာများပေါ်မှာ ဝိုင်းပေးလို့ရပါတယ်။ သင့်ဟာ ဒါတွေကို ဘော့မှာ နှိပ်ပြီး အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် ပေးနိုင်ပြီး အခြားသော သရွက်ပင်များနဲ့ ထုတ်ပြီး အရသာရှိတဲ့ သရွက်ပင်များအဖြစ် ဖန်တီးလို့ရပါတယ်။
IQF ပီးများကို ချက်ပြုတ်ဖို့အတွက် ရွေးချယ်ပြီး ကျော်လွှာသုံးနည်းတစ်ခုဟာ ပီးများနဲ့ ကျောက်လေးကို အိုလီဗ်ဆားထဲမှာ ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ဟာ အိုလီဗ်ဆားကို ပန်းထဲမှာ ပူပြီးနောက် ကျောက်လေးနဲ့ ပီးများကို ထည့်ပါ။ ဒါတွေကို အနည်းငယ်ချိန် ကျောင်းပြီး ပီးများက မော်က်များလာမယ်ဆိုတာကို မြင်ရင် ပြီးပြီ။ ပြီးတော့ ပြားနဲ့ မုန့်ပြောင်းပြီး အရသာရှိတဲ့ အစားအစာဖြစ်လာမယ်။ ဒါဟာ အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် သို့မဟုတ် အဓိကအစားအစာအဖြစ် ကောင်းမွန်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
