• 

  ၃) အဝတ်ချွတ်ထားသော ဂျင်းကိုအေးခဲထားခြင်းဖြင့် သင့်ချက်ပြုတ်မှုကိုတိုးတက်စေပါ

  ဇင်ဂျာဟာ အစားအစာပြုလုပ်ရာတွင် အံ့သော အစားအသောက်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့လို့လိုက်တဲ့ အခါမှာ တိုင်းညီ အသုံးပြုလိုက်တဲ့ အခါမှာ လက်လုပ်ဖြင့် အားပေးပြီး လေးစီးပြီး အရောင်းအဝယ်ဖြင့် အလုပ်လုပ်ဖို့ အလုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီအရာကို အသုံးပြုမှာမှာ လုပ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အရောင်းဆိုင်များမှာ ဇင်ဂျာကို အရင်းအမြစ်ဖြင့် ဖျက်ထားပြီး ဖရံးထားသည် (Maker က အရှေ့အာရှ ဈေးကွက်များမှာ တွေ့ရှိနိုင်သည်)။ ထို့ပြင် ဒီအရာကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အချိန်ကို သိမ်းပြီး အသစ်မှာ မသာဘူးလို့ အဆိုးရောက်မှုကို လျော့ပါသည်။

• 

  ၄) ဂျင်း၏ အနံ့ထူထပ်မှုကိုအေးခဲထားသောဂျင်းဖြင့် တူညီစွာခံစားလိုက်ပါ

  ဂင်ဂဲက အရသာ မပျက်သေးဘူးလို့ အခြေထားဖို့ ကောင်းလာတယ်ဆိုတာ ဟာ ဒါဟာ အသစ်တွေနဲ့ တက်ကြွတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဂင်ဂဲနဲ့ တူညီတယ်။ အခြေထားထားတဲ့ ဂင်ဂဲက အရသာ ပိုပြီး ပိုသိမ်းပိုက်ထားတဲ့ အရသာရှိတဲ့အတွက် အချို့သူတွေဟာ အသစ်ကို သုံးထားပြီး အထူးသိမ်းပိုက်ထားတဲ့ ဂင်ဂဲကို သုံးချင်တယ်ဆိုတာကို သိရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဂင်ဂဲရဲ့ အသုံးဝင်ချိန်ကို ကြားနေတဲ့ အစားအစာပြုပြင်သူတွေဟာ သူတို့ရဲ့ အလှုပ်အတာကို ဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ အစားအစာမှာ ဂင်ဂဲကို အသုံးပြုခြင်းကို အရေးကြီးလှပါတယ်။

• 

  ၅) ဂျင်း၏ အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို အေးခဲသိမ်းဆည်းခြင်းဖြင့် ရယူလိုက်ပါ

  ဂင်ဂဲဟာ အရသာရှိတဲ့ ဆူပါပါပဲ၊ ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အရေးကြီးတဲ့ အသားအရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် လျှော့ချထားတဲ့ အားကို ပိုမိုလျှော့ချပေးနိုင်တဲ့ ပူးပေါင်းမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ ပုံစံတွေရှိပါတယ်။ ဂင်ဂဲရဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးအကားတွေဟာ အခြေထားခြင်းနဲ့ ပြောင်းလဲမှုမရှိပါဘူး။ ငါဟာ အစားအစာမှာ ဂင်ဂဲကို အသုံးပြုခြင်းကို အရသာပိုမိုထုတ်လို့ သိရှိနိုင်ပါတယ်။

ဆက်စပ်ပစ္စည်း အမျိုးအစားများ

• အမြစ်ဆန်ဆန်သော ကောင်မောက်
• ကျောက်ခုတ်ထားသော
• အောက်ချင်းထားသော ပြီးဖြစ်သော ကျောက်ရည်
• အေးခဲပြီး အချဉ်ချပ်ထားတဲ့ ငရုတ်ကောင်း
• အိုက်ရာ ပုံစံအလုံး
• ကျောက်သီးခုတ်ထားသော
• Frozen minced ginger
• ဂျင်းသီး
• အိမ်ချင်းထားသော ဖြူစွဲကျောက်
• အီးစ်ပရိုကန်ဒ် ဂျင်ဂျာ
• Cauliflower အိမ်ထဲရောင်းထိန်းသိမ်းခြင်း
• ပျောက်သွားမည့် အသားပစ္စည်းများ