دەتوانیت ژینجەر نیشان بکەی لە کۆمەڵێکی تر دوکانە سوپەرمارکەت! ئەگەر هەر زانیت ژینجەر نەروانی خوارن، بۆ پێبکە بە شوێنێکی خوشەوەر. بخوێندە بۆیە بۆ دانانی چەند فایدەیەکی ڕووی ژینجەر و چۆن دەتوانیت بەکارهێنانی لە چاودەرەکەتدا. نەوەی ئەوەی ئەو خوشبووە، ژینجەر هەروەها جیاوازە کە دەستنخۆشێت و دەبێتە ئەنجامدانەوە لە چاودەرەکەتدا.
ژینجەر نوێ بەپێی ویتامینەکان و مینیرالەکانیەکانیە کە جسەت دەبێت بەکاردێنێت… کاتێک ژینجەر خواریت، ئەوە دەستنخۆشێت بە باشترکردنی پاشیت و کەمکردن لە دەست دادنی سەرەکییەکان. ئەمە تۆلەریتەکەیت بەهایەکی زیاتر ئەگەر لە بەماریەکانی سادە وەک سەرشاری یان فلوی دەربارە. ژینجەر هەروەها دەستنخۆشێت بە باشترکردنی ژمارەی پاشیت، کە هەموویمان دەزانین کە هەمیشە کەمکێک دەکات لە دابەشکردنی باش.
ئایا دەست دەکەیت بە ڕەنگەڵاتی زۆر بەکارهێنانی کارەکە؟ ئەوەش هەروەها کەمکی دەکات بۆ کارکردنەوەی شەقڵی ئاستێکەت، یان گازێکی ڕەنگەڵات. وە زنگیل نەخۆر ئەو کارە دەکات! زنگیل: زنگیل دەستێکی دەکات بۆ ئەوەی جسمانت دەست پێ بکات بۆ چاودێرەکانی زۆرتری شەقڵی ئاستێکە، کە لازەمەکەیە لە ڕوودادی گشتیاریەکەدا، چونکە ئەوە دەستێکی دەکات بۆ چاودێرەکان و بە دروستی دەست پێ بکات.
Zanjirê li ser mîzanîna naxoshê yên we dike. Li ser her demekî, bişkojkên din zanjirê ya xwendî ya an jorabikî çaiya zanjirê ji bo paşêk kirin wan deriyê wê bixweber di heman de da ku hewl bidin. Ev dê serekekirina we were ji bo pirskaft û kengernasûna gazê dikare, evde li gorê zanjirê re gotine. Êdî ku heta we şetê taybetir ne, zanjirê dikare kompaniyan îngezîn di rojane yên we de!

Çawa dest pê kirin ê re çavkaniyê:* Zanjirê ya xwendî di binêrekan û snackên de bigire. Qeseyên kic dikarin ji berî rizka teze zanjirê ya nû ve bişîne û di tea, sup û ya stir-fries de bigire. Di her demekî, dikarin dressing saleda zanjirê ya an wê di marinades ji bo mes û ya ceg û ya cegên dike. Ev taste-wê bibin more wonderful û bi taste.

ئایا دەزانی کە گونجەکانی ڕێکخراوەکانی ناوەندی هەیە کە لەگەڵ ئاسپاردنەکانی جسیمەکەت بەرھەم دەبێت؟ ئاسپاردنەکە زمانی کە جسیمەکەت پاشیشەوەی خراپبوون یان شەڕەکەوەی سەرەکی دەدات، وەک ئەوەی دەکاتەوە کە ئەوە تەنها بەهۆی ئەوە نەبێت. زنجیرەکەی نەپەڕەوە: ئەوە ئاسپاردنەکانی ئەوەی دەست پێ بکات! ئاسپاردنەکە ئەوەی دەکاتەوە کە جسیمەکەت کەمیالەکانی گونجەکە بەکار هێناوە. ئەمە کەواتە کەوتنەکەی زنجیرەکەی سوپەر فوودەکە دەبێتە کە ئەوە کەمیالەکانی ئەوەی دەست دەکات بە گونجەکە بەکار دێت، بۆیە تۆ زۆرترین گونجەکەت کەم دەدەرێت.

زنجیرەکەی نیوەتیرە: زنجیرەکە فوودێکی سادەیە کە گونجەکە بەرز دەکات، وەک ئەوەی کەسێکی چەند لەوەی من بووە کە لە ڕۆژانەی نەخۆش بوومەوە ئەوەی خورمەت دەکرد. سەرچاوەکان دەسکرینەوە کە زنجیرەکە کەم دەکاتەوە لە گونجەکان و کۆستکەکانی کەسەکان کە لەگەڵ ئاستوئارەتیسی ژنگەی کلیپەکەیان دەژین. ئەوەی گوتە ئەوەیە، ئەوە دەتوانێت چەند ژمارەی ھەفتەی خوردنەوەی زنجیرەکەی نیوەتیرە بێت بۆ ئەوەی ئەو فایدەکانی خۆردنەوەی فوودەکانی کەمتر لە ئاسپاردنەکان ببینیت، بۆیە بە دڵخوازی بەدوای ئەو ریزگەیە بخۆرە!