بەشێد کەواتە دڵنیایت لە گۆردهکان هەیە بەڵام زاریت لە دیدنی ئەوەی ڕێکیان بەرچووبی ئێمە؟ لە کاتێکانی ئەوەیان، گۆردهکانی IQF دەتوانێت روزەکەت بسازێت! و چییە کە تێبینی IQF دەکات…. … گۆردهکانی باشتر بوون لە سەر ئەوەی ژێرهکراوە… ناباید جیاواز ببن لەو ڕوویەکی گەورەیە کە مانند ئەلڤیس هەیە کە ئەگەر ئەوەی پێی دەکەیت دەستی بە شێوەیەکی ڕاستەقینی گۆردهکانی ڕۆڵەوەی ڕێکیان بەرچووبی نەدەرێت. دەتوانیت گۆردهکان لەو چالەکانەوە پێشکەش بدەیت لەو شێوەیە، و پاشان بە کارد لە یەکێکیان یان دووێکیان بخەیت کەوەکەدا کە بەپێی خۆت بەکۆک یان لە کاری پێکردنەوەیان ڕێگەیەکیان دەبێت. هەروەها، لەبەر ئەوەی ئەوان ژێر ڕێکیان بەرچووبی هەیە — دەتوانیت قسەیەکیان بگیری کە لەسەر شوێنکاری و کاتێکی دەرەوە نەدەرێت و هەروەها ڕەقەکانی باشترە لەوەی ئەوەی بەدوای ئەوەی بە کێشەیەکی ڕاستەقینی گۆڕانکارییەکان بەرز بەرجێیە!
PEWÊŞA DERENGÎ YA HER DEM, frîwazên tiryakî fraz bû. Li her dem, dikarin hêman dike ku ev bi tevahî ye ku nehatiye alîkariyê, û li jorîn niha navbera cihânê were girîngkirin. Barnameya IQF destpêkirin, û niha frîwazên meyê rastî dibe ku şîrîn ve were. Ev dema, her kes li ser meyên fraz IQF çendikandin, çunkî hêsan in kirin û bi guştî derbasdar in. Di ABC News de diyar kir, kîşan ê wan li ser dema ya dest pê kirin û paş ve were sererastkirin. Wan bi yek metodê ya xüsûsî ya niha were riyaqetkirin da ku wan salem û bas hemû zimanan ji bo guştî û şîrînî yên wan were. Ev dema, her kes wan meyên şîrîn û nû ji her wextê ya sene ya her dem were nikarin, edamekî li ser dema ya zimanî!
بە دەست دەربڕەوە بە گەڕەی گوشتی زەرەفەکراوە: گەڕەی گوشتی زەرەفەکراوە لەسەر بەروەرەوەی بەتەری مافین یان کیک دەسڕێت. ئەمە لەگەڵ ئەوەی ڕەزەکانی گوشتی زۆر خوشەویست لە هەر یەک لە دەستەکەنت دەدات. چونکە ڕێکەوەیەکی چارەسەرەکانی مافینی نوێکردەکەوە و ڕەزەکانی خۆشبووەکانی خۆشبووەکانی گوشتی زەرەفەکراوە بە شێوەیەکی خوشبووە!
لایک دەست نێوان بەشێکی ئەو شارەوە: دایکیری سترابیری (لە جێگر تهیبکردنی سترابیری لە ژوور) بە کار هێنانی سترابیری فڕۆزەن وەکاتی یەکەم بۆ پێویست بوونی چاودێری و خۆشبویەکی باش. ئەوە رەنگ دەدەن و زۆر خوشینی بە شارەکانت دەدەن.
بە دەستە یاد بخات، کاتێک ئەو سترابیریانەی فڕۆزەن بەکار دێنیت لە دروستکردنی ڕێسپێکەکانت، شەکر و شارەکە بەرەوەستی بەهایی دەکرێت. لەبەرئەوە کە سترابیری فڕۆزەنەکان زیاتر شارەیەکی دەدەن لەسەر سترابیری تازەکان، بەهایەکی کوێتەر لە ڕێسپێکەکانت دەبێت.
سترابیری تازەکان خوشەویست و شەوازێکی باشەکانی کۆمەڵەکەیە، بۆیە دەتوانیت بیتەوە چۆنێکدا هەرکێک دڵنیات بکەت بۆ سترابیری فڕۆزەنەکان، بەڵام هەندێک لە سودەکانی سترابیری IQF هەیە. ئەوەش گوێڕێکە، هەروەها هەندێک لە ئەو دلیلەکانە کە لە بەشێکدا ئەوە لەسەر ئەوەیان باشترن.
رێونت لاتیمور گوێت کە لەبەرئەوە کە سترابیری IQF لە کاتێکدا فڕۆزەنەکان دەربڕن کە پێکهاتنەکانیان تەواو بووە، ئەم ڕێگەیە ئەنجامێکی یەکسانتر لە سترابیری تازەکان دەدات، چونکە ئەوە لەبەر نەتەواو بوونیان دەربردەن.