BugoutMama: ئەوان لەلایەن گەردوونەکانی ژیانی تر لە گەردوونەکانی ژیانی دەرکەوتەوە. گوژە نەخۆش لەلایەن گەردوونەکانی ژیانی (لە گەردوونەکەتەوە) دەرکەوتەوە! بابەتی ڕووبەری بەرزی خریداری گوژە نەخۆش لەمەندە دەرکەوێت هەرێکە! ئەوە خریداری پیشاندانێکی گەورەی گوژە نەخۆش دەوترێت. گەورەکردنەوەیەکەی (بە شێوەیەکی گشتییەکانی تر) دەکاتەوە کە خۆشەویستە! چیتە دەزانی بۆ خریداری گوژە نەخۆش ئەم ڕووبەرە
HO daxuyan we neçasanekî di rûma xwe de veqetabilên rojaneke we, û heman jî wekî qarêzdan ên ku hewlînin. UY Ouly pesên qarêzdan peymaneyên zindî û çareseriyê. Ew tenê bixebitîne, her dem kî hûn dixwazin! Parêzka xweziya rêza ji bo vajê. Yan ew tenê dervekirin qarêzdan her i ku hûn pesên girîngî yên pêkandin. Ew tenê bi rewşê wê hatine saz kirin û nehatine hilweşandin. Ew bi tevahî nehatine taybetî ya firatî.
ئەوە بەڕێزێکی ڕاستەقینەی ترین چیزەکانە کە لەبارەی خریداری پیازەکانی فرۆزە مەگا دەبێت. بەڵام، گەلێکی زۆر سادەیەکەیش ئەوەیە کە پارەیەکی هەڵبژاردەکەت لە کیسەکەتدا. زیاتر پیاز خریداریت، کەمتر ڕووبەریان پێناسەدەکە! ئەوەمانە شتێکی زۆر زیاتر بەپارەیەکی یەکسان دەتوانیت بخست. ئەوەش دەگرێت کە تۆ هیچ کاتێک بێ پیاز نەبێت. تۆ هیچ وەکتێک بێ پیاز نەبێت یان نەخواوێت بە ڕێگەی جیاواز بۆ ماغنەی ٤ ئەوانی ڕۆژی ساڵێکەوە (بەهایەکی نەخوش). تۆ هەروەها دەتوانیت کیسێکی فرۆزە بکەیت بۆ هەر کاتێکی دڵخوازت.
پیازەکانی ژێر هەوڵ دا لەسەر راستەڕاست خۆشە گشتییەکان و ناو کارەکانی ئامادەکردنی چایەکان بەهۆی ئەوەی دەتوانن لە سەر هەندێک جۆرێک لە باشترین چێکەکان دروست بکەن. ئەوا دەتوانێت لە سوپ، شوربا، یان پیتە زیاتر بکەیت… هەروەها دەکەوێت بەم شێوەیە کە خوشەویست و تەزبەخێڵە بێتەوە لەگەڵ چایەکی تر. ئەمە لەلایەنی ئەو خۆشەویستیەی دەدات بۆ شەفەکان، ئەو هەموودەیە. پیازەکان بەبەر ئەوەی بەخوبی ژێر هەوڵ دەبن و لە کاتێکی کوتایی دەگەڕێن لە ژێر هەوڵدا، ئەمەش یەکێک لە کارەکانی زۆر خراپەکەیە لەناو کاری کۆتایی دەدات. ئەمە کارەکەیە کە کاریگەرێکی زۆر هەیە ئەگەر کاتێکی زۆر نەدەیت و ئەوەیە کە لەسەر پیازەکانی تازە کەمترە. ئەوا دەتوانیت کێسهێتەکەوەی پیازەکانی ژێر هەوڵ بەرگەبرێتەوە بۆ دەستپێکردنەوە. ئەمە دەمانێت کە کاریگەرەکانی زۆر زانیار دەکەن کە کارێکی زۆر کەمتریان دەبێت بکەن.
ئایسکریم پیاز — نە، ئەمە نیە تایپۆکردنەوە! ئایسکریمێکی کە لەسەر پیازەکانی ژێر هەوڵ دروست کراوەتەوە ئەوەیە کە لەبەر هیچ وشەیەک دڵخۆشییەکانی من بەرز بووە. ئەگەر کوچکانەکان لەسەر ئەوە نەخۆشەویستن، پیازەکان لەگەڵ شیر (بە ڕەقەمی شەپۆڵ) ئەکالی و وانیلا دەبێتەوە بۆ ئەوەی یەکێک لە کارتەکانی ئەم ئایسکریمەی خوشەویست و تەزبەخێڵە بکەیت.
پرۆسەیەکی ژمارده کاری دەکات لە بلانشکردنی گوژە نەخۆش. ئەم پرۆسەیە بە شێوەیەکی لەوانەیە گوژەکان بڕواتەوە، سپێتەدا لە ئەوەیان لە ئەوای یاخەوە دەست پێ بکەن. ئەم کارە بۆ داخستنی ڕەنگی زیا و خوشەویستی گوژەکە هەیە. پاش ئەمە، گوژەکان بە شێوەی فلیش دەخۆشن، بۆ ئەوەی تازەبوونیان و خوشەویستیان بۆ مەودا لە کاتێکی بازرگانی دابگیر بکات.
گوژە نەخۆش لە کیسەکانێکی گەورە یان کەرەزەکان دەدەرێت، یان هەروەها لەناوەی گەورە دەوترێت. ئەوان بە شێوەیەکی پیشاندانی گەورە دەبەستێنن و دەخاتن لە کیسەکان یان کەرەزەکان، و لە فریزرەکانی بەردەوام دەچوون کە بتوانن بۆ مارکەتی ژیانی یان رێستوران دەست پێ بکەن. ئەمەش بۆ ئەوەی تا ئەوەی بەکارهێنیت، تازە، سەرکەوتن و سار دەمانێن.