តើអ្នកចូលចិត្តអប្ប្បរត់ទេ? វាជាអាហារផ្អែមដែលល្អសម្រាប់ញ៉ាំថ្ងៃ ឬអ្នកអាចសម្រេចវាជាអាហារផ្អែមស្របចិត្តបានផងដែរ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកបានស្តាប់អំពីអប្ប្បរត់ IQF ទេ? ការសង្កាត់ IQF មានន័យថា
individually quick frozen.false<:>false] នេះមានន័យថាពេលដែលផ្លែស្រីត្រូវបានចាប់ពីដើមឈើ វាត្រូវបានកាប់ទាញឡើងវិញភ្លាមៗ នៅពេលដែលវាមានរសជាតិស្រស់ស្អាត។ ប្រព័ន្ធកាប់ទាញឆាប់ (IQF) ដែលប្រើធ្វើឱ្យផ្លែស្រីរក្សាទុកលក្ខណៈពិសេសរបស់វាដោយល្អជាងផ្លែស្រីដែលលក់នៅហាងទូទៅ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម វាមិនល្អទេ ព្រោះផ្លែស្រី IQF មានតម្លៃសុខភាពទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្រីសុខភាពដែលត្រូវបានស្ងាត់ដោយទូរស័ព្ទ។ វิตាមីន អ្នកចាប់ផ្តើមបានចាប់បន្តតម្លៃវីតាមីនដើមតិចជាងនៅពេលប្រើផ្លែស្រីសុខភាពដែលត្រូវបានស្ងាត់ដោយទូរស័ព្ទ។ ផ្លែស្រីស្រី និងប្រយោជន៍របស់វា... ធាតុធំទាំងនេះគឺសំខាន់សម្រាប់អ្នកណាដែលព្យាយាមឱ្យរอดព้นក្រោយពេលណាមួយនៅលើផែនដី រួមទាំងម្តាយរបស់យើង។ វាត្រូវបានកាប់ទាញឆាប់ ដូច្នេះវាអាចចាប់ផ្តើមបានបន្តទឹកសមុទ្រតិចជាងនៅពេលដើមពីស្រុកទៅហាងលីស៊ីរបស់អ្នក — ដែលមានន័យថាអ្នកអាចរកឃើញវីតាមីននិងធាតុធំទាំងនេះនៅទីនោះ! ពេលដែលអ្នកញ៉ាំផ្លែស្រី IQF របស់យើង អ្នកនឹងបានទទួលប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលជួយឲ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អបំផុត។
ម្រៃ IQF ក៏ត្រូវបានកាប់ក gunman ដែរ។ អ្នកមិនត្រូវគិតថាការសម្រេចណាស់ទេ ព្រោះជាពិសេសការបើកកាប់ម្រៃ IQF មានន័យថាអ្នកអាចយកម្រៃមួយឬ X ចេញមក។ ហើយអ្នកអាចធ្វើតែអ្វីដែលអ្នកចាំបាច់ ដូច្នេះមិនមានអ្វីទេដែលត្រូវបានសំរុងទេ។ ហើយម្រៃក៏ត្រូវបានរក្សាទុកសំរាប់សិត! ទោះបីជាម្រៃជាព្រំដែលថ្មី អ្នកមិនចាំបាច់កังวลទេថាអ្នកត្រូវរំខានទៅទីផ្សារ/ផ្សារភូមិដើមឲ្យឆាប់ប់ — ព្រោះមនុស្សចេះស្រាវជ្រាវទាំងនេះបានកាប់កម្រៃបន្ទាប់ពីការចំណាយ! នេះនឹងជួយឱ្យពួកវារក្សាទុកថ្មីបានយ៉ាងយาวนานក្នុងកាប់កម្រៃរបស់អ្នក ដូច្នេះអ្នកអាចស្វែងរើសមានខែប៉ុន្មានក៏បានដើម្បីសម្រេចតាមរយៈវាល់ឡើងវិញយ៉ាងដែលអ្នកចង់។
ម្រៃប៉ុសតិចទាំងនេះក៏មានលក្ខណៈពហុគម្គាលផងដែរ ព្រោះវាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងចំណុចផ្សេងៗនៃសម្រាប់សម្ព័ន្ធដី! វាអាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុង smoothies ដើម្បីធ្វើឱ្យជាប៉ុសតិចទ្រឹស្តីនៃខ្ទឹមបាន អាចប្រូបទឹកទីស្តីនៃយ៉ូហ្គឺត ដើម្បីបន្ថែមស្វាហ៊ូរ ឬបង្កើតឡើងវិញទៅក្នុងសាលាប៉ុស។ ម្រៃប៉ុសតិច IQF ក៏អាចត្រូវបានอบទៅក្នុង tarts ឬ pies ដែលនឹងធ្វើឱ្យនៅភោជនីយដ្ឋានដែលយើងស្រឡាញ់បានឆ្ងាយទៅនៅផ្ទះ។ ការបញ្ចូលម្រៃប៉ុសតិច IQF ទៅក្នុងសម្ព័ន្ធដីរបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យសម្ព័ន្ធដីច្រើនបានឆ្ងាយទៅនឹងស្វាហ៊ូរដែលល្អបំផុត!

តើអ្នកមានប៉ុសតិច IQF ក្រុមទឹកក្រោយស្តី? វាមានសារសំខាន់ណាសំខាន់! ម្ហូប: ⅓ cup of IQF apricots Blender Small popsicle mold with mini-pops Sifted water បន្ថែមម្រៃប៉ុសតិច IQF ទៅក្នុង blender ដំបូង បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកតែត្រង់ត្រាតែប្រើប្រាស់វាបានល្អដូចជាអ្នកធ្វើ smoothie។ បន្ទាប់ពីអ្នកទទួលបានប្រភេទស្មុគស្មាញ ទទួលបានទៅក្នុង molds នៃប៉ុស ហើយការទឹកក្រោយស្តីជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានទឹកក្រោយស្តី អ្នកនឹងទទួលបានស្វាហ៊ូរដែលអាចធ្វើឱ្យស្រឡាញ់ទៅនឹងអ្វីមួយដែលទឹកក្រោយស្តី!

ប្រសិនបើអ្នកមានចំណុចផ្អែមឬទេ IQF អប្ប្បរត់អាចជាអ្វីដែលល្អបំផុតនៅលើការរៀបចំរបស់អ្នកសម្រាប់ស៊ូតម្តងទៀត។ ញ៉ាំវាទៅតាមខ្លួនឬដាក់វានៅក្នុងប៊ែនកោះ អ៊ុយស៊ី និងអាហារផ្សេងទៀតដែលមានស្លាប់ស្លាប់។ ក្នុងការបន្ថែមទៅលើការញ៉ាំថ្ងៃសម្រាប់សុខភាព វាអាចប្រើបានល្អក្នុងស៊ីត (ឧ. កោះនិងទឹកកក) ដែរ!

ដូច្នេះនេះគឺជាប្រធានបទថាអប្ប្បរត់ IQF ផ្តល់តម្លៃល្អសម្រាប់ទុនហើយនៅពេលដែលផ្តល់ផលសុខភាពច្រើនណាស់។ មានវិធីសាស្ត្រច្រើនដើម្បីញ៉ាំស៊ីសទាំងនេះ អ្នកអាចមានវាផ្ដុំនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗ ឬក្នុងស៊ីតសម្រាប់ញ៉ាំស្របចិត្តរបស់អ្នក។ វាត្រូវបានកាប់ក្រាមយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីអោយអប្ប្បរត់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសពេលបំផុតនៃការអាចទទួលបានសុខភាព។