ប៉េរកាហ្វីជាអាហារផ្សេងដែលមានรสជាតិឆ្ងាញ់ និងត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អក្នុងសំណុំអាហារនៃភោជនីយបទ និងភោជនីយបទ។ ពួកគេមិនតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ ប៉ុន្តែទៀតទាត់ផងដែរ ដូច្នេះអ្នកអាចបរិភោគពួកគេជាច្រើនរបៀបផ្សេងៗគ្នា។ ធ្វើអាហារ: ប៉េរអាចត្រូវបានធ្វើអាហារពេលដែលវាមានស្ថានភាពកាហ្វី នៅក្នុង sorbets និង smoothies ឬ tarts ជាដើម ហើយក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើប៉េរផ្លូវស្រស់ឆ្ងាញ់ដែលមានស្វាយទឹកស្ករផងដែរ។ នៅទីនេះមានវិធីមួយចំនួនដើម្បីប្រើប៉េរកាហ្វីក្នុងសំណុំអាហារចូលចិត្តរបស់យើង និងភោជនីយបទផ្សេងៗដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នក!
ថ្ងៃนេះ យើងនឹងធ្វើស៊ុបភ្លែកម៉ាត់ដោយប្រើផ្លែកជាអាហារសម្រាប់ថ្ងៃរ้อน! សម្រាប់ស៊ុប អ្នកនឹងចាំបាច់ផ្លែកម៉ាត់ ស្ករ និងទឹក។ បញ្ចូលផ្លែកម៉ាត់រហូតដល់វាត្រូវបានល្អបំផុត... និងមានទំនើបដូចជាពុរែ។ បន្ទាប់មក ដោះស្ករនៅក្នុងស្ទីប៉ាន់ជាមួយទឹកប៉ុន្មាន។ បន្ទាប់មក អនុញ្ញាតឱ្យទឹកស្កររំលំ។ ឥឡូវនេះ ប្រគល់ទឹកស្កររំលំជាមួយពុរែផ្លែក។ បញ្ចូលទាំងអស់វានៅសាច់រហូតដល់ប៉ុន្មានម៉ោង។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានសាច់ អ្នកអាចស្កាល់ចេញ និងដាក់នៅក្នុងប៉ោងឬខ្សែ ដូចដែលជាបាហ្ស។ ស៊ុបភ្លែករបស់ខ្ញុំគឺសមស្របសម្រាប់ថ្ងៃរ้อนនៅឆ្នាំរង និងមានប្រសិទ្ធភាពការស្រស់ស្អាតណាស់។
ត្រូវការអ្វីដែលបង្អស និងឆ្ងាញ់ទេ? ស្មុទរម៉ាកផ្លែប៊ុយកំពុងភ្ជាប់គឺជាអាហារសម្រាប់ធ្វើតេស្ត! វាច្រើនសម្រាប់ធ្វើបានងាយនិងចូលចិត្ត។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺបញ្ចូលផ្លែប៊ុយកំពុងភ្ជាប់ជាមួយទឹកដោះ យីហ្គឿត និងម៉ែត។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្ពុនជាមួយកាឡែ ឬស្ពុនជាច្រើនប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យប៉ូវនេះមានវីតាមីនច្រើន។ បន្ទាប់ពីបញ្ចូលទាំងអស់រួមគ្នារហូតដល់ស្មុទ បន្ថែមស្មុទរម៉ាកទៅក្នុងថៃ និងផឹកវាផ្ទុយ! ស្មុទរម៉ាកផ្លែប៊ុយកំពុងភ្ជាប់ — វ៉េនីឡា និងប៊ីន គឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលងាយសម្រាប់ធ្វើ ឬសម្រាប់ស្នូលបន្ទាប់ពីសាលាក៏បាន! ហេតុអ្វីមិនសម្រាប់ផ្លែផ្សំដែរ?... នៅជាមួយភាពសប្បាយ!
បន្ទាប់មកគឺជាពោតផ្លែប៉ារ៉ាកំហុសដែលជាអាហារបន្ទាប់ដែលអ្នកណាម្នាក់មិនសង្ឃឹមទៅនឹងបានបញ្ចូល មិត្តភក្តិនិងគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងធ្វើអស្ចារ្យយ៉ាងខ្លាំងប្រសិនបើអ្នកចេញមកជាការរីករាយ។ អ្នកធ្វើវាអ្នកមើលថាជាអស្ចារ្យ — និងឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយ! អ្នកនឹងត្រូវការផ្លែប៉ារ៉ាកំហុស ស្ករ ទឹកស្ករសុរី និងស្ករស្រាបដើម្បីធ្វើពោតនេះផងដែរនឹងក្រដាសប៉ុក។ ចាប់ផ្តុះដោយការបើកស្ថានីយ៍อบនៅ 375°F។ បន្ទាប់មក កាត់ផ្លែប៉ារ៉ាកំហុសរបស់អ្នកជាកំណើតខ្សែ溥 និងបញ្ចូលវាដោយស្ករ ទឹកស្ករសុរី និងស្ករស្រាបក្នុងប៉ុក បន្ទាប់ពីនេះគ្រប់ទីកន្លែងត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងក្រដាសប៉ុក។ បន្ទាប់មក ដាក់វាទៅក្នុងស្ថានីយ៍อบចំនួន 45 នាទី។ อบដល់ពេលដែលវាត្រឡប់មកជាស្វាងសម្បើម អនុញ្ញាតឱ្យវាកំណត់ស្រាវចំនួនប៉ុន្មាននាទីមុនពេលជ្រើសរើសផ្លូវកំពូល។ សម្រេចបានស្វាងសម្បើម ឆ្ងាយឆ្ងាយឆ្ងាយ!
កំពុងធ្វើបណ្តាញឬតែនั่งលេង? ជាមួយនឹង អ្នកអាចផ្ដល់សំណុំភ័រណាំងដោយភេទម្ហូបដែលឆ្លើយតប។ ទីនេះគឺជាការធ្វើផ្សេងៗដែលអ្នកអាចធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យភេទម្ហូបទាំងនោះមានចំណុចពិសេសបន្ថែមទៀត។ បញ្ចូលផ្លែប៉ារ៉ែកកំហុសជាមួយស៊ូដាអឬស៊ីល្លិចស៊ី និងស៊ីមួយចំណុចសម្រាប់ភេទម្ហូបដែលមានស្រាប៉ុន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកភេទម្ហូបដែលគ្មានស្រាប៉ុន អ្នកអាចប្រើផ្លែប៉ារ៉ែកកំហុសជាមួយស៊ីប៉េលឬទឹកផ្លែថ្មី។ មិនតែតែភេទម្ហូបទាំងនោះស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែវាមានសាធារណភាពខ្ពស់ដើម្បីធ្វើឡើង។ សាកល្បងធ្វើភេទម្ហូបផ្លែប៉ារ៉ែកកំហុសផ្សេងៗដែលគ្មានស្រាប៉ុន ហើយធ្វើឱ្យមិត្តរបស់អ្នកស្រឡាញ់។
ហើយចុងក្រោយ គឺផ្លែប៉ែរដែលត្រជាក់។ វានេះយកពេលយ៉ាងណាសម្រាប់ធ្វើ ប៉ុន្តែទីបញ្ចប់វាអស្ចារ្យយ៉ាងសរុប! សម្រាប់ម្ហូប: ផ្លែប៉ែរត្រជាក់, អ៊ុក, ស្ករខៀវ, សំភារៈ។ ធ្វើអ៊ុកអស់ក្នុងស្ទូក* លើភ្លើងមធ្យមជាមួយ។ ដោយសារតែស្ទូកត្រូវបានស្អាត សូមធ្វើអ៊ុកសាច់ 2 ស្ពាន់ ក្នុងស្ទូកនោះ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករខៀវ (ជាមួយសំភារៈ) ដើម្បីធ្វើសំបុកស្ករ។ ប្រមូលគ្រប់ទិន្នន័យមួយគ្នាក្នុង។ បន្ទាប់មក សូមចំណាយផ្លែប៉ែរត្រជាក់ទៅក្នុងស្ទូក ហើយចំណាយវារហូតដល់ពេលដែលវាត្រូវបានស្អាតស្ករខៀវសម្បើម។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានចំណាយរួចហើយ សូមឱ្យវាអាចស្អាតបានជារៀងរាល់ប៉ុន្មាននាទី ហើយដាក់ទឹកកកដល់ពេលដែលវាត្រូវបានកកទាំងស្រុង។ ផ្លែប៉ែរទាំងនេះត្រជាក់និងស្អាត — សមស្របសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្អាត។
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
