សាប៊ីប៉ោងខៀវថ្មីត្រូវបានប្រើក្នុងរបាយការណ៍ផ្សេងៗរបស់យើង ហើយសាប៊ីប៉ោងប្រភេទ brassica អាចជាអត្ថបទដែលឆ្ងាយឆ្កួតដល់ប្រព័ន្ធអាហាររបស់អ្នក ដែលផ្តល់ផលសុខភាពមិនមានតម្លៃ។ ក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងអានអំពីផលសុខភាពច្រើនរបស់សាប៊ីប៉ោងខៀវថ្មី និងស្វែងរកវិធីសម្រាប់ធ្វើវាក្នុងពេលចំណី និងទទួលបានកំណត់សម្គាល់អំពីការជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ។ ហើយយើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកម្ហូបសាប៊ីប៉ោងដែលល្អបំផុតដែលអាចរក្សាទុកភាពស្ទើរបាន និងរសជាតិឆ្កួតដែរ។
ស្លឹកប៉ោមថ្មីជាអត្ថបទដ៏ល្អនៃវิตាមីន ធាតុអាស៊ី និងអាហារធាតុផ្សេងទៀតដូចជា អេនទីអូស៊ីដង។ ចំណុចល្អរបស់ស្លឹកប៉ោមគឺវាមានវីតាមីន C ច្រើន ដែលនឹងជួយការป้องกันរ่างกาย (ប្រព័ន្ធអេមុន) ដើម្បីឲ្យយើងសុខសប្បាយ និងមិនធ្លាក់។ វីតាមីន C ស្គាល់ថាជាអ្វីដែលបញ្ចូលការពាររាងកាយពីការឆ្លងដោយអាកាសធាតុ និងព្រមទាំងការព្រមទាំងការឆ្លងដោយរ៉ូត។ ស្លឹកប៉ោមស្លាប់ក៏មានវីតាមីន K ច្រើនដែរ ដែលជាវីតាមីនមួយនៃសំខាន់បំផុត។ វីតាមីននេះមានតួនាទីក្នុងការពារស្អាតរបស់យើង ហើយវាក៏ជួយក្នុងការបញ្ចូលឈាមនៅពេលដែលយើងមានរាងចាក់ ដែលសំខាន់ណាស់ព្រោះវាអាចសម្អាត(ដកសំណើចដែលស្លាប់ចេញ)
ជាពូជណ៌ដែលល្អបំផុតនៃសរសៃ បន្ថែមទៅលើវิตាមីនទាំងនេះ ត្រូវបានផ្តល់ដោយក្រហមស៊ីប៉ាស៊ីបនៅពេលថ្មី។ សរសៃគឺសំខាន់នៅក្នុងអាហារ ព្រោះវាលើកទឹកចិត្តនៃការស្រាវជ្រាវអាហាររបស់យើង និងធ្វើឱ្យយើងមានសុខភាពរាប់រយ។ វាសម្រាប់មនុស្សដែលមានបញ្ហាការស្រាវជ្រាវបានលឿន និងជួយយើងអោយមានការស្រឡាញ់អាហារបន្ទាប់ពីការញ៉ាំ។ ក្រហមស៊ីប៉ាស៊ីមានអ៊ីនទីអុកស៊ីដែលជាម៉ូលេគុលដែលជួយការពារខ្លួនឯងពីការបំផ្លាញដែលបង្កដោយអ៊ីនទីអុកស៊ីដែលសំរាប់ស៊ី។ អាហារដែលមានអ៊ីនទីអុកស៊ីខ្ពស់អាចជួយយើងឲ្យស្រស់ស្អាតនិងមានសុខភាពល្អបំផុត។
ក្រហមស៊ីប៉ាស៊ីនៅពេលថ្មីគឺល្អសម្រាប់ញ៉ាំជាមួយសាលាដែលត្រូវបានកាត់តូច។ ក្រហមស៊ីប៉ាស៊ីដែលត្រូវបានបំបែកគឺមានស្រាប៉ះស្រាយ និងនឹងផ្តល់អោយអាហាររបស់អ្នកមានភាពស្រដៀងស្រាយដែលត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែផ្សេងៗដូចជាអេប៉ុល និងអ៊ីនទីអុកស៊ីត្រូវបានបន្ថែមទៅលើរសជាតិរបស់វា ធ្វើឱ្យវាមានការប្រមូលប្រយោជន៍ល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អ។ អ្នកក៏អាចប្រើវាដើម្បីប្រមូលជាមួយនឹងប៊ូត និងស៊ីសដើម្បីផ្តល់ប្រយោជន៍បន្ថែមទៅលើរសជាតិរបស់អ្នក។

វិធីមួយដែលពិតជាកាន់ស្របចំណូលខ្ពស់សម្រាប់ចូលទៅក្នុងការបំបែកសាច់គីមីផ្សោតគឺជាម្ហូបបន្លែស្អាត ដែលអ្នកអាចបំបែកបានដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលល្អសម្រាប់ថ្លៃទឹកភ្លេងរបស់អ្នក។ វាជាម្ហូបដែលអាចប្រើបានច្រើន ហើយអាចរកឃើញបានជាទូទៅនៅផ្សារ និងផ្សារកសិករ ជាច្រើនដងក៏នៅលើសម្រាប់ការលក់សម្រាប់ថ្លៃទឹកភ្លេងដែរ។

ម្ហូបបន្លែស្អាត លើសពីការជាអ្វីដែលស្របចំណូល ខ្ញុំមិនអាចនិយាយថាវាក៏មានសុខភាពខ្ពស់ដែរ។ វាអាចផ្ដល់ឱសាឡុង និងសុន្ទរភាពខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យវាមានសមត្ថភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដើម្បីធ្វើអាហារសុខភាព។ ហើយវាមានសមត្ថភាពច្រើន; មានរូបមន្តសម្រាប់ធ្វើ coleslaw ដែលប្រើម្ហូបបន្លែស្អាត ដូច្នេះអ្នកអាចចំណែកម្ហូបសុខភាព និងមានសុខភាពច្រើនដែលមិនចាំបាច់ចំណាយថ្លៃទេ។

នៅពេលដែលអ្នកទៅជួយទិញសាប៊ីប៉ោងខៀវថ្មី អ្នកគួរតែស្វែងយល់ថាតើមានធាតុណា ដែលអាចជួយអ្នកជ្រើសរើសប៉ោងដែលល្អបំផុត។ ចំណុចសំខាន់បំផុតដែលត្រូវការពិនិត្យមើលពេលជ្រើសរើសប៉ោងសាប៊ីគឺថា ប៉ោងត្រូវតែមានភាពស្ទើរ ហើយស្លឹកខាងក្នុងត្រូវតែត្រូវបានរុករកជាមួយភាពស្ទើរតូចបំផុត។ ប៉ោង — ប៉ោងត្រូវតែមានទឹកមឹតសម្រាប់ទំហំរបស់វា។ សូម迴តមិនជ្រើសរើសប៉ោងដែលមានទឹកមឹតតិច ឬមានចំណុចទាប ឬមានស្លឹកបែប ឬស្លឹកដែលមិនស្ទើរដែលអាចមិនស្ទើរបំផុត។