តើអ្នកមានចំណាយពេលនៅកิจกรรมបន្ទាប់ពីសាលានៅ ឬធ្វើផ្នែកថ្មី ជាដើម? រោងយន្តថ្មីបំផុតដែលមាននៅលើតុការងាររបស់ខ្ញុំមកពីរោងយន្ត Reynolds និង Rotenberg នៃ The Times ដែលសរសេរអំពីគ្រួសារពីរម្តាយដែលមានកូនតិចតួចទី 18 នៅតំបន់ New York ដែល "ក្នុងមហាផ្ទៃប្រាំដប់ផ្ទះ មានយ៉ាងហោចណាស់ម្ភាក់មួយដែលជាអ្នកស្លាប់ (យឺតតែជាអ្នកស្លាប់ជាក់ស្តែងឬជាអ្នកស្លាប់ជាប្រភេទទីពីរ) — ដូចជាព្រះបុរាណសម័យយើងដូច Jack ដែលសម្លាប់ខ្លួនរបស់គាត់ក្នុងស្តេចស្រីរវាងការបំបែកទឹកដែល។ សំឡេងដូចជាអ្នក អាចបាន អ្វីមួយដែលប្រព័ន្ធការញ៉ាំរបស់អ្នកត្រូវការគឺផ្លូវការបំផុត! ផ្លូវការបំផុតប៊ុកហ្គោលស៊ីប៊ុកសុទ្ធតែបំផុតព្រោះពួកវាត្រូវបានជ្រើសរើសថ្មីៗនិងការកែសម្រួលយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីរក្សាសុខភាពនៅក្នុងផ្ទៃតូចតិចនេះ។ អ្នកអាចមានសម្លេងជាក់ស្តែងជាមួយនឹងផ្លូវការបំផុតប៊ុកហ្គោលស៊ីប៊ុកក្នុងពេលតិចជាង 5 នាទី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺគ្រាន់តែយកមันចំនួនណាមួយដែលបានចែករហូតទៅ ហើយដាក់ចូលក្នុងផែនសម្រាប់បញ្ចូលម៉ាករោវ។ បន្ថែមទឹកតិចតួចមួយចំពោះផែន (ដើម្បីជួយបង្កប្រុស) បន្ទាប់មក ទេសចំណុចបញ្ចូលទៅក្នុងផែនសម្រាប់ម៉ាករោវ ហើយគ្នាបិទផ្នែកខាងលើមុនពេលដាក់ចូលម៉ាករោវជាពេលខ្លី 3-4 នាទី។ នៅពេលដែលម៉ាករោវថែរ៉ាង អ្នកនឹងឃើញថាអាហារប្រុសរបស់អ្នកត្រូវបានបង្កប្រុសដោយល្អ ហើយត្រូវបានរៀបរាប់សម្រាប់ភ្នំពេញជាមួយមេរៀនមួយផ្សេងទៀត។
ប្រសិនបើ ឧទាហរណ៍ អ្នកចូលមកជាមួយសំបុក – ដាក់ផ្លូវប្រូគូលីតកំហុសចូលទៅក្នុងប៉ាន់តាមផ្សេងពីផលីផ្សំផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើជាមួយគ្នាក្នុង wok។ បន្ទាប់ពីអ្នកចេញថ្លៃវាផ្ទុយ វានឹងឆ្ងាយ និងស្អាតជាងនៅក្នុងសម្ព័ន្ធដែលអ្នកធ្វើ (chgolden broccoli ធ្វើយ៉ាងឆាប់...ដូច្នេះសូមព្យាយាមដึงចេញមុនពេលដែលវាត្រូវបានឆ្ងាយខ្លាំងណាស់)។ កំហុសផ្លូវប្រូគូលីតកំហុសដែលធ្វើក្នុងភ្នំជាមួយនឹងស៊ីអេលីវ៉ា តិចមួយ សាលី និងភ្លើង។ វានឹងធ្វើឱ្យផ្អែមប៉ោងស្អាតនិងស្អាត!
វិធីសម្រាប់ប្រើពួកវាដែលស្រស់ស្អាតគឺក្នុងសមុទ្រឬស្ទូ ដោយដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកនៅចុងក្រោយនៃការធ្វើអាហារ។ មិនតែតែពួកវានឹងធ្វើឱ្យអាហារសម្រាប់ប្រើប្រាស់ពណ៌ស្អាត ប៉ុន្តែនៅក្នុងសម្ព័ន្ធដែលមានសំណុំសំណុំនៃសាច់ស្អាតផងដែរ។ ឬប្រូគូលីតកំហុសប្រូគូលីតកំហុសប្រូគូលីតកំហុសជាមួយនឹងស្អែកតិចមួយ ស៊ីសុក និងសាលីសម្រាប់ធ្វើជាប្រភេទ dip ស្អាតជាង hummus ដើម្បីប្រើជាមួយផ្លូវផ្សំឬ crackers ។ ស្អាតសម្រាប់ស្វែងរកនិងប្រើប្រាស់ទាំងថ្ងៃ!

ប្រហែលជាអ្នកមានចិត្តទេ ដែលចង់ញ៉ាំប្រូកូលី ប៉ុន្តែមិនអាចរកឃើញទូទៅ? ផ្សំប្រូកូលី: ផ្សំប្រូកូលីកំពុងត្រជាក់ធ្វើឱ្យអ្នកអាចសម្រេចបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលណាមួយ! ពេលដែលត្រូវបានរុករឿងឡើងវិញ ពួកវាត្រូវបានកាប់ស្តុកក្នុងកំពុងត្រជាក់ ដូច្នេះអ្នកអាចទិញពួកវានៅពេលណាមួយ។ អ្នកអាចសម្រេចខ្លួនដោយផ្សំប្រូកូលីនេះទៀត ទោះបីជាមិនមានសម្រាប់រដូវភ្លើងឬរដូវស្លឹកក៏ដោយ។

ផ្សំប្រូកូលីកំពុងត្រជាក់នោះក៏មានសមត្ថភាពស្រស់ស្អាតដែរ ព្រោះពួកវាអាចរក្សាទុកបានច្រើនថ្ងៃដោយមិនបានប្រហែលទៅ។ ដូច្នេះ គ្រាន់តែប្រូកូលីស្អាតអាចប្រហែលទៅបានប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាដោយឆាប់បំផុត។ ផ្សំប្រូកូលីកំពុងត្រជាក់ជាការជំនួសដែលងាយស្រួលសម្រាប់ប្រូកូលីស្អាត ហើយពួកវាអាចរក្សាទុកបានយ៉ាងមិនមានដើម្បីនៅក្នុងកំពុងត្រជាក់របស់អ្នក។ វាជាការសម្រេចដែលមានសមត្ថភាពស្រស់ស្អាត (ដោយសារតែអ្នកចង់រៀបចំពេលបន្ទាប់ពីទិញផ្សំថ្មីមួយទៀត!) វាអាចន័យថាប៊ុលស្អាតរបស់អ្នកគឺជាការជ្រើសរើសដែលស្រស់ស្អាតសម្រាប់គ្រួសារដែលកំពុងធ្វើការ!

ប្រហែលជាទស្សនៈរបស់ប្រុសត្រូវបានលក់ជាច្រើនដោយមុខចង្អុលធំ ដែលអាចធ្វើឱ្យមានបញ្ហាការបំផ្លាញប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលបានពេលមុនពេលដែលវាត្រូវបានបំផ្លាញ។ ប៉ុន្តែ ប្រុសត្រូវបានកាប់ក្នុងកាឡីតូតូច — កាឡីតូចដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសបំណែងរបស់អ្នក។ នោះគឺជាបំណុលប៉ុន្មានក្នុងครុងរបស់អ្នក និងជាផ្នែកស្រុកស្រាវជាងគេទាំងអស់។