Γεια σου! Σήμερα, έχουμε ένα πολύ νόστιμο λαχανικό με το όνομα Πράσινο Κρεμμύδι. Έχεις ποτέ δει πράσινα κρεμμύδια; Απομοιάζουν με μικρά κρεμμύδια με μακριά, λεπτά καλάματα που είναι συνectημένα στην κορυφή και μπορούν να είναι μια μεγάλη προσθήκη γεύσης στο φαγητό σου!
Τα πράσινα κρεμμύδια δεν είναι απλώς κοσμήματα! Ξέρεις αυτό; Είναι πολύ περισσότερα από αυτά! Τα πράσινα φύλλα κρεμμυδιού που βελτιώνουν τη γεύση, είναι επίσης καλά για την υγεία ~ + Μερικές φορές… μπορείς να τα κόψεις και να τα βάλεις σε σαλάτες! ή σούπες, μπρούτες, τηγανιτά... Σε μερικές συνταγές, η χρήση πράσινων κρεμμυδιών είναι αποδεκτή ακόμη και αντί για κανονικά κρεμμύδια αν θέλεις να προσθέσεις μια μαλακότερη γεύση. Είναι επίσης πολύ ευέλικτα και μπορούν να αρχίσουν να κάνουν τα φαγητά σου να γευτούν καλύτερα!
Αυτό το αντιφλεγμονωτικό μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φυλάκωσης στο σώμα σας, και η έλλειψή του προωθεί καλύτερη υγεία και βοηθάει στη μείωση των μονάδων ανά εκτελεσθέν.
Τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν επίσης να βοηθήσουν να διατηρήσετε ένα υγιές καρδιακό σύστημα, μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης LDL και εμποδίζοντας τη σχηματισμό θρόμβων, που είναι μια μεγάλη μέθοδος για την πρόληψη των κινδύνων που σχετίζονται με καρδιαγγειακές ασθένειες.

Τα πράσινα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται συνήθως μόνο οι λευκές και η φαλακρές πράσινες μέρη των κοκκινιών. Τα σκουρά πράσινα κορμιά είναι σκληρά και δύσφαγα, έτσι αφήστε τα για κοσμήματα.

Πώς να κοπούν τα πράσινα κρεμμύδια - Ξεκινήστε με το λευκό άκρο και προχωρήστε προς τα πάνω. Αυτό μπορεί να γίνει όσο επιθυμείτε λεπτό ή ακριβό, με το νου στον τρόπο που θα επηρεάσει το ρεζούλτατο στο γεύσιμο του όταν προστεθεί σε ένα πιάτο.

Ενωθείτε μαζί μας ενώ απαντάμε σε επείγουσες ερωτήσεις για το από πού έρχονται στην πραγματικότητα τα πράσινα κρεμμύδια. Ξεκινούν σε μορφή μικρών σπόρων που φυτεύονται κάτω από την γη μας όπως κάθε άλλο λαχανικό. Καθώς αρχίζουν να μεγαλώνουν, μακρά πράσινα κοκκινιά με μικρά βούρκα στο κάτω μέρος αρχίζουν να σχηματίζονται. Μια φορά που τα πράσινα κρεμμύδια είναι πλήρως ωριμά και έτοιμα για κατανάλωση, οι γεωργοί τα συγκολλούν με φροντίδα και μετά τα διανέμουν σε σούπερμαρκετ ή εστιατόρια σε όλο τον κόσμο. Δεν νόμιζατε ότι κάτι τόσο μικρό, μπορούσε να αναπτύξει ένα τόσο νόστιμο λαχανικό που αγαπάμε να τρώμε με τις διαταριχές μας.