Το σελινάρι είναι ένα πολύ καλό λαχανικό που πολλοί από μας χρησιμοποιούμε στη μαγειρική μας (μεταξύ πολλών άλλων πιάτων), ειδικά σούπες και βραστά. Αυτό δίνει στα πιάτα μια φτονιστική γεύση και τα κάνει σταλιά έτσι ώστε να μπορείτε να το φάτε καθαρό. Ωστόσο, το σελινάρι είναι ένα από αυτά που μπορεί να είναι δύσκολο να κοπεί και πολύ χρονοβόρο. Να μας εμφανιστεί κόψιμο σελιναριού που είναι κρυμένο! Παρέχει τέλεια λύση για οικογένειες που δεν έχουν χρόνο και να φαγοδιατριβούν υγιεινά χωρίς να περνούν ώρες στην κουζίνα. Τα κρυμένα κομμάτια πιπεριού είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον αποθεματισμό και τώρα θέλω πραγματικά να δοκιμάσω να κρύοσω κάποιον καστανή ζάχαρη!
Αν φτιάχνεις μια τεράστια κατσαρολά με σούπα/ψωμιά, η χρήση κομματιών και κατεψυγμένου σελίνου είναι μια φανταστική επιλογή που αρέσει σε όλους. Είναι γεμάτο με τις καλές βιταμίνες και τα οικογενειακά στοιχεία που χρειάζονται τα σώματά μας, αλλά προσθέτει επίσης μια φανταστική τρύπα στο φαγητό σου. Και, το καλύτερο μέρος είναι ότι, αφού είναι κατεψυγμένα και κομμένα σε κομμάτια σέλινο, δεν θα χρειάζεται να τα κόψεις — είναι ήδη έτοιμα για να καλύψουν τις ανάγκες σου σε πολύ μικρά κομμάτια! Σου επιτρέπει να πασχοληθείς περισσότερο με το να απολαύσεις το φαγητό σου και λιγότερο με το να το προετοιμάσεις.
Ένας τρόπος να βοηθήσετε να εξασφαλίσετε ότι λαμβάνετε τη διατροφή που απαιτεί ο οργανισμός σας κάθε μέρα είναι να χρησιμοποιήσετε κρυοσωμένο κομμένο σε κύβους σελινάρι. Εάν είστε γονικά ασχολημένοι που χρειάζεστε να φτιάξετε δείπνο σε λίγα λεπτά ή φοιτητής που ψάχνει εύκολο τρόπο να προσθέσει κάποια λαχανικά, το κρυοσωμένο κομμένο σελινάρι είναι τέλειο. Κρύοφραγματίζει καλά και μπορείτε να το πάρετε όποτε χρειάζεται!. Για να το προσθέσετε στη μαγειρική σας, απλώς παίρνετε ένα σακίδι.
Όλοι ξέρουν ότι το κοπήμα σελιναριού μπορεί να είναι μια δουλειά, ειδικά αν έχετε να προετοιμάσετε αρκετά ποσά. Δύο κομμένο σελινάρι: ξανά, δεν χρειάζεται να το κόψετε αν αγοράσετε ωραίο σακίδι κρυοσωμένου. Απλώς ανοίξτε το σακίδι και ρίξτε το στο φαγητό σας. Μετά, εξοικονομείτε σημαντικό χρόνο και ενέργεια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν καλύτερα — αν είναι να παίξετε παζλ με τα παιδιά ή να περάσετε μια αποψυχητική βράδυτα μετά τη δουλειά. Και γεια στο μην ανησυχείτε για βρεγμένα πιάτα κοπής ή μαχαίρια!
Το κρυμένο κομμάτι από σελινάρι είναι μαγειρικό γιατί — επιτρέπει το σελινάρι να παγώσει στη μέγιστη 新鲜ness μια κουλ μπάτσα για το свежο κομμάτι από σελινάρι, έτσι ώστε κάθε δάχτυλο να γεύεται φρεσκό και τραγανό, όπως να τρώγεις ένα μεγάλο κομμάτι σελιναριού. Επιπλέον, αφού βρίσκεται στο τμήμα του παγοτηνικού, μπορείς να το καταναλώσεις ακόμη και μετά από κάποιο διάστημα! Τέλειο να το κρατάς στον παγοτηνικό μέχρι να το θες. Mwaahs! Ποτέ ξανά δεν χρειάζεται να ανηβάζεσαι για το σελινάρι να φθαρεί πριν από να έχεις την ευκαιρία να το χρησιμοποιήσεις!
Υπάρχει κάτι πολύ ικανοποιητικό σε ένα τραγανό λαχανικό, και το σελινάρι το προσφέρει καλύτερα από τα περισσότερα άλλα οπότε δεν χρειάζεται να καυχάσαι. Η χρήση κρυμένου, κομμένου σελιναριού το κανει ως εύκολο να προσφέρεις αυτή την τραγανιά σε οποιοδήποτε πιάτο με το καλύτερο γεύση. Είναι τέλειο σε σαλάτες, σάντουιτς και ακόμη και σε ουάφελς! Το ωραίο του είναι ότι αφού έχει παγωθεί, μπορείς να χρησιμοποιήσεις όσο θες ή μικρό ποσό την φορά χωρίς να ανηβάζεσαι αν η σύροπος σου πάει σε απώλεια ενώ παραμένει και να απολαύσεις αυτή την νόστιμη γεύση πάντα.