Αν είστε σε χαρμολόγιο για μια αναψυχτική τρόπο να κουλοβάλετε ενώ απολαμβάνετε και κάποια νόστιμα γενέθλια (και ναι, το φρούτο είναι γενέθλια), δοκιμάστε να «περιστραφείτε» τα φρούτα και τα λαχανικά σε μπαρβέκι με βελό! Λίτσι — Πιθανώς δεν το σκέφτεστε αλλά, μπορείτε να τα παγώσετε και τα λίτσι. Αυτά τα μικρά, γλυκά και νερεντζέδες στρογγυλά φρούτα προσαρμόζονται πολύ καλά σε νόστιμα παγωμένα εδώδη. Κοινοποιούμε μερικούς ευχάριστους τρόπους που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγωμένα λίτσι για να παραμείνετε ψύχραιμοι στον αποπειραμένο καλοκαίρι αυτό.
Ένα λυτσιέ είναι ένα μοναδικό φρούτο που προέρχεται από την Κίνα. Το δέρμα του είναι σκληρό και βελονωτό, το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί αν θέλετε να φάτε το γλυκό φρούτο μέσα. Αν βρείτε свежά λυτσιέ, είναι εξαιρετικά, αλλά υπάρχει μια μεγάλη διαδικασία για να βγάλετε τα σπόρια (πάρτε τα!) και να τα φρεζάρετε ήλικιας ή να τα κόψετε σε μεσαίες διαστάσεις. Η φτιάξη γλυκών με λυτσιέ είναι πολύ εύκολη. Για μια επιλογή με κρύο, προσθέστε το φρούτο σε οποιοδήποτε πλάισιο γιαγούρτι με το ρούχο του. Φτιάχνει το σνακ σας κρεμώδες και προσθέτει νόστιμο γεύση. Το προστεθέν μέλι ή σιρόπι μέπλες δίνει επίσης μια επιπλέον γλυκότητα αν θέλετε να γλυκάνετε περισσότερο το γιατρό. Μόλις συνδυάσετε όλα, χέστε το μείγμα σε μούλδες γελιδιού και φρεζάρετε μέχρι να γίνει σκληρό! Δεν είναι μόνο αυτά τα κρύα λυτσιέ-γιαγούρτι πούπες διασκεδαστικά, αλλά μπορούν να απολαύσουν και όλοι!
Και αν σου αρέσει να φτιάξεις ψυμένο σνακ με λυχέες, δοκίμασε αυτή τη διασκεδαστική και εύκολη συνταγή για Σπανιάκια Λυχέες σπίτιου φτιαγμένα χρησιμοποιώντας το χυμό[cnt]. Κουτσολοπούλιες λυχέες: στο τοπικό σου σούπερμαρκετ, τα κουτσολοπούλια λυχέες συνήθως φιλοξενούνται στο δικό τους χυμό. Για να δημιουργήσεις τα σπανιάκια, αφού πρώτα ρίξεις λίγο χυμό λυχέων σε ένα φιάλι, προσθέστε χυμό λιμού και ζάχαρη (σύμφωνα με το γούστο). Ετικετοποιήστε την δίπλα σας, αλλά γνωρίζετε ότι αυτό το έτος υπάρχουν πολλά άλλα βλάπτοντα. Ρίξτε αυτό στα μούλδ των σπανιακιών και βάλτε μερικά κομμάτια λυχέων μέσα σε κάθε μούλδ. Τοποθετήστε τα σπανιάκια στον κατάψυξη μέχρι να γελαστούν στερεά, 2-3 ώρες,. Σπανιάκια Λυχέες Αυτά τα ψυμένα σπανιάκια λυχέων είναι η τέλεια μέθοδος για να αποφύγετε το καύσωμα και να απολαύσετε ένα γλυκό φαγητό κατά τις καυτές θερινές μέρες.
Για ένα πραγματικά μοναδικό απολαυστικό, σκεφτείτε να φτιάξετε σορμπέ με λυτζή! Μια από τις κύριες εναλλακτικές επιλογές για το παγωτό είναι το σορμπέ, ένα νόστιμο και κρεμώδες ψυγμένο εδάφιο όπως και το παγωτό, αλλά δεν περιέχει γαλακτοκομεία, οπότε σημαίνει λιγότερα καλορίες. Για το σορμπέ, μπρούξε μερικά κρυμένα καρπούς λυτζή σε ένα δυνατό μπλέντερ με ζάχαρη και νερό για να το κάνετε να είναι απίστευτα λειού. Αν θέλετε, προσθέστε μια μικρή σταγόνα χονδρής για ένα επιπλέον ξινό χτύπημα. Μείξτε τα πάντα μαζί και μετά βάλτε το στον συσκευασμό παγωτού για να το χυμώσει σύμφωνα με τις οδηγίες. Μεταφέρετε το σορμπέ σε ένα ποτήρι, και μετά το παγώνετε μέχρι να γίνει σκληρό. Το Σορμπέ με Λυτζή είναι ένας καθαριστής γευστικού, πολύ ελαφρύ και αναψυκτικό, τέλειο για το καλοκαίρι και για να τερματίζει το γεύμα.
Η γρανίτα με λυτζές είναι άλλο ένα φανταστικό κρυμένο μπουζι να φτιάξετε. Είναι παρόμοια με ένα slushie, μόνο καλύτερη γιατί δεν χρειάζεται ψυμαθής. Για τη γρανίτα με λυτζές, μίγνυσε μερικές свежές λυτζές χωρίς κεφάλι με ένα σταγόνα λεμόνι και ζάχαρη μέχρι να γίνει ήμερη. Όταν όλα μεταξύ έχουν μιγηθεί, σχεδιάστε το μείγμα σε ένα ψηφιδωτό και το παγώστε για αρκετές ώρες μέχρι να σκληρέψει. Μίγνυσε και παρασκευάστε το τζαμάκι, παγώστε το μέχρι να είναι έτοιμο να βγει από το ψυγείο ή να στερεωθεί πριν το βράδυ να ταιριάξει. Φορκάρε μέσα από τα παγωμένα στοιχεία της γρανίτας. Μπορείτε να παραθέσετε τη γρανίτα με λυτζές σε μπολ και ακόμη και να την ολοκληρώσετε με μερικά φρεσκά φύλλα μόντζας για ένα παιχνιδιώδες αποτέλεσμα. Είναι νόστιμο και αναψυκτικό μπουζι να δοκιμάσετε!
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού εδώ στο Βέγκας, τίποτα δεν φαίνεται πιο ευπρόσωπο από ένα κρυμένο ποτό με λυτζί. Λυτζί Slushie –Ένα κλασικό ποτό που αγαπούν οι περισσότεροι. Μείξτε κρεμμύδια λυτζί με πάγο, ζάχαρη και χυμό λιμούδι μέχρι να γίνει όλο κρύο και μαλακό. Εάν προτιμάτε μια τροπική γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοκκινέλαιο για να το ενισχύσετε. Ρίξτε τα slushies σε ποτήρια και πιείτε με σόμπα!
Τα λυτζί είναι όχι μόνο νόστιμα, αλλά επηρεάζουν επίσης θετικά και την υγεία σας, καθώς είναι σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C! Είναι καλά για την υδάτωση και, ας σας πούμε: να είστε υδροφορημένοι κατά την καλοκαιρινή ζέστη είναι θεμελιώδες. Αυτά τα πειράματα στην κατασκευή κρυμένων γλυκιών με λυτζί είναι και διασκεδαστικά και νόστιμα. Το κρυμένο λυτζί είναι το απολαυστικό άθλιμο, κάτι πολύ αναψυκτικό που θα ικανοποιήσει το παλάτι σας είτε ως sorbet ή ως granita - ακόμη και σε slushies.