Η ζεστή πράσινη λάχανη χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους στις τραπέζιες μας και το λαχανικό μπορεί να είναι μια νόστιμη προσθήκη στη διατροφή σας, παρέχοντας αξιόλογα υγειονομικά οφέλη. Σε αυτό το κείμενο θα διαβάσετε για τα πολλά υγειονομικά οφέλη της ζεστής πράσινης λάχανης και θα βρείτε μια μέθοδο να την ετοιμάσετε κατά τη μαγειρεία, ενώ θα συγκεντρώσετε κάποιες συμβουλές για την επιλογή και αποθήκευσή της σωστά. Θα σας δώσουμε επίσης μερικά από τα καλύτερα σαλάτες με λάχανη που παραμένουν τραγανές και παραμένουν νόστιμες.
Το ξεστέρικο λάχανο είναι μια μεγάλη πηγή πολλών απαραίτητων βιταμινών, μετάλλιων και άλλων θρεπτικών υλικών όπως των αντιοξειδωτών. Το καλό με τα λάχανα είναι ότι είναι γεμάτα σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά την άμυνα του σώματός μας (ανοσοποιητικό σύστημα) να μας διατηρεί υγιείς και να μας προστατεύει από τις αρρώστιες. Η βιταμίνη C είναι γνωστή για την προστασία του σώματός μας από λοιμώσεις και για την πρόληψη των κορυφαίων. Το πράσινο λάχανο είναι επίσης μεγάλης ποσότητας σε βιταμίνη K, μία από τις πιο σημαντικές. Αυτή η βιταμίνη είναι υπεύθυνη για την προστασία των κόκκαλων μας και βοηθά επίσης στη συρράβδωση του αίματος μας όταν έχουμε ένα τέμα, πράγμα τόσο σημαντικό επειδή θεραπεύει (αφαιρώντας τις νεκρές ιστολογικές).
Ένας εξαιρετικός πηγής ίνων εκτός από αυτά τα βιταμίνες προσφέρεται από φρέσκο πράσινο λάχανο. Οι ίνες είναι απαραίτητες στη διατροφή καθώς μας βοηθούν στην πέψη και να διατηρούμε ένα χαρούμενο στομάχι. Είναι καλές για τους ανθρώπους με συστειματική και μας βοηθούν να ικανοποιήσουμε την πείνα μας μετά τις τραπέζιες. Το πράσινο λάχανο περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά, που είναι μόρια που βοηθούν το σώμα μας να προστατεύεται από την ζημιά που προκαλείται από τα ελεύθερα ρεδικάλ. Μια διατροφή υψηλή σε αντιοξειδωτικά μπορεί να μας βοηθήσει να παραμείνουμε υγιείς και να νιώθουμε στο κορυφαίο μας επίπεδο ζωής.
Το φρέσκο πράσινο λάχανο είναι εξαιρετικό να φάγετε κομμένο λεπτά σε σαλάτες. Το κομμένο λάχανο είναι τραγανό και θα δώσει την απολύτως κατάλληλη μαζικότητα στο πιάτο σας. Γλυκά καρποί όπως η μήλο και η πορτοκάλι συμπληρώνουν τη γεύση του, κάνοντάς το μια από τις καλύτερες συνδυάσεις για να ξεχάσετε την πείνα. Μπορείτε επίσης να το συνδυάσετε με κάρυα και τυρί για να δώσετε στα γεύματα σας μια επιπλέον μαγεία.
Ένα πολύ οικονομικό τρόπος να εισέλθετε στη φυλήτρια των λαχανικών είναι το αγόριο κρεμμύδι, το οποίο μπορεί να φυλετριαθεί για έναν εξαιρετικά αποδοτικό αποτέλεσμα ως προς το κόστος. Είναι ένα διαφορετικό λαχανικό που βρίσκεται όλο το χρόνο στα σούπερ μάρκετ και στα αγοράκια γεωργών, συχνά και σε προσφορά, έτσι δεν μπορεί να είναι πιο οικονομικό.
Το αγόριο κρεμμύδι, εκτός από το να είναι οικονομικό, είμαι βέβαιος ότι είναι επίσης πολύ θρεπτικό. Είναι γεμάτο με υψηλό περιεχόμενο βιταμινών και ίνων, που το κάνει ένα τέτοιο φρούτο που αξίζει να επιλεγεί για να φτιάξετε υγιεινές διατροφικές επιλογές. Και το υλικό είναι πολύ ευέλικτο· υπάρχουν πολλές δωρεάν συνταγές κολέσλαου που χρησιμοποιούν свежо αγόριο κρεμμύδι, έτσι μπορείτε να προετοιμάσετε διάφορα υγιή και θρεπτικά γεύματα για λίγα λεπτά.
Όσο πηγαίνετε στις αγορές για να αγοράσετε ζεστή πράσινη λάχανη, μάθετε πώς να επιλέξετε τις καλύτερες κεφαλές. Το πιο σημαντικό που πρέπει να ψάξετε όταν επιλέγετε κεφαλές φρέσκων λαχανιών είναι να είναι σκληρές και τα φύλλα μέσα τους να είναι πολύ στενά συμπυκνωμένα. Κεφαλές — Οι κεφαλές πρέπει να είναι βαριές σε σχέση με το μέγεθός τους. Αποφύγετε κεφαλές που είναι ελαφρείς ή έχουν μαλακά σημεία, τραυματισμένα φύλλα ή ξηρά φύλλα, τα οποία είναι πιο πιθανό να μην είναι τόσο ξενικά.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
