Έχετε δοκιμάσει πρώτα έναν πράσινο καρπό Hami silk; Εάν όχι, χάνετε σοβαρά. Είναι νερόγενοι και τέλειοι για το καλοκαίρι. Είναι τόσο νερόγενοι και γλυκοί για έναν καυματιστικό καλοκαιρινό μέρα! Αυτός ο νερόγενος καρπός απολαμβάνεται καλύτερα ψυγμένος όταν εξωτερικά η ατμόσφαιρα είναι ζεστή. Σε αυτό το βίντεο, θα δούμε πιο ανοικτά αυτούς τους νερόγενους καρπούς και τι τους κάνει τόσο ειδικούς.
Κοπέλια μελονιά Green Hami Κοπέλια μελονιά Green Hami – Ένα είδος πρώιμου μελονιού από την Ανατολική Ασία. Το φρούτο, που θυμίζει γιασεμιά, ονομάστηκε έτσι επειδή προέρχεται από την πόλη Hami στην Κίνα, όπου καλλιέργεται από δεκαετίες. Είναι στρογγυλά, με ασημένια δέρμα και σκούρες σημειώσεις που δημιουργούν ένα ωραίο δικτυωτό μοτίβο. Όταν το ανοίξεις, μπορείς να προσδοκήσεις ένα γλυκό και υγρό εσωτερικό, καθώς και μεριάνθια που παρουσιάζουν χρώματα από φαεινά πράσινα έως ζωντανά πορτοκαλί.
Το πράσινο μελονιάκι Hami είναι ένα κοινό σνακ του καλοκαιριού. Το κόψτε σε γυάλια και το φάγετε ως είναι ή βάλτε λίγο ζάχαρη σε κάθε γυάλι, γιατί αν σας αρέσει η κασαβά, ο γλυκός γεύσης του εξακολουθεί να είναι ιδιαίτερα παρούσα σε κάθε δάχτυλο. Μπορείτε επίσης να τα βάλετε σε σαλάτες και σμούθι για ένα γλυκό φαγητό που απολαμβάνει καθενας. Είναι χρήσιμο να είστε δημιουργικοί — μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε νόστιμα σορμπέ και επιδρομές με αυτά! Εδώ είναι μερικά από τα συνταγματάρια που τα χρησιμοποιούν, είναι εξαιρετικά ευέλικτα και μπορείτε να απολαύσετε να τα χρησιμοποιείτε σε πολλά πράγματα.
Αν ψάχνετε για το τέλειο πράσινο μελονιάκι Hami, εδώ είναι το τι πρέπει να φανεί. Επιλέξτε ένα που νιώθει βαρύ για το μέγεθός του (ένα σημάδι ότι είναι εξωφριμένο και γεμάτο χυμό μέσα). Το επόμενο που κάνετε είναι να μυρίζετε το μελονιάκι — μια γλυκιά οσμή σημαίνει ότι είναι πιθανό να έχει ωριμάσει και να είναι έτοιμο να φάτε. Θα πρέπει να είναι σκληρό χωρίς μαλακά σημεία ή σχίσματα. Θα πρέπει να είναι γεμάτο χυμό και γλυκό μέσα, όταν το κόψετε μέσα, είναι ένα ειδικό μεράκι.
Η γεύση του πράσινου μελονιού Hami είναι γλυκιά μόλις το δαγκώσεις. Κριβέρο και υδατοποιητικό στο εσωτερικό, αυτό είναι μια πολύ απολαυστική δημοσίευση! Έχει ελαφρή γεύση χωρίς να είναι πολύ ισχυρή, ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι σε ένα σνακ σε καυτή καλοκαιρινή μέρα. Είναι σχεδόν αναψυκτικό και υδατοποιητικό απλά διαβάζοντάς το, κάθε δάγκωμα εξαφανίζει τη δίψα σου!
Αυτά τα νόστιμα, ψυγμένα πράσινα μελονιά Hami δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά κάνουν και καλά! Είναι γεμάτα αντιοξειδαντικά που μπορούν να προστατεύσουν το σώμα από τα τοξείνες (ελεύθερα ριζάκια). Αυτά τα ελεύθερα ριζάκια μπορούν να βλάψουν τα κύτταρά σου και να σε κάνουν να αρρώστευεις αν δεν είσαι προσεκτικός. Τα μελονιά Ham είναι ένας τυπικός αρχαίος φρούτος, ειδικά το πράσινο μελονιά Hami που είναι γεμάτο αντιοξειδαντικά, μπορεί επίσης να είναι καλό για το σώμα σου.
Καρποί Hami, Πράσινοι από: Ανατολική Ασία.Ίσως δεν τους γνωρίζετε εξαιρετικά καλά (στον βαθμό που οι καρποί cantaloupe ή watermelon δεν σας θα δώσουν τόσα "likes" στο Instagram), αλλά είναι ισούς σε γλυκότητα και σε μερικές περιπτώσεις καλύτεροι γενετικά. Αυτοί οι καρποί καταναλώνονται συχνά στην Κίνα ως μετάπια μετά τις τραπέζιες ή απλά για να φάτε κατά τη διάρκεια της μέρας. Κάποιοι μπορεί να πούνε ότι είναι μια υπεραξιοποιημένη θησαυρός.