Σου αρέσουν τα μουριές; Τότε είσαι για ένα χαρίζομαι! Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε για "Ψυγμένα Μουριά" που αποτελούν μια τέλεια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για τα σνακ σου καθώς και για το φαγητό. Είναι συνήθως μια πολύ σκούρα μωρόβιολεντ ή μαύρη, και γεμίζουν το σώμα σου με τόσα καλά πράγματα! Δεν είναι μόνο νόστιμα αυτά τα φρούτα, αλλά και μας κάνουν όμορφους και υγιεις. Τα μουριά διατηρούνται, και αυτά τα ψυγμένα μουριά με τις κλάδους τους κάνουν την προετοιμασία σχεδόν αναποτελεσματική σε οποιαδήποτε προπόνηση που θα χρησιμοποιούσες свежά. Είναι πολύ και μπορούν να απολαμβάνονται με τόσους διαφορετικούς τρόπους, κάνοντάς τα μια διασκεδαστική προσθήκη στα φαγητά και τα σνακ σου!
Οι κρυοσωμένες μαύρες πλάκες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μαγειρεύσετε και να φουρνώσετε με διάφορους τρόπους, αν σας αρέσει να μαγειρεύεστε ή να φουρνώνετε. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τις βγάλετε από τον κρύο εισαγωγεί και να τις βάλετε σε ένα smoothie, γιαούρτι ή βρομιά για ένα εύκολο πρωινό. Μπορώ να φανταστώ ένα αδρανές, κρυοσωμένο smoothie μαύρων επιτραπεζίων με απόλυμβο χυμό. Φτιάχνουν επίσης νυσταλδιά σάλτσες και γιαμπούλια για να κορωνίσετε το φρούμαντή σας ή τα ζεστά μπισκότα. Οι μαύρες επιτραπεζιές είναι νερόγλυκες όταν συνδυαστούν με ροδάκινα, μπλουμπερί και στραβάγι.Ή εφτιάξτε μια ναντριμένη μειγμένη φρούτα σαλάτα που θα καταναλωθεί από όλους όσοι είναι εμπλεκόμενοι!
Οι μουρβανιές μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε θαλασσινά πιάτα, αν θέλετε να πειραματιστείτε με κάτι διαφορετικό και εκθετικό. Για παράδειγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε εξωφρενικές σάλτσες μουρβανιών για το φρέσκο της σαλάτας. Αυτό το κάνει να έχει γλυκό και ξινό γούστο που είναι απίστευτο! Εδώ έχετε μια μεγάλη μέθοδο για να βελτιώσετε το φέτα του τυριού σας. Προσθέστε τις με κάποιο χαμ και ή ντερκινά, και έχετε το καλύτερο φαγητό στο χέρι που μπορείτε να φανταστείτε! Ποιος ξέρει πως υπάρχουν τόσες επιλογές για το πώς να τρώμε μουρβανιές — οι δυνατότητες είναι πραγματικά απεράντητες!
Οι κρυοσωμένες μαύρες επιδρώσουν θετικά στην υγεία. Είναι χαμηλές σε θερμίδες και περιέχουν πολλή ίνα που σας βοηθούν να μείνετε γεμάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενισχύοντας το σύστημα της περιστολής. Φάτε Φανταστική Ίνα — Ξέρουμε ότι η κατανάλωση ίνας είναι σημαντική για καλή πέψη. Επιπλέον, οι μαύρες είναι γεμάτες αντιοξειδαντικά και τα βιταμίνες C και K, καθώς και απαραίτητα μετάλλια όπως το κάλιο και το μαγνήσιο. Μπορεί να είναι μια μεγάλη βοήθεια για το ανοσοποιητικό σύστημα, κάνοντάς το πιο ισχυρό, και επίσης να παρέχει στο σώμα σας απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που είναι εκπληκτικά στην υποστήριξη μιας υγιεινής ζωής!

Η επιλογή φρεζάρικων μουραγιών είναι επίσης μια υπέρβατη επιλογή όταν κανείς ψάχνει να φάει κάτι υγιές για σνακ. Μπορούν να κατανυχθούν μόνες τους ως κρύες σνακ κατά την καύσωνα του καλοκαιριού. Είναι τόσο ελαφρές και νόστιμες! Μπορείτε να τις συμπεριλάβετε σε άλλα σνακ, όπως κάρυα/σπόρους ή ακόμη και σοκολάτα για να φτιάξετε ένα πιο ολοκληρωμένο σνακ. Είναι επίσης εξαιρετικές για μπολ σμούθι ή με γιαούρτι και μέλι ως πιάτο φρούτων. Φανταστείτε ένα ζωντανό μπολ με μουραγιά, λίγο γιαούρτι και απλώς να ρίχνετε μέλι πάνω από όλα — νερόδικο!

Έτσι, αυτή η καθοδηγία θα αναλύσει βήμα προς βήμα την διαδικασία για να ψύξετε μαύρες επιτροπές. Το πρώτο που θα μπορούσε να έχει κάνει ήταν να τις πλύνει κάτω από κρύο νερό και στη συνέχεια να τις ξεράνει ελαφρά με χαρτί-πετσέτο. Μετά, τις τοποθετείτε σε ένα φούρνο με φύλλο επιχολών (ή μεταξύ ματζ) για να μην κολλήσουν. Βεβαιωθείτε ότι δεν αγγίζουν την ένα της άλλης, καθώς δεν θέλετε τα κούκις να επεκταθούν ένα στο άλλο κατά τη διάρκεια της μαγειρείας! Έτσι, ψυχραίνονται χωρίς να κολλούν μεταξύ τους. Στη συνέχεια, τα βάζετε στον κρυοθάλαμο για 1 έως δύο ώρες σε ένα φούρνο. Αυτό θα τους βοηθήσει να ψυχραίνονται ξεχωριστά, κάτι που είναι απαραίτητο για το επόμενο βήμα.

Μετά την κατάψυξη των μύρτιων μπορείτε να τα μεταφέρετε σε ένα στενά κλειδωμένο ποτήρι ή σακουλάκι για κατάψυξη. Ρίξτε ζάχαρη γύρω από αυτά και μετά ρίξτε νερό πάνω τους ώστε να φρεσκοποιηθεί και να πληρώσει όλες τις κενές τοποθεσίες. — Γράψτε μια ημερομηνία για να καταλάβετε πότε τα βγάλατε, καλύψτε και από πάνω το ποτήρι, διαφορετικά θα τα φάνε όλα τα μαλακά! Μέχρι και 6 μήνες μπορούν να παραμείνουν καλά οι μύρτιες στον καταψυκτή, εάν παραμείνουν αρκετά κρύα. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να προετοιμάσετε ναυτικά μύρτιες για μεγάλο χρονικό διάστημα.