শীটাকে চামচ একটি বিশেষ পরিচয়, এবং IQF(*) তাদের শেলভ-স্থিতিশীল পরিবারের অন্তর্ভুক্ত করে। খেত থেকে তোলা ঘণ্টার পর আমাদের চামচ ভেজানো হয়। দ্রুত ভেজানো আপনাকে অনেক বছর ধরে আনন্দ উপভোগ করতে দেয় এবং তাদের গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রাখে। জনপ্রিয় IQF শীটাকের বিপরীতে, অধিকাংশ অন্যান্য চামচ শুকনো বা ক্যান (জলে প্যাক) করা হয়, যা তাদের মুখের অনুভূতি এবং স্বাদ পরিবর্তন করে। এই কারণেই ইকিউএফ শীটাকে নির্বাচন করা একটি উত্তম বিবেচনা!
যদি আপনি শিটাকে দিয়ে রান্না করার পরিকল্পনা করছেন, তবে IQF ব্যবহার করা একটি উত্তম ধারণা কারণ এগুলি অত্যন্ত সহজ-ব্যবহার, খুবই সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকরও! বাড়িতে রান্না করা ব্যক্তি যারা তাদের পরিবারের জন্য রান্না করে, বাণিজ্যিক রান্নাঘরে রান্না করা পেশাদার রান্নাকারীরা সবাই এই IQF শিটাকে ব্যবহার থেকে উপকৃত হতে পারে। এটি ভাল খাবারের স্বাদকে আরও ভাল করে এবং রান্নাঘরে সময় বাঁচায়, যা সবসময় ভালো!

এই মশরুমের সেরা স্বাদ এবং গুণগত মান দ্রুত ফ্রিজিং পদ্ধতি রক্ষা করে। এই দ্রুত ফ্রিজিং তথাকথিত যারা তাদের খাবারে এই মশরুম চান তাদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনার রান্না শুধু মোটামুটি ভাল গন্ধ ছড়াবে এবং পুষ্টিকর মনে হবে না, বরং এতটাই ভাল যে শিশুদের মতো স্বাস্থ্যকর খাবারও ভালো লাগবে।

আইকিউএফ শিটাইকে ছাড়াও সুপ এবং ভাজির বাইরে অনেক মিষ্টি খাবার তৈরি করা যায়। একটি সুস্বাদু সুপের জন্য, চোলা বা লহসুন এবং অন্যান্য শাকসবজি সঙ্গে একটি নন-স্টিক প্যানে চাম্পশরম ভাজুন। যখন সবগুলো সামগ্রী ভাজা হয়ে গেছে, তখন আপনি তা গরম ব্রোথের একটি কড়াতে যোগ করতে পারেন এবং তা সেরা কাজটি করতে দিন: শুধু সেই স্বাদগুলি মিশিয়ে নেওয়ার জন্য সময় দরকার। এটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাদু সোস তৈরি করে! রাইসের সাথে জবাব দিন, ভাজি নুডলস, চিকেন বা গোরুর মাংস, শাকসবজি এবং তাতে চাম্পশরম মিশিয়ে দিন। যখন ভাজি রন্ধন করছেন, তখন আপনি চাম্পশরম রন্ধনের সময় যেকোনো সময় যোগ করতে পারেন যাতে আপনার খাবারে একটি সুস্বাদু নাটিফুল স্বাদ ঢেলে দেয়।

সার্থকতা হিসেবে, IQF শীটাকে চামচ একটি মশরুম জাতি যা একটি উত্তম ফসল-একটি নির্বাচন করা যেতে পারে যখন তাজা তোলা এবং দ্রুত ভেজানো হয়। তাদের স্বাদ এবং পুষ্টি ধরতে তারা আপনার রান্নাঘরে এবং যে কোনও শেফ দ্বারা উপযোগী হবে। গরম সুপ থেকে উত্তেজনার সাথে মিশ্রণ, তারা প্রতিটি বাইটে একটি উত্তম স্বাদ তৈরি করে যা তাদের অনেক স্বাদু রেসিপিতে আদর্শ উপাদান করে।