আলু, এই সুস্বাদু উপকরণটি যে কোনও তালিকাকে তাৎক্ষণিকভাবে চিহ্নিত স্বাদ দেয়। এটি সুগন্ধি রন্ধনের জন্য প্রস্তুত করা যায়! যদি আপনার কিছু অভিজ্ঞতা থাকে, আমি ধরছি যে আলু ছাড়া ও কাটা খুবই চ্যালেঞ্জিং... অন্তত আমাদের অধিকাংশের জন্য। এই কারণেই ফ্রীজড আলু পুরী সবার জন্য উপযোগী, কৌশলের স্তর সহ! এই ফ্রীজড আলু পুরী সেই প্রক্রিয়াটিকে অনেক সহজ করে দেয় এবং আপনার খাবার সুস্বাদু রাখে বিনা ঘটে মিন্ট আলু সঙ্গে সমস্যার সামনে আসা।
ফ্রীজড গাজরের পুরি তৈরি হয় তাজা গোলমোল গিমে। গাজর ছাড়িয়ে এবং কাটা হয়, তারপর এটি পুরি হয়... তারপর পেস্টটি ফ্রীজ করা হয় এবং আসন্ন অনেক মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। প্রয়োজনে ফ্রিজ থেকে বার করুন এবং কিছু সময় দিন টিউব থাবা হওয়ার জন্য। আপনি লক্ষ্য করবেন যে গাজরের স্বাদ তাজা মতোই শক্তিশালী এবং ভালো! এটাই হল গাজর উপভোগ করার সৌন্দর্য, যা আপনাকে সমস্ত পূর্ব প্রস্তুতির ব্যাপারে মুক্তি দেয়।
আপনি যদি আগে থেকেই খাবার প্রস্তুতি করেন, তাহলে ফ্রীজড গাজরের পুরি আপনার ফ্রিজে রাখা একটি অত্যন্ত সহায়ক জিনিস। এটি ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ এবং সরল, তাই এটি আপনাকে চুল্লির কাজে অনেক সময় বাঁচাতে পারে। শুধু এক ধাপে সমস্ত গোলমোলটি ছাড়িয়ে নিন, তারপর আপনার খাবারের আরও উত্তেজনাপূর্ণ অংশে যান। ফ্রীজড গাজরের পুরি ফ্রিজে অসীম সময় পর্যন্ত ভালো থাকে, বা অন্তত কয়েক মাস পর্যন্ত। এটি খাবার প্রস্তুতি অনেক সহজ করে তুলেছে!
এটি ছেড়া এবং কাটা দুইটিই সময় নেয় এবং বিশেষ করে যদি আপনি নিয়মিতভাবে এই প্রস্তুতি কাজ না করেন, তবে অনেক জায়গা নেয়। রসুন একটি শক্তিশালী জিনিস এবং যদি আপনি এর সাথে কাজ করার অভ্যস্ত না হন, তবে এটি কিছু গুরুতর ব্যাঘাত তৈরি করতে পারে। ফ্রোজেন রসুন পুরée এর কথা উঠলে, আপনি সব ভুলে যেতে পারেন। আপনি ঠিক যা প্রয়োজন তা নিতে পারেন এবং কোনো ঝামেলা নেই। এছাড়াও, আপনার হাতে আর কোনো রসুনের গন্ধ থাকবে না, যা অনেকের কাছে বিরক্তিকর।
রসুন ফিঙ্গার্স হল একটি পণ্য যা ফ্রোজেন রসুন পুরée ব্যবহার করে আপনাকে বিভিন্ন খাবার তৈরি করতে সহায়তা করে। এটি পাস্তা সোসে, মেরিনেডে, সুপে এবং স্টুতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি আপনার খাবারের স্বাদ তুলে ধরে এবং অতিরিক্ত কাজ বা ঝামেলা খুব কম করে। এই সমস্ত ঝামেলা এড়ানোর একটি উপায় হল শুধুমাত্র ফ্রোজেন রসুন পুরée ব্যবহার করা।