হাই থের! আপনি জানেন ঠাণ্ডা রাখা ছাঁটা শলগম? এটা একটি অত্যন্ত সুন্দর জিনিস! আমি আপনাকে এর সম্পর্কে সব বলতে গেলে শুরু করা অসম্ভব; এবং শেয়ার করতে পারি কতটা মনে করি এটা রান্নাঘরে পরিবর্তন আনতে পারে।

স্বাদু জলকাঠির ডাল, ছোট ছোট টুকরোয় কাটা হয়েছে যখন তা ফ্রিজে মুহূর্তেই জমে যায় (কাটা জলকাঠি)। এটি আপনি যদি সঙ্গে কাটতে পারেন এবং তৎক্ষণাৎ ফ্রিজ করে রাখেন, তাহলে তা তাজা থাকবে! এটা একটু মনে হবে যেন আপনার জলকাঠি সবসময় আগেই কাটা থাকে, কিন্তু কাটার সমস্ত গন্ধগুজব এবং অসুবিধা ছাড়াই! এই কারণেই এই ফ্রীজড কাটা জলকাঠি অসাধারণ হবে তাদের জন্য যারা রান্নার মজা ভালোবাসেন, কিন্তু ঘন ঘন উপকরণ প্রস্তুতির ইচ্ছে পড়ে না।