الثوم هو خضروات جذرية يستخدمها مليارات الأشخاص في إعداد الطعام حول العالم. إنه قوي للغاية، لذا فإن الطعم والعطر الخاص بهما يمكن أن يحييا أي طبق! ولكن، إعداد الثوم قد يكون صعبًا ومُستهلكًا للوقت. تحتاج إلى نزع القشرة، ثم قطعه وتقطيعه بشكل ناعم جدًا. هذا يمكن أن يكون عملية مرهقة ومتعبة تستغرق وقتًا، والتي لا تمتلكها العديد من الطهاة أو عمليات التموين. لذلك، يتم استخدام مكعبات ثوم مفروم مجمد بشكل شائع في العديد من المطابخ. إذا كنت على علم بهذه المكعبات المجمدة من الثوم، فسيكون ذلك الحل الأمثل لإعداد طعامك. دعنا نتعلم بشكل أعمق كيف يجعل العمل أسهل.jquery أو ياريس
بعض الأفكار البسيطة للثوم إذا كنت لا تستخدمينه بسرعة كافية — قطعي الفصوص، اسحقيها وضعيها في أكياس تجميد صغيرة أو استخدمي مكعبات مثل هذه! عادةً يتم شراء هذه المكعبات مسبقاً مقسمة إلى صواني أو أكياس ويمكن العثور عليها في محل البقالة المحلي. عند استخدامها في الطهي، يمكنكِ ببساطة إخراج 1 أو 2 مكعبات في كل مرة وإضافتها مباشرة إلى طبقك. أضيفي نكهة رائعة من الثوم لأطباقكِ vmzldecy هذا يساعد على جعل العملية سهلة وسريعة للغاية.
كتل الثوم المفروم المجمدة ممتازة للحصول على طعم قوي للثوم في وقت قصير. الثوم الطازج يحتاج إلى أن يتم تقطيعه بنفسك، مما قد يستغرق وقتًا ويكون أحيانًا مزعجًا بعض الشيء! ومع ذلك، فإن كتل الثوم المفروم المجمد تكون مقطعة مسبقًا وسهلة الإضافة إلى وصفتك دون أي عناء. هذا يسمح لك بأن تكون أكثر كفاءة من خلال السماح بإعداد أجزاء أخرى من الطبق أثناء الخبز.
تتميز هذه الكتل المجمدة من الثوم المفروم بنكهة قوية ومكثفة للثوم. إنها مثالية لحفظها في الفريزر، وهي تحتفظ بطعمها اللذيذ داخل تلك الكتل المجمدة. لذلك إذا أضفتها إلى وصفتك مباشرة من المجمد، فأنت تقوم بتفعيل تلك النكهات اللذيذة. هذا سيجعل طعامك لذيذًا دون الحاجة لإضافة الكثير من التوابل أو البهارات الإضافية. ويمكنك الاستمتاع بنكهة الثوم الجريئة واللuscious يوميًا!
لمن يحبون الطهي باستخدام الثوم واستخدام كميات جيدة بانتظام، فإن تخزين بعض الفصوص المفرومة المجمدة على شكل مكعبات قد يكون الحل الأمثل. يمكن حفظها في الفريزر لفترة طويلة، وبالتالي يمكنك تناولها بعد عدة أشهر دون أي مشاكل. بهذه الطريقة، ستكون دائمًا لديك قطعة من الثوم جاهزة لاستخدامها في طهي وجباتك!
جودة الثوم: عند شراء مكعبات الثوم المفروم المجمد، يجب التأكد من اختيار ثوم عالي الجودة. قد تحتوي بعض العلامات التجارية على مكونات إضافية، مملئات ومواد حافظة في منتجاتها، مما يمكن أن يؤثر على طعم الطعام. اقرأ الملصق، إلا إذا كنت تشتري فillet الأنشوجة الكاملة التي قد تحتاج إلى تنظيف العظام، أما المنتجات الأخرى فعادة ما يتم إزالة العظام منها لسهولة الاستخدام.
تأكد من إذابة المكعبات قبل إضافتها إلى وصفتك. اتركها في الثلاجة ليلة كاملة، أو ببساطة أعد تسخينها في الميكروويف لبضع ثوانٍ.