إذا كنت في مزاج لطريقة منعشة لتبريد نفسك بينما تستمتع أيضًا ببعض المنتجات اللذيذة (ونعم، الفاكهة تعتبر منتجاً)، جرب "شوي" الفواكه والخضروات على أسياخ! لitchي - ربما لا تفكر فيه، لكن يمكنك تجميد اللوتشي أيضاً. هذه الفواكه الصغيرة، الحلوة والعصارة تتناسب بشكل جيد مع الحلويات المجمدة. نشارك معكِ بعض الطرق اللذيذة التي يمكنك بها استخدام اللوتشي المجمد للحفاظ على برودتك في حرارة الصيف المشتعلة.
الليتشي هو فاكهة فريدة تأتي من الصين. قشرها صلب ومشوكة، ويجب إزالته إذا أردت تناول الفاكهة الحلوة الموجودة بداخله. إذا حصلت على ليتشي طازجة، فهي رائعة أيضًا، لكن هناك عملية طويلة لإزالة البذور (خذها!) ثم تجميد الليتشي كاملة أو تقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم. صنع حلويات الليتشي سهل جدًا؛ لخيار مجمد، أضف الفاكهة إلى أي يوغورت عادي مع عصيرها. هذا يجعل وجبتك خفيفة ويزيد من نكهتها اللذيذة. العسل أو شراب القيقب المضاف يقدم له حلاوة إضافية إذا كنت تريد تحلية الجام أكثر. بمجرد أن تدمج كل شيء، صب الخليط في قوالب السicles واتركه حتى يجمد تمامًا! ليس فقط هذه العصائر المجمدة من اليوجرت والليتشي ممتعة، بل يمكن للجميع الاستمتاع بها أيضًا!
وإذا كنت تفضل صنع وجبة لذيذة من الليمون المجمد، جرب هذا الخيار الممتع والسهل لصنع عصائر اللitchee homemade باستخدام العصير[cnt]. فاكهة اللتشي المعلبة: متجر البقالة المحلي، عادة ما تكون الفاكهة المعلبة معبأة في عصيرها الخاص. لصنع العصائر، أولاً اسكب بعض عصير اللتشي في وعاء وأضف عصير الليمون والسكر (حسب الذوق). ضعها بجانبها ولكن اعلم أن هناك الكثير من الحشرات الأخرى هذا العام. اسكب الخليط في قوالب العصائر وضع قطعًا صغيرة من فاكهة اللتشي داخل كل قالب. ضع العصائر في الثلاجة حتى تتجمد تمامًا، لمدة 2-3 ساعات. عصائر اللتشي هذه هي الطريقة المثالية للتغلب على الحرارة واستمتاع بعلاج حلو خلال أيام الصيف الحارة.
للحصول على تجربة فريدة حقًا، فكّر في صنع آيس كريم اللوتشي! أحد البدائل الرئيسية لآيس كريم هو السوربيه، وهو حلوى مجمدة لذيذة وكريمية مثل آيس كريم ولكنه لا يحتوي على منتجات الألبان، مما يعني أقل سعرات حرارية. بالنسبة للسوربيه، قم بخلط بعض ثمار اللوتشي المجمدة في خلاط قوي مع السكر والماء لتحصل على قوام ناعم ولذيذ. إذا أردت، أضف عصير ليمون قليلًا للحصول على طعم حمضي إضافي. اخلط كل شيء junto معًا ثم ضع الخليط في جهاز صنع الآيس كريم وحرّكه وفقًا للتعليمات. نقل السوربيه إلى وعاء، ثم تجميد حتى يصبح قاسيًا. يعتبر السوربيه باللوتشي منظفًا للحاسة الذوقية، خفيف ومرطب جدًا، ومناسب جدًا لفصل الصيف ليكون نهاية مثالية لوجبة.
الجرانيتا بالليتشي هي حلوى مجمدة أخرى رائعة يمكنك تحضيرها. إنها مشابهة لمشروب السلاش، لكنها أفضل لأنك لا تحتاج إلى خلاط. لتحضير الجرانيتا بالليتشي، اهرسي بعض ثمار الليتشي الطازجة بعد إزالة القشورها مع عصرة ليمون وسكر حتى تصبح ناعمة. عندما يتم خلط كل شيء معًا، صبي الخليط في صينية خبز وضعيه في الفريزر لعدة ساعات حتى يجمد. اخلطي وحضري الوعاء، ضعيه في الفريزر حتى يكون جاهزًا للخروج من الثلاجة أو التصلب قبل مباراة المساء؛ 191. استخدمي شوكة لتقليب قطع الجليد عندما تتجمد. يمكن تقديم الجرانيتا بالليتشي في أطباق وزينيها بأوراق النعناع الطازج لإضافة لمسة ممتعة. إنها حلوى لذيذة ومنعشة يجب تجربتها!
خلال الصيف هنا في لاس فيغاس، لا يبدو هناك شيء أكثر إغراءً من مشروب لوزي مجمد. مشروب لوزي السلاش - مشروب كلاسيكي يحبه معظم الناس. امزج الفاكهة المعلبة مع الثلج، السكر وعصير الليمون معًا حتى تصبح كل العناصر ناعمة مثل السلاش. إذا كنت تفضل النكهة الاستوائية، يمكن استخدام الحليب جوز الهند للتحسين. صب السلاش في الأكواب واستمتع باستخدام القشة!
ليست اللوزيات لذيذة فقط، بل لها أيضًا تأثير إيجابي على صحتك لأنها مصدر مهم لمضادات الأكسدة وفيتامين سي! إنها جيدة لتزويد الجسم بالرطوبة، ودعنا نخبرك: أن تكون مرطبًا خلال حرارة الصيف أمر أساسي. هذه التجارب في صنع أطعمة ومأكولات مجمدة من اللوزيات هي ممتعة ولذيذة. اللوزيات المجمدة هي المعامل المثالي، شيئٌ منعش جدًا سيروق لحاستك الذوقية سواء كانت ك sorbet أو granita - وحتى في السلاش.