كل البروكلي الناعم والغير لذيذ الذي تناولته يومًا من مقصف مدرستك. أليس كذلك؟ لا أحد يحب تناول الخضروات المهروسة أو ذات الطعم السيئ. لكن تخمينوا ماذا؟ لدي أخبار رائعة! الحمد لله، يوجد بروكلي مجمد.

البروكلي الطازج من المتجر يكون غالباً مكلفاً عندما يكون معبأً بشكل مسبق، وغالباً ما يذبل بسرعة. بعد أيام قليلة من البقاء في الثلاجة، سيبدأ بالتأكيد في الظهور والرائحة بشكل غير جيد. وهذا قد يكون مخيباً للآمال، لأنك تريد أن تحب خضرواتك! وإذا أخذنا في الاعتبار حقيقة أن البروكلي المجمد لن يفسد أبداً بمجرد شرائه، يبدو أنه يناسب ميزانيتك الغذائية بشكل جيد. أجده الأفضل لاستخدام البروكلي المجمد، احتفظ به في الفريزر واستخدمه متى شئت. بالإضافة إلى ذلك، فهو يطهى بسرعة كبيرة! كل ما عليك فعله هو وضعه في الميكروويف وسيكون طعامك جاهزاً!