Bạn đã thử khoai lang đông chưa? Điều đó có thể nghe hơi lạ đối với phần lớn mọi người, nhưng thực sự đây là một trong những món ăn ngon nhất mà bạn có thể thưởng thức! Khoai lang là một loại rau củ đặc biệt, được biết đến như một loại củ. Chúng chứa đầy vitamin, khoáng chất và chất xơ… nhưng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Khoai lang - thơm ngon và đã ngọt sẵn! Điều này có nghĩa là chúng rất phù hợp để làm đồ ngọt và các món tráng miệng. Bạn có biết rằng khi bạn đông lạnh khoai lang, chúng sẽ trở nên ngọt hơn và béo ngậy hơn — vậy nên đừng ngần ngại mà không thưởng thức chúng!
Chế biến khoai lang để đông lạnh: Luộc, nướng hoặc hấp đến khi mềm. Khoai lang nghiền được trộn cùng với rau củ, gọi là purê, nghe có vẻ thú vị. Đây là một loại purê rất đa dụng có thể sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Nếu bạn muốn thêm gia vị, quế, đinh hương hoặc gừng có thể tăng thêm hương vị. Thêm các loại gia vị yêu thích của bạn vào purê khoai lang. Bạn làm purê xong, sau đó chỉ cần cho vào tủ đông và để đông trong vài giờ. Khi đã đông cứng, lấy ra khỏi tủ đông và để rã đông trong vài phút, hoặc đơn giản là ăn ngay. Khoai lang đông lạnh: Hiệu suất: Phù thuộc. Bạn có thể ăn khoai lang đông lạnh riêng lẻ hoặc thêm vào các món tráng miệng như kem, sữa chua (như hình) và thậm chí là yến mạch.
Cho Sinh Tố — Lấy bột khoai lang đông lạnh cho vào máy xay cùng với sữa, yaourt và trái cây yêu thích của bạn. Xay tất cả thành một thức uống khỏe mạnh để dùng làm bữa sáng hoặc ăn nhẹ.
Bánh Quy Khoai Lang: Thêm bột khoai lang đông lạnh vào hỗn hợp bánh quy yêu thích của bạn. Nó không chỉ giúp bánh quy của bạn lành mạnh hơn mà còn mang lại hương vị tuyệt vời mà ai cũng sẽ yêu thích.

Không chỉ khoai lang đông lạnh ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Beta-carotene là một hợp chất độc đáo có trong khoai lang. Vitamin này là một chất chống oxy hóa - nó chống lại các gốc tự do và có tác dụng hạn chế tổn thương. Khoai lang cũng là nguồn cung cấp chất xơ tốt, điều này rất cần thiết để giữ cho ruột của bạn khỏe mạnh và vui vẻ. Việc đông lạnh khoai lang giúp giữ tất cả các vitamin và dưỡng chất ở trạng thái tốt nhất, làm cho đây trở thành một lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn!

Chỉ riêng tôi, mỗi khi thèm thứ gì đó ngọt ngào nhưng vì muốn sống lành mạnh hơn? À bạn bè ơi, tôi đã tìm ra giải pháp — khoai lang đông lạnh. Ngoài việc thỏa mãn cơn thèm ngọt, bạn còn nhận được một số dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần.

Đó chỉ là sữa chua đã được đông lạnh đúng cách, vì vậy bạn có thể sử dụng nó làm nền tảng cho bát sinh tố của mình — nghĩ đến purê khoai lang trộn với một ít sữa và các loại trái cây thơm ngon khác. Thêm hạt óc chó và trái cây tươi lên trên để có bữa ăn hoặc món ăn nhẹ đầy màu sắc.