Bạn có thích đậu không? Dưa chuột là một loại rau healthy và ngon tuyệt vời. Đậu rất giàu dinh dưỡng, chứa đầy đủ vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất quan trọng khác cần thiết để hỗ trợ sự phát triển trong cơ thể chúng ta. Chúng rất đa dụng và có thể được thêm vào nhiều công thức nấu ăn khác nhau, đó là cách chúng tôi thưởng thức chúng mỗi ngày. Đậu có thể là một lựa chọn bổ dưỡng và dễ ăn cho hầu hết các món ăn, dù là dùng riêng hay như một phần của món khác.
Đậu Hà Lan IQF là một trong những cách phổ biến để bạn có thể tiêu thụ chúng. Vậy đậu Hà Lan IQF là gì? IQF = Đóng băng nhanh từng hạt. Điều này có nghĩa là đậu được thu hoạch tươi bằng tay và ngay lập tức đông lạnh khi chín. Quy trình độc đáo này đảm bảo rằng đậu của chúng tôi luôn tươi và ngon quanh năm, bất kể mùa nào.
Bạn có biết tại sao chúng ta có đậu Hà Lan IQF không? Đây là một quy trình thú vị và đậu ra đời trong tình trạng hoàn hảo. Những hạt đậu được sử dụng trong sản phẩm tươi và chín hoàn toàn, chúng được thu hoạch từ những cánh đồng nơi chúng được trồng tự nhiên. Sau khi thu hoạch, chúng được rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn hoặc tạp chất. Tiếp theo là quá trình luộc sơ, tức là nhúng chúng vào nước nóng trong thời gian ngắn. Điều này giúp làm sạch chúng và giữ nguyên màu sắc đẹp đẽ.
Các vitamin và khoáng chất khác như axit folic, B1, đồng có trong đậu Hà Lan IQF cũng rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Nó chứa vitamin C, K-a và A, đây là những vitamin rất quan trọng cho hệ miễn dịch, sức khỏe mắt và việc làm mạnh xương. Ngoài ra, đậu Hà Lan là nguồn sợi dietary tuyệt vời, điều này rất quan trọng cho tiêu hóa. Sợi dietary giúp giữ dạ dày khỏe mạnh và có thể giúp ngăn ngừa táo bón.

Đậu Hà Lan hầu như không chứa chất béo và rất ít calo. Chúng lý tưởng cho những người muốn duy trì cân nặng hiện tại hoặc có thể đạt được mức giảm cân nhẹ. Hơn nữa, đậu Hà Lan cung cấp protein - điều này quan trọng vì nó giúp chúng ta xây dựng và sửa chữa cơ bắp mạnh mẽ...và các bộ phận trong cơ thể.

Có rất nhiều cách để chế biến đậu Hà Lan IQF để bạn có thể có những bữa ăn ngon miệng và lành mạnh. Bạn có thể sử dụng chúng trong nhiều món khác nhau, như súp, hầm hoặc nướng. Chúng cũng có thể rắc lên salad hoặc bánh pizza. Bạn thậm chí có thể nghiền chúng thành món phụ hoặc xay trộn với các loại rau khác để tạo ra hỗn hợp rau thơm ngon.

Một ví dụ về phương pháp đơn giản và được sử dụng rộng rãi để nấu đậu Hà Lan IQF là chiên chúng với tỏi trong dầu oliu. Tất cả những gì bạn cần làm là làm nóng dầu oliu trong chảo, sau đó cho tỏi băm và đậu vào. Đun sôi cả hai cùng nhau trong vài phút cho đến khi đậu trở nên mềm, nhão. Sau đó trộn chúng với muối & tiêu, và chúng sẽ có vị ngon tuyệt. Đây là một món phụ đậm đà, hoặc món chính độc lập!