اگر آپ جانتے ہیں، تو کیا آپ نے نامیکو کو کبھی خوراک کی شکل میں تشریف لیا ہے؟ ایک چھوٹا سا، لیکن فطرتی طور پر عجیب دکھنے والا قارچ ہے جو اس وقت مشرقی ایشیا میں پائا جاتا ہے، خاص طور پر جاپان، چین اور کوریا میں۔ یہ گلابی-مڑتے ہوئے قارچ زمینی ذائقے کے ساتھ بھرپور اور وٹمنز سے حافل ہوتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ آپ کی صحت میں सروحدیں ڈال سکتے ہیں۔ نامیکو کے قارچ لیکن میں آپ کو خوشخبری دیتا ہوں، اور وہ یہ ہے کہ تجمد ہوئے نامیکو، کبھی نہیں کیا؟ ہاں، یقینی طور پر! حقیقی تجمد ہوئے نامیکو، اور یہ ایک عظیم معاملہ ہے جب آپ کو گرمیوں کے دنوں میں سرد خوراک کی ضرورت ہوتی ہے!
جب سونے کی روشنی زیادہ ہوتی ہے اور آپ اپنے جلدوں کے بیرون سے پک رہے ہوتے ہیں تو سرد مزیداں کی کوئی مثال نہیں ہوتی۔ م Haus، بہت سارے آئس کریم اور دیگر خوشمزے سرد مزیداں میں شراب یا مصنوعی مواد شامل ہوتے ہیں جو آپ کے لئے بہت برا ہوتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ فروزن نیمیکو آپ کے جسم کو سرسباب اور مضبوط کرنے کے لئے اچھا حل ہے۔ یہ ایک میٹھا چینی سوس ہے، جو تودھے چھاتے (شاید نیمیکو) سے بنایا گیا ہے، پانی اور اتنی شراب کی مقدار جو اسے آسمانی بنائے۔ یہ بہت اچھا کریمی آئس کریم بناتا ہے جس میں ناشتے کی طعم ہوتی ہے اور وہ سونے جیسی سرخی بہت خوشگوار ہے!
لیکن ایک گہری سانس لیں، آپ واقعی خود اپنے فروزن نیمیکو بنा سکتے ہیں! اور گھر پر بنا کتنے آسان ہے، خیال کریں کہ آپ کتنی مزے کی شے کر سکتے ہیں! یہ سناک 200 گرام تازہ نیمیکو چینیات کا استعمال کرتا ہے، اور جسے میں آپ کو بتایا ہے سکر اور ایک بلینڈر کے ذریعے یہ سب کچھ مٹھا دیں۔ نیمیکو چینیات کو کس طرح چُناں اور ساف کریں؟ شروع میں، کسی مویشی کپڑے کے ذریعے کسی بھی ڈIRT یا ڈیبریس کو مکھی سے ہٹائیں۔ اس کے بعد انہیں پانی کی چمنی میں شامل کریں تاکہ وہ واپس کوvert ہوں اور پانچ منٹ تک یا مکھی ہونے تک کوک کریں۔ پانی سے نکال کر چینیات کو راستے میں چھوڑ دیں۔ جب وہ کمرہ کی درجeh حرارت پر آجائیں، انہیں سکر کے ساتھ بلینڈر میں رکھیں اور ساری چیز کو بہت اچھی طرح سے گرینڈ کریں تاکہ ایک homogeneouس مخلوط بن جائے۔ اس مخلوط کو ایک air-tight کنٹینر میں منتقل کریں اور 6 سے 8 گھنٹے یا رات بھر فreeze کریں! جب آپ کھانا چاہیں گے تو صرف فریزر سے فروزن نیمیکو نکالیں اور کچھ منٹ کے لئے defrost کریں۔ وہاں سے آپ اسے ایک آئس کریم سکوپ کے ذریعے نکال کر کھا لیں!
تو پھر محفوظ نامیکو کیا دیکھتا ہے... سلیڈ اイス کریم شاید دوسرے لوگوں کی خیالی مشین کے ذریعے عام نظر میں ملتا نہیں ہے لیکن جب آپ اس کا چٹکا لیتے ہیں تو طعم بہت اچھا ہوتا ہے! یہ برابر شاندار ہے - ثروت، تیلی اور ویلوٹی جیسے کسی فنکی-آس گیلاٹو سے پارلر۔ یہ آسان اور لذت بخش متن کے لئے شکریہ نامیکو کھوبانیاں ہیں۔ ان میں自然ی موٹائی دینے والے عناصر موجود ہوتے ہیں جو اسے میرے جیسے کر دیتے ہیں۔ نامیکو کھوبانیاں کلریز میں کم اور فائبر میں زیادہ ہوتی ہیں جو انہیں صحت مند غذائی نظام برقرار رکھنے کے لئے مناسب بناتی ہیں۔ یہ مواد غذائی شاندار ہیں اور آپ کو بہتر محسوس کر سکتے ہیں!
اگر آپ ہلاکٹی کو فروزن نیمکو کو اُترانے سے ہیسیت کر رہے ہیں، تو میں آپ کو یقین دلاتا ہوں کہ یہ واقعی قابلِ توجہ ہے! یہ ایک منفرد میوز کے طور پر گھر میں کھانا پکانا بہتر بناتا ہے! فروزن نیمکو کو تمام عام خوبصورت ٹکڑے فروزن یوگرت کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے - فruits, badam, چاکلیٹ۔ یہ کیک، پنکیک یا وافارز پر ٹاپنگ کے طور پر بھی لذیذ ہوتا ہے۔ اگر آپ زیادہ مزہ لینا چاہتے ہیں تو مچا پاؤڈر کو گرین ٹی فلیوئر کے لئے اور کوکو پاؤڈر کو چاکلیٹ کے ٹویسٹ کے لئے شامل کریں، تاکہ مختلف فلیوئرز / رنگ بنائیں!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
