منجمد کیا ہوا کٹا ہوا مرچ کسی بھی پکوان کو واقعی گرم کر سکتا ہے! ایگری-کنگ میں، ہم ان تمام افراد کے لیے اعلیٰ معیار کی منجمد کٹی ہوئی مرچ فراہم کرتے ہیں جو اپنے کھانے کو تھوڑی سی تیزی کے ساتھ پسند کرتے ہیں۔ ہماری کٹی ہوئی مرچ کے ساتھ اپنے پکوانوں کی حرارت بڑھائیں اور ذائقہ کو بہتر بنائیں۔ چاہے آپ ایک بڑے ریستوران ہوں یا چھوٹا کیفے، ہماری کٹی ہوئی مرچ آپ کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔ یہ تازہ، ذائقہ دار اور استعمال کرنے میں بہت آسان ہے۔ تو، یہ وجوہات ہیں کہ ایگری-کنگ کی کٹی ہوئی مرچ آپ کے آشپال میں سب سے بہتر کیوں ہے!
ایگری-کنگ اچھے اجزاء کے استعمال کی اہمیت کو سمجھتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ گوان یے کا منجمد کٹا ہوا مرچ بہترین ہے۔ ہم مرچیں اس وقت کاٹتے ہیں جب وہ پختہ اور ذائقہ دار ہوتی ہیں۔ پھر ہم انہیں کاٹ کر فوری طور پر منجمد کر دیتے ہیں۔ اس طرح مرچ میں موجود تمام تیزابیت (سپائس) اپنی جگہ برقرار رہتی ہے۔ ریستوران اور دکانیں ہماری مرچ کو پسند کرتی ہیں کیونکہ یہ ان کے کھانوں کا ذائقہ بہتر بناتی ہے۔

جب آپ ایگری-کنگ کے خشک منجمد کٹے ہوئے مرچ کے بیگ کو کاٹتے ہیں تو آپ کو مرچ کی تازہ اور تیز دماغی خوشبو سے حیرانی ہوگی۔ یہ اس لیے ہے کہ ہم ہر مرچ کو کاٹنے کے فوراً بعد جلد از جلد منجمد کر دیتے ہیں تاکہ اس کا ذائقہ اور تیزابیت (ہیٹ لیول) بالکل اصلی حالت میں محفوظ رہے۔ یہ 1.96 شیو کے برابر ہوتا ہے، جس کی وجہ سے شیف اپنی ترکیبوں میں اس کا استعمال کر سکتے ہیں اور ہر بار اصلی تازہ مرچ کا ذائقہ حاصل کر سکتے ہیں۔

جب آپ ایک مصروف کچن میں کام کر رہے ہوتے ہیں، تو ہر سیکنڈ انتہائی اہم ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ شیفز ہماری فریز شدہ کٹی ہوئی مرچ پسند کرتے ہیں۔ یہ پہلے ہی کٹی ہوئی ہوتی ہے، اس لیے آپ کو مرچیں کاٹنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔ ایک پیک کھولیں اور آپ تیار ہو جاتے ہیں کہ کسی بھی چیز پر تھوڑی سی گرمی ڈال دیں۔ یہ تمام عمل وقت کی بہت بڑی بچت کرتا ہے اور شیفز کو زیادہ وقت مزیدار کھانا بنانے میں صرف کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے۔</p>

ہماری فریز شدہ کٹی ہوئی مرچ صرف ایک قسم کے کھانے کے لیے نہیں ہے۔ یہ بہت سارے مختلف پکوانوں کے لیے بہترین ہے! اسے نکال کر آپ اسے سوپ، سٹیوز، ساس اور میرینیڈز میں استعمال کر سکتے ہیں۔ یہ پیزا یا سینڈویچز پر بھی عمدہ لگتی ہے۔ سرخ دال سے لے کر گوشت تک، ہماری کچھ مرچ اسے بالکل مناسب حد تک تیز کر دیتی ہے۔</p>