Dondurulmuş bir kiraz tadına hiç baktınız mı? Biraz aptalca gibi gelebilir, ancak dondurulmuş kirazlar DELİCESİ! Kirazların tadı dondurulduğunda daha tatlı hale gelir ve daha güçlü bir ekşi ton alır. Ve o kadar soğuk ve buzlu ki, sıcak yaz günlerinde bir şey soğuk istemek istediğinde harika.
Peki dondurulmuş erikler nereden alınır? Kesimi yerel bir marketten kolayca bulabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Erikleri Dondurmadan Önce Tatlılaşmamış Olsun: İlk önce erikleri iyi şekilde yıkar ve kurutursun. Onları temizlemek için herhangi bir kirletici maddelerden emin olmak üzere özenle kurutmak gerekir. Sonra, erikleri yarılır ve çekirdeğini çıkarırız. Çekirdekler, yani meyvenin içindeki sert taşlar, yenilmezler. Daha sonra, erik yarımalarını fırın kağıdına dizersiniz. Aralarında boşluk bırakıldıklarından emin olun. Ve 1 ila 3 saat kadar dondurun, katılaşana kadar. Donduktan sonra, onları dondurma güvenli bir kap ya da torba içerisine aktarabilirsiniz. 3 ay boyunca saklayabilirsiniz böylece istediğiniz zaman yiyebilirsiniz!
Dondurulmuş eriklerle ne kadar harika, hem tatlı hem de tuzlu birçok farklı şekilde yiyebilirsiniz. Tatlı ve lezzetliye geri dönerken, dondurulmuş erikleri Yunan yoğurту (eğer protein desteği isterseniz) ve bal ile karıştırın. İkisi birlikte tatlı meyvevi dondurma yoğurt yapar ki bu da tatlı olarak servis edilemeye hazır olur. Ayrıca onları dondurulmuş diğer meyvelerle birlikte süt veya suya katarak güzel bir smoothie yapabilirsiniz. Dondurulmuş erikleri tüm bu diğer malzemelerle birleştirirseniz, olağanüstü tadı smoothie'nizi daha da canlandırır!
Pişirmek: Dondurulmuş erikler pastane ürünlerinde harikalar yaratır; onları muffinlere veya scone'lara ekleyin, gerçekten lezzeti artırır ve pişmiş ürünlerinizin tadını daha lezzetli yapar. Ya da onları bir meyve kruvasanına ekleyebilirsiniz - Bu kadar tatlı ve genellikle besleyici bir meyve olduğundan, neden içermemeliyiz ki! Yumuşak erikleri ısının ve üzerini gevrek yapın, akşam yemeği sonrası keyif alacağınız bir tatlı elde edersiniz.
Ancak, dondurulmuş erikler mevcut olan sağlıklı seçimlerden biridir. (İNİŞ FIBER, VITAMİN C & ANTIOKSIDANLAR İÇERİR) Fiber, Vitamin C gibi sindirim sistemine iyi gelir ve aynı zamanda sağlıklı cilt ve bağışıklık sistemi için de yardımcı olur. Antioxidanlar, vücudunuzu zararlı şeylerden korumaları açısından çok önemlidir. Ayrıca dondurulmuş oldukları için, bu atıştırmayı parktan bahçenize kadar taşımak da mümkün.
Dondurulmuş Kayısı Tatları Güneş parlıyor ve dışarıda sıcaksa, bu lezzetli dondurulmuş kayısı tatlarını yaparak sağlıklı yaz enerjilerine ulaşın. A: Kayışları bir blender'a su ve şekerle birlikte koyarsanız, iyi bir şekilde karışır — ardından onları ev yapımı kayısı soğanları için dondurun. Bu, sıcak yaz günlerinde harika bir bisküvi ve meyve tadı oluşturur. Karışıma soğan kalıplarına bölün ve katılaşana kadar dondurun. Bu, evde kendi Ice Pops'nizi yapmak gibi! Ayrıca, bunu su ve şekere katıp dondurduktan sonra dondurulmuş bir kayısı granita haline getirebilirsiniz. Sertleşinceye kadar dondurun ve ardından bir çatalın dişleriyle donmuş tatlılarınızı eşit şekilde kabartın. Sıcak günlerde serinlemek için mükemmel!
Tatlı bir formatta kiraz kullanmayı garip bulabilirsiniz, ancak dondurulmuş kırmızı kirazlar tatlı-salça tarzı Asya etkili yemekleri yeniden oluşturmak için aslında mükemmükümet. Ya da yaratıcı olmak istiyorsanız; peyniri bir salata ile keçi peyniri ve cevizlerle birlikte kullanın. Ancak bunları bir araya getirmek gerçekten lezzetlidir, kirazlar kremeli peynir ve cevizlerle iyi çalışır şekilde bir tatlılık katıyor. Onları soğan ve sarımsakla tam bir salça oluşturmak için bütün olarak pişirebilirsiniz. Bu salçayı kızartılmış sebzeler veya etler için kullanın - normalden farklı bir tür ve herkes sizi bu yüzden sevecek.