Sebzelerinizi tümünü yiyebilmeden bozulduklarını sıklıkla mı buluyorsunuz? Kimse taze sebzeler alıp her şeyi hazırlamaktan ve ardından onların bozulmasını izlemekten hoşlanmaz. Belki de diğerleri, fazla pişirilmiş ve yapış yapış sebzelerle ilgili bir mide reaksiyonunuz var? Ama sorun değil, dondurulmuş lahana çöpü size yardımına gelir! Umarım bu makale, dondurulmuş lahana ile nasıl yemeklerinizi ve beslenmenizi geliştirebileceğinizi, taze sebzeleri pişirmekle ilgili stres olmadan gösterecektir.
Dondurulmuş hali, bardak başına (30g) aynı kadar besleyici ama dondurulmuş lahana hakkındaki en iyi şey, çok daha uzun süre tutulabilmesi ve kolayca pişirilebilmesidir. Bu, daha az yiyecek atmak istiyorsanız veya belki de benim gibi günlük yaşamınız her gün alışverişe gitmenizi engelliyorsa, bu durumda harika bir seçeniptir. Yemek zamanı geldiğinde, dondurmada bir paket çıkartın ve pişirin - voila! Hızlıca hazırlanabilen lezzetli sebzeleriniz tabağınızda hazır.
Karnabit, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu faydalı vitamiller ve minerallerle dolu — C ve K Vitaminleri ile birlikte potasyum içerir. Bu besinler, vücutnızınuzu sağlıklı ve forma korumak için yardımcı olacaktır. Bu, genel sağlamanız açısından kritik importance taşır ancak düzenli olarak karnabit yemek, kalp sorunlarından ve bazı türlerden kanserden korur.
Taze karnabit ile pişirmek zor olabilir ve sonucun sulu olmamasını sağlamak daha da zordur. Fazla pişirilirse, o hoş tender çiğe ulaşan keyif kolayca kaybolabilir. Ancak donmuş karnabit ile bunların hiçbiri yaşanmayacak! Karnabiti önceden yarı pişiriyorlar böylece donma sürecinde şekli ve güzel rengi korunuyor. Pişirildiğinde, taze karnabit kullanırsanız gibi tadı olacaktır.
Dondurulmuş Kalamış — Dondurulmuş kalamış çok kolay ve korunma amacıyla biraz pişirilmiştir, bu da yemek hazırlamayı eğlenceli hale getiriyor! En güzel kısmı — hiçbir yıkama veya kesme gerekmemesi — hazır sizin için! Gerçekten yapmanız gereken tek şey, dondurma dolabından çekmek, kaynamakta olan suya atmak ve birkaç dakika içinde mükemmel şekilde pişmiş kalamışınız herhangi bir yemeğiniz için hazır olur.
Mutfak çalışması genellikle zor ve zaman alıcı olabilir, ancak dondurulmuş kalamış ile kolay. Ya da haftada bir kez büyük bir parti kalamış pişirin. Bunları salatalara veya sandviçlere eklemek (veya yalnız başına yemek) haftanın birçok yemeğiniz için lezzetli ve besleyici bir yan yemek olarak mükem idealdir.
Kalamış — ayrıca başka bir yemek hazırlama fikri olarak tabak bazı olarak da iyi. Örneğin, bir sürü kalamışı kızartın, sonra bazı ızgara tavuk, kahverengi pirinç ve sevdiğiniz sebzeler ekleyin. Eğer onları taşınabilir öğünlerinizse, porsiyonlayıp tüm hafta boyunca yemekleriniz olur! Bu hem zaman kazandırır hem de sağlığınız için iyi.