Eğer hem lezzetli ürünlerden (evet, meyve de-produktır) keyif alırken hem de serinlemek istiyorsanız, meyveleri ve sebzeleri mişniye üzerinde "grill" etmeye deneyin! Lichi — Muhtemelen aklınıza gelmez ama, lichileri de dondurabilirsiniz. Bu küçük, tatlı ve suyu bol yuvarlak meyveler, lezzetli donmuş tatlılar için çok uygunlardır. Donmuş lichi kullanarak bu boğucu yaz sıcağına karşı nasıl serin kalabileceğinizi paylaşalım.
Lichi, Çin'den köken alan biricik bir meyvedir. Cildı sert ve dikenlidir, dolayısıyla tatlı iç meyveyi yemek istiyorsanız bunu çıkarmalısınız. Taze lichiler elde edebiliyorsanız, bu da harikadır ancak tohumları çıkarılması (çıkartın!) gereken uzun bir süreç vardır ve ardından bütün olarak dondurulabilir veya orta boy parçalara bölünebilir. Lichi tatlıları yapmak çok kolaydır; donmuş bir seçenek için, meyveyi suyuyla birlikte herhangi bir düz yogurta ekleyin. Bu, atıştırmadınızı kremalı hale getirir ve lezzetli bir tat ekler. Eklenen bal veya kahverengi şurup da, reçeli daha tatlı hale getirmek istiyorsanız, ekstra tatlılık sağlar. Her şeyi birleştirdikten sonra, karışımı buz pop kalıplarına dökün ve katılaşana kadar dondurun! Sadece bu dondurulmuş lichi yoğurt pop'ları eğlenceli değil, aynı zamanda herkes tarafından seve seve yenilebilir!
Ve eğer dondurulmuş lichi aperitif yapmayı seviyorsanız, bu eğlenceli ve kolay Ev Yapımı Lichi Çubuk tarifini deneyin[cnt]. Konserveli Lichi Meyvesi: yerel marketinizde, konserveli lichi genellikle kendi suyuyla paketlenir. Çubukları yapmak için önce bir kaseye lichi suyu dökün ve limon suyu ile şekeri (açıkçası) karıştırın. Yanındaki onu etiketleyin ama bu yılın diğer böceklerinden haberdar olun. Bu karışımı çubuk kalıplarına dökün ve her kalıba birkaç tane lichi parçası koyun. Çubukları dondurucuya koyun ve donana kadar 2-3 saat bekleyin. Bu soğuk lichi çubukları, sıcak yaz günlerinde nefis bir tatlı keyif için mükemmeldir.
Gerçekten benzersiz bir zevk için, lychee sorbetti yapmayı düşünün! Ice cream'in önemli alternatiflerinden biri, süt ürününden yoksun ama lezzetli ve kremeli bir dondurma tatlısı olan sorbet'tir; bu da daha az kalorili anlamına gelir. Sorbet için, donmuş lychee meyvesini şekere ve suya katıp güçlü bir blender'da inceleyin ki harika bir şekilde pürüzsüz olsun. İsterseniz, ekstra bir citrus tadı için limon suyu ekleyebilirsiniz. Her şeyi birlikte karıştırın ve ardından talimatlara göre ice cream makinesine koyun. Sorbet'i bir kabın içine aktarın ve sonra dondurun kadar sertleşinceye kadar bekletin. Lychee Sorbet, çok hafif ve canlandırıcı bir tat temizleyicisi olup, özellikle yaz günlerinde yemeklerin sonunda tüketilmesi idealdir.
Lychee granita başka bir muhteşem dondurulmuş tatlıdır. Bir slushieye benzer, ama karıştırma makinesi gerekmeyen daha iyisidir. Lychee granita için, taze kabuğu soyulmuş lycheeleri biraz limon suyu ve şekeri ile birlikte püre edin, her şey düzgün olana kadar karıştırın. Her şey bir araya geldiğinde, karışımı bir fırın kabına dökün ve birkaç saat boyunca sertleşinceye kadar dondurun. Karışım ve kaseyi hazırlayın, akşam vaktine uygun hale gelene kadar buzdolabınızdan çıkarılacak veya katılaşacak şekilde bekletin;191. Dondurduğunuzda buz karıncalarıyla forka geçirebilirsiniz. Lychee granitasını kase içinde servis edebilir ve etkileyici bir sonuç için üzerine taze nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Denemek için lezzetli ve canlandıran bir tatlıdır!
Yazın Vegas'ta, dondurulmuş lichi içeceği daha leziz gelmeyen bir şey yok. Lichi Slushie - Çoğu insanın sevdiği klasik bir içecek. Konserveli lichi meyvesini buz, şeker ve limon suyuyla birlikte karıştırın ve her şey slushy pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Eğer tropikal bir ton tercih ediyorsanız, coconut sütü artırma amaçlı kullanılabilir. Slushileri kuplara dökün ve bir çanağıyla için!
Lichiler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sizin sağlığınız üzerinde pozitif bir etkiye sahiplerdir çünkü önemli bir antioksidan ve Vitamin C kaynağıdır! Hidrasyon için iyi ve size söylemeliyiz ki: yaz sıcağında hidratasyon parametrektir. Dondurulmuş lichi tatlıları ve içecekleri yapma deneyimleri hem eğlenceli hem de lezzetlidir. Dondurulmuş lichi mükemmel bir tatlıdır, sorbet veya granita olarak keyfinizi çıkaracağınız çok yenileyici bir şey - hatta slushilerde de.