Peki ne bir lezzetli, sağlıklı meyveyi oluşturur? Cevap IQF Erikler! Sadece dondurulmuş bir erik ve hala en taze tatlı durumda. IQF - Individual, Quick Freezing hatları özel olarak meyveler için tasarlanmıştır. Bu, erikleri taze hallerindeki gibi nemli ve besinlerini koruyarak muhafaza etmek için harika bir yoldur! IQF erikleri ısırıldığında hala taze görünür ve tatlıdır; yiyince aynı kadar tatlı ve suyu vardır. Ayrıca Vitamin C ve potasyum gibi size iyi gelen esansiyel vitaminleri de alırsınız!
Birisi neden konserveli veya kurutulmuş yerine IQF eriklerini seçmeli diye düşünebilir? Ve biliyor musunuz, IQF erikleri gerçekten birçok avantajı var! Öncelikle, zaten dilimlenmiş olarak geldikleri için kullanımı çok daha kolay. Bu da onları soymanız veya çekirdeğini çıkarmamanızı sağlar (bu genellikle kirletici ve zaman alan bir iş). IQF Eriklerinin harika olan başka bir özelliği de, taze eriklere göre daha uzun bir raf ömrüne sahip olmasıdır. Aylarca erik dilimleri yapabilir ve dondurucuda güvenle dondurabilirsiniz, böylece erik sezonu dışında her istediğimiz zaman erik tadını kullanabiliriz. Yani yılın geri kalanında da erik tadınızı yaşayabilirsiniz! Ayrıca, bu IQF erik dilimleri düzgün boyutta ve dokusunda gelir, bu da hem pişirme hem de fırçalar için idealdir. Pastalar, kekler ve sütlaçlar… bu yaz ne yaparsanız yapın, IQF erikleriniz mutfağınızda ya da blenderinizde size yardımcı olacaktır!

IQF eriklerin çok yönlü olması sebebiyle tatlı yemekler için mükem perfektir, ancak aynı zamanda sulu yemeklerde de kullanılabilir. Tatlılar konusunda onları çörekler, kekler ve hatta dondurma gibi birçok tatlı tarifte kullanabilirsiniz. Özellikle tatlılarımızda harika bir erik lezzeti ile eşsiz deneyimler yaşayabiliriz, ev yapımı kompötümüzle övgüler yağdırabiliriz! Ancak seçenekler aslında sınırsızdır çünkü, klasik bir erik pastası veya keki yanı sıra, domuz kuşbaşı veya tavuk gibi et yemeklerine de IQF erikleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca hamburgerlerin tadını daha da artırabilecekleri bile kimin bilirdi! IQF Erik Salsa ve Chatney - Hızlı dondurulmuş eriklerimizle muhteşem bir salsa veya chatney yapabilir ve çipsleriniz, peynir sosunuz veya grill etlerinizle keyifle tadabilirsiniz. IQF eriklerini kullanarak Erik lezzetini yaşayabileceğiniz bu kadar çok yemek hazırlayabilirsiniz. Yani liste gerçekten devam eder ve bitmez.

IQF eriklerinden en çok sevdiğimiz şey, Eylül ayına gelindiğinde bile yazın lezzetini tadabileceğimizdir. Bir erik smoothiesinin ya da sıcak tavuklu cobblersının zenginliğine dalabilir ve pencerenizin dışındaki karla birlikte güneşli ve sıcak olduğunu hissedebilirsiniz. IQF erikleri, eriklerin taze lezzetini ve harika kokusunu korur, böylece bu muhteşem tadı her zaman tadabilirsiniz. Sonraki: Mektup üzerinde ne yazsa olsun, sadece erik mevsimi boyunca değil, yıl boyunca bu etkileyici meyveyi yiyebilirsiniz. Bayramlarda IQF eriklerini kullanarak bir erik pastası pişirin, ya da yaz aylarında arkadaşlarınızı geldiğinde taze erik salsa yapın.

O halde IQF erikleri nasıl yapılır? Öncelikle meyveyi dondurmadan önce yıka ve dilimle. Daha sonra soyulmuş erikler hızlı bir şekilde dondurulan bir makineye yerleştirilir ve soğukta kalır. Bu hızlı donma özelliği erikleri en iyi hale getirir! Erikler çok hızlı doner ve bu, tadı doyurucu sıvıya aktarılmasını sağlar. İşte bu nedenle IQF erikleri, bir süre boyunca dondurucuda olsalar da, hala çok lezzetli ve taze tatlıyor.