Bir salata alalım örneğin, muhtemelen bahçeden doğrudan tadı ne kadar taze olduğunuzu hissedersiniz. Bu da salatanın gardenfresh olması nedeniyle olabilir! Salatta yaprağı çıtır olan bir lahana bulmak daha iyi olamaz hemen her zaman. Her ısırığınızda sizin için iyi olan şeylerle dolu ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinlerle güçlü ve sağlıklı olmanıza yardımcı olur.
Taze lahana ısırıldığında çıkan çıtır sesi. Bu, size mutluluk veren ve tat alma sinirlerinizi memnun eden bir lezzet! Lahanalar, kullanılmak üzere olduğunda bile o kadar tazedir! Eski veya süreden fazla markette kalmış bazı lahanalar gibi pişmanlık verici bir bitterlik taşımazlar. Yeni lahana soğuk ve çıtır, bu da ona kişisel salata için harika bir lezzet kazandırır.
Marul sadece lezzetli bir salata değil. Vücut büyümesi ve güçlenmesi için ihtiyaç duyduğu vitamillerle ve minerallerle dolu. Bunların arasında Vitamin A, C ve Folate asit gibi önemli besinler yer alır. Vitamin A, iyi görmeni sağlar ve körlük riskini azaltırken, Vitamin C burnunda nezle (ve diğer virüsler) oluşmasını engelleyerek küçük bağışıklık sistemini güçlü tutar! Hamile kadınlar bebeklerinin gelişimi ve büyümeleri için yeterli miktarda Folate asit tüketmeleri gerekir.
Sadece marketten aldığınız lahana ile tanışmışsanız, lahnanın ne kadar lezzetli olabileceğini bilmiyorsunuz! Onu 21 gün boyunca büyüttüm ve çoğunu taze olan yaprakları, süpermarketlerden aldığınız normal lahana ile karşılaştırıldığında harika bir tatı vardı. Yerel Lahnalar — Çevrenizdeki birçok yerel lahana üreticisini kolayca bulabilirsiniz. Bu da onun uzun mesafeler seyahat etmeden daha uzun süre dalında kalmış olduğu anlamına gelir, bu da onu hem şahane lezzetli hem de son derece sağlıklı kılar.
Salatalarınızı ilginç tutmak için farklı türlerdeki lahana deneyimleyin. Sadece sıradan buz lahanası değil! Ya da romaine lahanası veya butter... Lezzetli ve yemeklerinize dokunuş ve tat eklerler. Çünkü hayat fazla kısa sıkıcı salatalar için — gerçek * Salata hayatinizi bahsetmek için farklı lahana türleri ve onları daha az sıkıcı hale getirmek.
Topluluk Destekli Tarım (CSA — birçok çiftçi bunu sunar). Her hafta taze meyve ve sebze kutusu sunuyorlar, bu programların bir parçası olabilirsiniz. Sadece taze lahana almakla kalmazsınız, belki daha önce tatma şansı bulamadığınız şeylerden de deneyimler yaşarsınız. Bu, yemeklerinizi hazırlamanın heyecan verici bir yoludur ve yeni lezzetleri denemenizin fırsatıdır!
Eğer geçmişte salata konusunda ilgilenmemişseniz, taze yeşil yapraklı lahana muhtemelen lezzetlerinizde sizi şaşırtacak ve memnun edecek. Size iyi gelir! Lezzetini artırmak için üzerine tatlı domatesler ekleyin, veya kremeli peynir ve gevrek cevizler ilave edin. Her katman farklı bir lezzet ve dokuya sahip olduğundan, salatanızı istediğiniz kadar heyecan verici veya basit (gluten içermeyen) hale getirebilirsiniz.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
