Havuçlar uzun süre boyunca net olmayan bir durumdaydı ve insanlar onları yemek için birçok farklı yoldan geçebilir. Ancak şu anda pek çok insanın bilmediği basit bir gerçektir ki, şimdi onları yemek için heyecan verici yeni bir yol var. Bu şimdi bireysel hızlı dondurma (IQF) havuçları olarak bilinir.
Peki "bireysel hızlı dondurma" gerçekten ne anlama gelir? Bu süreçle her tek havuç bireysel olarak mümkün olan en hızlı şekilde dondurulur ve kendi poşeti içinde paketlenir. Bu eşsiz dondurma süreci, havuçlardaki iyi tüm unsurların şekillerinden bağımsız olarak korunmasını sağlar ve donmuş havuçların taze karşılıklarından daha besleyici olmasını sağlar! Evet, doğru işittiniz! İnanabilir veya inanmayabilirsiniz, ancak IQF işleme teslimizden çıkan taze-çözülmüş havuçlar, yerel marketinizde bulduğunuzdan daha sağlıklı olabilir.
Peki, IQF havuçlar nasıl çiftliklerden mağazalara gelir? Ve bu, birçok önemli adımları olan harika bir yolculuk olacaktır. Evet, havuçlar süpermarket raflarına ulaşmadan önce bol güneş ışığı ve su ile çiftliklerde yetiştirilir. Yiyecek hale geldiklerinde, çiftçiler onları çok dikkatli bir şekilde toplar. Toplandıktan sonra, havuçlar toprak çıkarmak için buharla temizlenir. Sonra dış cildi soyulur ve küçük yemek boyunda küpler halinde kesilir. Kesildikten sonra, havuçlar blanş edilir; yani yiyeceklerin kısa süreliğine kaynatıldığı bir hazırlık yöntemidir. Bu, meyvelerin nekturu renklerini ve gevrek hissini korumalarına yardımcı olabilir. Sonda, havuçlar hızlı dondurulur ve daha sonra satın almak ve yerken kullanılmak üzere paketlenir.
Restoranlarda ve yiyecek üreticilerinde, IQF havuçlar zaman kazandırmaya ve hazırlamakta kolay olmaları nedeniyle en yaygın kullanılan malzemelerden biridir. IQF havuçlar, çorbadan, et suyuyla pişirilenden, hatta hızlı pişen yemeklerden oluşan pek çok lezzetli tarifin tercih edilen malzemesidir. Bu renkli ve güzel holografik meyve, besin açısından zengindir. Ayrıca, mutfakta daha fazla zaman kazandırmak için önceden kesilmiş olan IQF havuçların kullanımı size yardımcı olacaktır!
Rekabet halinde kalmak için, evde yemeklerinizi hazırlamanız gerekiyor ve herkesin dediği gibi daha iyi yemek yapmak için herkesin takip ettiği reçetelere uymanız gerekiyor - haftalık yemek hazırlama. IQF havuçlar hızlı ve sağlıklı olduğundan, harika bir hazırlık tarifi oluştururlar. Bu havuçları kızartın, buharlaştırın veya tencerede pişirin ve nefis bir yan yemek elde edersiniz. Ya da salatalara veya bol bol malzeme içeren yemeklere ekleyebilirsiniz. Çocukların küçük bedenlerinde daha fazla yeşillik almasını sağlayacak basit bir yöntemdir ve bu harikadır.
IQF havuçları fırçada kullanmak için yazdığım gönderiyi ipuçları için inceleyin! Onları sadece tatlısız yemeklerle eşleştirmek zorunda kalmak bir kayıp olurdu! Havuç ekmeği çok popüler tatlı tatlar arasında yer alır, ayrıca çeşitli muffinlerde de kullanılabilir ve IQF havuçlarıyla fırçalık süreci hızlanabilir. Dondurulmuş havuçları harçınıza eklemek için önce eritip suyunu süzmelisiniz. IQF havuçları tatlılarınızı daha tatlı ve nemli hale getirecek:), bu bir bonus değil mi!?
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS