Kiwileri yemek istediniz ama onların çok yumuşamaları ve ezilmesiyle ilgili sorun yaşadınız mı? Bu, favori meyvenizin yenmeden bozulması gerçekten yüreği kırıcı bir şeydir. Kiwilerinizi daha uzun süre saklamak istiyorsanız, en kolay yol onları dondurmaktır. Kiwiler, aslında dondurulabilecek harika bir meyvedir, bu da hızlı bir şekilde birden fazla taze kiwi yerse size 'munch mouth' (çok yemekten kaynaklanan rahatsızlık) bırakır! Eğer nasıl yapılacağını bilmek istiyorsanız, işte adım adım bir rehber!

Adım 1: Olgun ama hâlâ biraz sert kiwi alınız. Meyveler yumuşak ve hafifçe basıldığında sıkışabilen hissettirmelidir. Kiwi'larınızı seçtikten sonra, akıcı su altında iyi bir şekilde yıkayın. Bir meyvenin kabuğu toz ya dapestisit kalıntılarını toplayabilir, bu nedenle meyveyi dilimlemek için kesmeden önce her zaman temizleyip kurutmak en iyisidir. Daha sonra onları çok küçük parçalara kesin. Onları mümkün olduğunca eşit boyutta kesmeye çalışın, bu donma sırasında daha dengeli bir dağılım sağlar. Son olarak, fırın tepsisi üzerine bir parça kağıt yerleştirin. Kiwi dilimlerini tek katman halinde fırın tepsisine koyun. Dilimlerden hiçbiri temas etmemesi gerektiğini unutmayın. Bu, dilimlerin donarken bir araya yapışmasını önlemek için çok önemlidir. Şimdi sadece fırın tepsisini dondurucuya en az iki saat için koyun.