Belki de çilekleri seviyorsunuz ancak hızlıca kötüye gittiklerini görmekten üzülüyorsunuz? Böylesi durumlarda IQF çilekleri gününüzü kurtarabilir! Ve IQF harfleri ne anlama geliyor…. … bireysel hızlı dondurma… Anladığınız gibi, Elvis gibi tek büyük bir bloğa donmuş olmamalılar, süpermarketlerin utandığı ve mükemmel şekilde yuvarlak şekilli çileklerden bahsediyorum. Çilekleri bu tür poşetlere koyabilir, ardından isteyeğiniz zaman serefiye veya pişirme için 1 veya 2 tanesini kolayca kesip alabilirsiniz. Ayrıca, zaten donduruldukları için onları yıkama ve kesme aşamasını atlayabilirsiniz ve çantadan doğrudan lezzetli bir arasıncak olarak yiyebilirsiniz!

SORU: Uzun zaman önce, donmuş meyve kirlilik anlamına gelen bir ifadeydi. Bazıları bunu iyi değil olarak görüyor, genellikle tam olarak lezzetli olmayan bir tutarlılığa sahip olurdu. Ancak, bu IQF teknolojisinin ortaya çıkmasından önceydi ve şimdi donmuş meyve gerçekten lezzetli bir şeydir. Gündümüzde birçok insan, kolay yakalansa da çok lezzetli olan IQF çileklerini kullanır. ABC Haber'e göre, çiftçiler onları tam uygun olduğunda toplar ve ardından dondurur. Özel bir yöntemle korunurlar ki bu da onların sağlıklı ve alkolik kalmasını sağlar. Bu, herkesin mevsiminden bağımsızca lezzetli ve taze çilekleri tadabilmelerini mümkün kılmıştır, hatta yerel olmayan türlerde bile. Böylece kışta da çilek yiyebilirsiniz!