Isang masarap at malusog na prutas, ang tsart na sibuyas ay isang pinili ng marami. Mayroon itong natatanging lasa at maaaring maging benepisyonal din sa katawan, kaya't kilala ito para gamitin sa maraming uri ng pagkain. Sa artikulong ito, uusapan natin kung paano gamitin ito sa pagluluto ng tsart na sibuyas, kung bakit masasarap ang iyong pagkain kapag may kasama na ito, at ano ang mga nutrisyon na ibinibigay nito sa iyong katawan. Kaya't simulan nating sundan ang lahat tungkol sa kamangha-manghang prutas na WHITE ONION.
Ang tsart na sibuyas ay isang tulad ng maraming gamit na prutas, maaari mong gawin maraming bagay dito sa daang uri ng ulam. Huli pa, maaari mong kumain nito nang raw sa iyong paboritong ensalada (nagbibigay ng maanghang crunch) o idagdag sa pagluluto ng iba't ibang ulam kasama ang iba pang gulay. Magdagdag ng tsart na sibuyas sa ensalada, sandwich at burger para sa masarap na dagdag. Mabuti rin ito sa paghahanda ng sopas, nilupak na pagkain o sarsa. Maaari mong idagdag ang ilang tsart na sibuyas sa stir-fries, omelet at iba pang mga ulam para sa maliit na ekstra lasa.
Ang mga onions ay matamis din dahil may mild na lasa, ibig sabihin nito ay maaari nitong ipakita ang lahat ng mga lasa sa iyong pagkain. Kung mangyayari kang magluto ng isang ulam gamit ang white onion, mahalaga ang pag-slice nito sa maikling piraso. Ilagay ang karne sa likod nito at ipapalatandaan mo ito gamit ang mga daliri mo upang makamit ang mas pantay na pagluluto, payagan ang lasa na mabuo sa bawat parte. Para sa mas mild at matamis na lasa na mas mabuti para sa mga taong may problema sa pagdidiin (o mga taong bagu-bago sa paggamit ng onions), lutuin ang white onion na tinadtad o diced sa mantika ng init na mabagal upang mai-caramelize at tulungan ang pagsira ng cell walls. Ito ay gagawin silang golden brown at malutong matamis. Maglagay nito sa burgers, sandwiches at soups upang magbigay ng ilang ekstra burst ng lasa sa lahat ng gagawin mo.

Ang tsayon: hindi lamang may lasa kundi pati na rin grandeng prutas na mababa sa kalori at mataas sa nutrisyon. Nakakahanap din ng Vitamin C ang dalandan, isang mahalagang bahagi upang siguraduhin na maganda at malusog ka. Tsayon — May kakayanang gumaling ng sipon at sakit ang tsayon. Nabubuo ito ng serbesa na mabisa para sa iyong bituka at tumutulong sa madali mong pagdaraan sa trapiko, nagpapala sa iyong tiyan. Naglalaman din ito ng mga kompound na anti-inflammatory at nagiging makapangyarihang prutas para sa iyong kalusugan.

Mga Tip sa Paggamit ng White Onion sa mga Paboritong Resepya Mo Ang unang hakbang ay mag-slice nito nang sobrang bababa para ma-prutas nang patas at mawala nang maayos sa iba pang sangkap. Kung ang lasa ng raw white onion ay lihis para sayo, iminumuluhan namin na ilagay sila sa tubig na malamig sa loob ng ilang minuto. Ito ay makakatulong upang bumahagi ang kanyang lasa. Kapag ginagawa mo ang sopas o nilaga, siguraduhing idagdag mo ang sibuyas nang maaga para mailabas at ipublish ang kanyang lasa. Sa dulo, kapag hinahain mo ang puting sibuyas sa ensalada, dagdagan ng siklo o suka ng calamansi. Itong ito ay makakatulong upang balansehin ang kanyang natural na kamatis at gumawa ito mas masarap.

May malalim na kasaysayan ang mga puting sibuyas na umuukol sa libong taon. Sa palagay, ito ay domesticated sa Chenab River Valley ng Central Asia pa noong 5000 taon na ang nakaraan. May mga talatang nagpapatunay na pinoproduktibo at kinakain ang puting sibuyas ng mga sinaunang kabihasnan tulad ng mga Egipcio at Griyego – alam nila ang isang mabuting bagay kapag nasumpungan nila ito. Ngunit ginamit nila ito bilang medium sa pagluluto at para sa kanyang medikal na halaga. Sa sinaunang panahon, naniniwala rin ang mga tao na mayroon itong iba't ibang magical power at ginagamit upang ilagay ang mga bata sa espesyal na ritwal na may alak. Ngayon, makikita ang puting sibuyas sa halos lahat ng bahagi ng daigdig at dinadaanan na ring maliit na gold standard sa maraming bansa para sa mga ulam.