Tingnan kung paano gumawa ng iyong mga pagkain upang maging buhay at may lasa buong taon? Kung oo, ayusin mong gamitin ang frozen red bell peppers! Nakipot sa bago at matapos na madulas ang mga itlog, pagkatapos ay inilagay sa freezer upang panatilihin ang kanilang mahusay na lasa at mahalagang nutrisyon. Kaya puwede mong sila ay masarap hindi lamang sa tag-init, kundi pati na rin sa maingay at malamig na araw-araw ng taglamig.
Ang red bell peppers ay tinatanim nang sila ay nasa kanilang pinakamataas, maingat na madulas at puno ng lasa. Gusto naming ilagay sa freezer habang bago silang kinuha, para mabawi ang lahat ng lasa para sa isang mamamahinga. Kaya pati na rin kapag may bumubuhos na nieve sa labas, maaari mong sabayan ang lasa ng bago at mataas na pepper sa iyong ulam.
Ang paghahanda ng mga ulam, lalo na ang mga binubuo ng freskong prutas at gulay, maaaring maging siklab na hamon mula pang ilan. Hindi lahat ng prutas at gulay ay magagamit sa tiyak na mga estudyante. Kaya't tulad ng mga frozen red bell peppers ang nagtutulak! Sinikapan sila nang maayos, kaya makakaramdam ka ng kanilang lasa kahit anong petsa.
At lumalabas sila kahit kaninang tulad ng bago kapag ginawa mo ang pagluluto gamit ang tinigasin na pimentasyon! Na nagiging sanay para sa pag-throw sa lahat ng uri ng mga pagkain tulad ng sopas, nilaga at casseroles. Maaari ring maging maayos para sa stir-fries at salad, mayroong masarap na panghihina-tanghang lasa na magiging makakamenghang kahit saan man ang pinakamatandang pagkain.
Ang mga tinigasin na pimentasyon ay maaaring maging perfect na handa para sa mabilis na paghahanda ng pagkain, isa sa aking pinakamahal na bagay tungkol sa paggamit nila. Sila ay pre-cut na nagiging mas madali ang buhay (isa pang bagay para huwag mong basuhin sa kitchen). Magdagdag ka lang sa iyong recipe at tapos na!
Ito ay isang malaking kumport para lalo na sa busy na pamilya, na walang oras sa araw-araw at gusto magluto para sa higit sa isang araw. Samantalang gusto mo lang ng mabilis na hapunan pagkatapos ng trabaho o kailangan mo lamang ng isang bagay para sa meal prep nang husto, marami ang mag-aagree na ang mga tinigasin na pimentasyon ay nagliligtas sa kanila ng mahalagang minuto habang patuloy na nagbibigay ng parehong malambot na lasa.
Sila ay talagang dakila sa lahat ng uri ng mga bagay! I-sprinkle mo sila sa itaas ng pasta, mangkok na bigas, o sa itaas ng pisa para magkaroon ng dagdag na lasa. Maaari mo ring gamitin sila upang gawing maliit na dips para sa paglilingkod kasama ng crackers o bagoong gulay. Siguradong masarap at hindi serioso ang dami ng adult touch sa anomang plato ng pagkain!