Kung alam mo, hayop ba ang kinain mo noong unang pagkakataon? Isang maliit na fungo na kumukurya na maaaring makita sa Japan, China at sa Korean Peninsula. Ang mga ito ay may lasa na lupa at sariwa, at maraming sustansya, kaya't maaaring tulungan kang maging masusundin ang iyong kalusugan. Nameko Mushrooms Ngunit may magandang balita para sa'yo, at iyon ay ang tinatamlang nameko, hindi mo pa sila sinubok? Oo, tama lang! Tunay na tinatamlang nameko, at ito ay isang mahusay na regalo para sa mga araw na mainit na gusto mong malamig ang kainan!
Walang katulad ng isang malamig na kakanin kapag ang araw ay nasa itaas at ikaw ay natutuwa SA LABAS ng iyong balat. Sayang, maraming ice cream at iba pang masarap na pribado na pagkain na madalas na may maraming asukal o mga artipisyal na sangkap na talagang masama para sa iyo. Ito ang dahilan kung bakit ang namamagitan ng nameko ay isang maikling solusyon upang magbigay ng lamig at pagsisilak sa iyong katawan. Ito ay isang matamis na sotang kabute, gawa sa pinupulverize na kabute (malamang nameko), tubig at just enough asukal upang gawing ito langit. Ito ay nagiging isang masarap na malambot na ice cream na may kaunting nutty lasa at yung ganda ng kulay dilaw ay sobrang taas!

Ngunit gawin mo ang isang malalim na hininga, maaari mong talagang gumawa ng sariling frozen nameko! At kung gaano ito simpleng gawin sa bahay, ipagpalagay mo ang kasiyahan na maaari mong makuha habang gumagawa ng sarili mo! Ang snack na ito ay gumagamit ng 200 grams ng freš na nameko mushrooms, pati na rin ang ilang uki na sabihin ko kanina tungkol sa asukal at blender upang ibalik ang lahat ng ito sa mush. Paano pumili at linisin ang mga nameko mushrooms Upang simulan, lagyan ng abot-abot na alikabok o basura gamit ang basang kain. Pagkatapos nun, idagdag sila sa kutsarang tubig para bumalik sila covered at hayaan magluto sa loob ng 5 minuto o hanggang malambot. I-drain at hayaan huminga ang mga mushroom ng ilang sandali. Kapag sila ay temperatura ng kuwarto, ilagay sila sa blender kasama ang asukal at sundan ang lahat ng mabuti upang bumuo ng isang homogenous mixture. I-transfer ang mixture na ito sa isang air-tight container at i-freeze sa loob ng 6 hanggang 8 oras o overnight! Kapag handa ka nang kumain, simpleng hawakan ang frozen nameko mula sa freezer at hayaan itong umuwi para sa ilang minuto. Mula doon lahat kailangan mong gawin ay sundan ito out gamit ang ice cream scooper at kumain!

Ano ba ang itsura ng frozen nameko... Ang salad ice cream ay maaaring hindi tugma sa imahinasyon ng iba tungkol sa isang karaniwang tanaw, ngunit habang kinakain mo ito, ang lasa ay medyo maganda! Ito ay kapareho ng masarap — makapal, ma-buttery at malambot tulad ng ilang fancy-ass gelato mula sa isang parlor. Ang madaling at masarap na tekstura nito ay dahil sa nameko mushrooms. Mayroon silang natural na pagkakalat na nagbibigay ng kamangha-manghang kremosidad. Ang nameko mushrooms ay mababa sa kaloriya at mataas sa serbero na nagiging sanhi para sa kanilang pagigingkop para sa panatilihin ang isang ligtas at nutrisyonal na diyeta. Ang mga nutrisyon na ito ay mabuti para sa katawan mo at maaaring gawing ikaw ay maramdaman ang fantastiko!

Sa halip na mag-alala pa rin kung subukin mong bigyan ng kansya ang frozen nameko, maaari akong tiyak na ito'y talagang worth it! Ito ay isang natatanging dessert na makikilala sa pamamagitan ng mga kulinang sikad sa bahay! Ang frozen nameko ay maaaring iluto kasama ang lahat ng karaniwang magandang bahagi ng frozen yogurt — prutas, bughaw, tsokolate. Maaari ding itong gamitin bilang topping sa cakes, pancakes o waffles. Kung gusto mo pang masaya, idagdag ang isang kutsara ng matcha powder para sa lasa ng green tea at cocoa powder para sa chocolatey twist, upang lumikha ng iba't ibang lasa / kulay!